Алмұрт сауықтырды: калория, пайдасын және зиян. Recipe кептіру алмұрт

Алмұрт сауығып - диеталық және балалар мәзір түрлі үшін үлкен параметр. Ресейде бұл өнім ұзақ басқа кептірілген жеңсік арасында үстелге құрметті орын өткізді. Және бұл біздің ата-бабаларымыз жемісі көп, жоғарыда жақсы көретін таң қаларлық! Кептірілген алмұрт кептіру кезінде олардың қасиеттерін жоғалтатын және керемет дәмді және адам организмі үшін дені сау емес.

алмұрт Пайдалы құрамы

Жоғарыда өнім дәрумендер, минералдар және басқа да заттардың өте бай. Алмұрт қамтиды:

• диеталық талшық;
• глюкоза;
• фруктоза;
• крахмал;
• таниндер ;
• кіші және моносахаридов;
• күл;
• көмірсулар;
• витаминдер: ретинол, тиамин, рибофлавин, B5, пиридоксин, бета-каротин, PP;
• Микро және макро элементтер: темір, магний, кальций, мыс, мырыш, калий, молибден, йод, кремний, және басқалар;
• табиғи антибиотик арбутин.

олардың пайдалы қасиеттері кептірілген алмұрт Бұл композиция арқасында кем орын банан кептірілген, күндер, кептірілген өрік, папайя, ананас емес.

Сонымен қатар, ол кептіру процесі жеміс жоғарыда заттардың мазмұнын әсер етпейді атап өткен жөн. Алмұрт жаңа піскен жемістер барлық қасиеттерін сақтайды.

Кептірілген алмұрт: пайдасы мен зияны

дәрумендер, микроэлементтер және басқа да: Бұл жеміс адамның денесі түрлі заттар байытады. Бұл өнімнің басты құндылығы - оның құрамындағы мазмұны тағамдық талшықтар.

Сонымен қатар, фолий қышқылының мөлшері алмұрт қарақат айланып. Ал бұл көрсеткіш! Өйткені, дәрумені B9 бақыт гормонының дамытуға тікелей қатысады, жақсы көңіл-күй үшін жауапты болып табылады. Сондықтан, осы жеміс ағзасына әсер жандандырғыш және сергітетін отыр.

Фолий қышқылы, сондай-ақ, жүрек-қан тамырлары және иммундық жүйесін қолдайды гемоглобин синтезі үшін көміртек жеткізеді және дененің барлық тіндерінің дамуы мен өсуіне әсер етеді.

Сонымен қатар, төмен калориялық алмұрт сауығып кетті. әсіресе диеталық диетаны ұстап адамдар үшін олардың шамадан тыс үлкен артықшылықтары.

Жоғарыда ұрықтың зиян өнімнің жеке төзбеушілік бар жағдайда ғана байқалады. сарапшылар, сондай-ақ осындай қант диабеті және семіздік сияқты аурулардың бар адамдарға кептірілген алмұрт шектеулі мөлшерін пайдалануды ұсынамыз.

ағза алмұрт әсер

Бұл өнім, атап айтқанда, адам ағзасына әртүрлі іс-шараларды бар:

• несеп;
• противокашлевой;
• қалпына келтіру;
• жаропонижающий.

Сонымен қатар, кептірілген алмұрт, ішек флорасын әсер бүйрек және қуық қабыну үдерістерінің дамуына жол бермейді, асқазан сөлінің қышқылдығын арттыру және асқазан және ішек зиянды бактериялардың өсуін тежейді қабілеті бар.

Сондай-ақ, жоғарыда аталған өнім мінсіз, ағзадан уларды жояды холестерин деңгейін төмендетеді, ішек тазартады, бұлшық өсуіне ықпал етеді, ірі ішекте шіруге процестердің дамуына кедергі. Кептірілген алмұрт, кеме қабырғалары нығайту капилляр қан және түсінік жақсарту.

Сіз үнемі осы өнімді жеп болса, жақсартылған адам өнімділігін, айналуы және көңіл-күй көтеріледі белгілерін жояды.

Бұл жеміс мынадай аурулар мен жағдайларда адамдар үшін пайдалану ұсынылады:

• жүрек проблемалар және оның жүйесі;
• бұзылулар ас қорыту;
• семіздік;
• ұйқысыздық;
• қант диабеті;
• суық;
• жүйке жүйесінің бұзылуы;
• депрессия;
• тез шаршау;
• ауыр бас ауыруы.

Калория кептірілген алмұрт

Бұл өнімнің 100 г 246 ккал бар. Сондықтан, диеталық тамақтану режимін сақтау, назарға бұл көрсеткішті алуы тиіс, кептірілген алмұрт ұнады. Калория мазмұны күнделікті нормасы 12% болып табылады.

Сонымен қатар, кептірілген алмұрт құрамында:

• 62 г көмірсу (23% күн үшін норма болып табылады);
• 2 г ақуыз (осы күнделікті талапты 3% құрайды).

Бұл өнім майлардың оның құрамына жоқ.

сауықтырды алмұрт: рецепт

барлық сорттарын Бұл жемістер кептіру үшін тамаша болып табылады. ол үшін басты талап - алмұрт пісіп және тығыз болуы тиіс, жұқа теріні бар. Ол аса піскен және бүлінген жеміс үзілді сай емес екенін атап өткен жөн.

Жемістер мұқият жуу қажет. жартысында Алмұрт кесілген, өзегін алып тастаңыз және 3 қатынасында қант құйып: 1. Олар бөлме температурасында күні сәл талап керек. жеміс, содан кейін дуршлаг тастар және олардың шырыны бірнеше минут қант (алғашқы партиясын жартысы) және қайнату қосыңыз.

Бұл сұйықтық шамамен 12 минут алмұрт қайнатыңыз жатып. Содан кейін қайтадан дуршлаг алмұрт жайғасыңыздар.

Содан кейін жеміс олар бір-біріне тиіп емес, сондықтан пісіру парағында жүзеге жатып қажет. Серпіліс алмұрт 60 Цельсий градус Тұмшапеш қызады 30 минут 3 рет.

оң күн қалай таңдауға алмұрт кептірілген?

кептірілген-ден астам және жұмсақ жеміс сатып қажеті жоқ. кептірілген сапалы алмұрт келесі мүмкіндіктерді ерекшеленеді:

• құрғақ дәрежеде;
• серпімді;
• жабық;
• кептірілген;
• Мат.

Егер сіз жеміс сатып алсаңыз, осы ащы дәмі - ол дұрыс дайындау технологиясын белгісі болып табылады. Сондықтан ол емес борпылдақ түрінде, сондай-ақ жарамдылық мерзімі мен тиісті қонақ бөлмелер көрсетілген бастапқы қаптамада, тауарларды сатып алу жақсы.

Кептірілген жемістер 10 градус ең температурада сақталуы тиіс. Сонымен қатар, олар қараңғы бөлмеде және қанықпаған болып табылады маңызды. сақтау Кептірілген алмұрт қалыпты жағдайларын қамтамасыз ету болса, онда жарамдылық мерзімі екі жылға дейін болуы мүмкін.

деректер қалыпты бөлме температурасында бөлмеде болған жеміс болса, онда оларды 12 айға дейін қажет пайдаланыңыз.

Кептірілген алмұрт - дәмді және сау ғанибет. Кептіру процесі осы жемістер және кез келген үй шаруасындағы күшіне астында асқынбаған.