Қалай жидек бәліш дайындау

кейде ескірген ең дәмді печенье және кәмпиттер Тіпті. Осындай кезде сіз мысалы, табиғи жаңа нәрсе, үй жидек бәліш келеді. Мен олардың балалық шағы анам пісірілген ақ көптеген есте сенімдімін табаға бәліш немесе мүкжидек немесе lingonberries бар пеште. Дәмді рухани әңгіме үстел айналасында әжелер мен өте жас немерелері, соның ішінде бүкіл отбасымен, жинап алады Пісіру.

130 г: жидек бәліш дайындау үшін, сізге қажет. сары май, жұмыртқа, жарты кесе қант, 3 ас қасық. ұн, 400 гр. сұйық крем, 3 ірі қасықтар крахмал шыны аяқ құлпынай, тұз және сода жарты шай қасық. 4 бөлікке кесіп Жидектер. Маргарин ыдысқа тарату және Микротолқынды пеш немесе жылу еріген. сол ыдысқа 50g тарады. қаймақ, жұмыртқа және қант құйыңыз. Барлық ингредиенттер тегіс дейін ұн мен фунт қосып, Көпсіткішті немесе араластырғышты бұлғанған жатыр. Қамырдың жағар май тарату жоғарғы қабатын, шамамен 0,5 см қалыңдығы пісіру үшін арнайы пішіні. Қамыр жидектер төкті. Жоғары бәліш крем және крахмал қалдықтарын қоспасымен толтырылған. Пештің 200 градусқа дейін қыздырылған, содан кейін жарты сағаттан түрінде оны қойылады. Дайын жидек торт өте дәмді және тендер шықты.

қарақат бар Berry бәліш

250 г: оны жасау үшін, сіз қабылдау қажет. ұн, жарты маргарин Pack, қант бір жарым кесе, үш жұмыртқа, қаймақ 2 үлкен қасықтар, 100 гр. сүзбе, тұз шөкім, сәл ваниль, 400 грамм, 100 грамм жидектер. BlackBerry йогурт. ол жұмсақ болып, сондықтан сәл маргарин podtopit, бірақ ол, таратуға емес, оған 3 сарысын жүргізу үшін, қаймақ қосып, ұн және нәтижесінде массасы қайрайды: Біріншіден, біз қамырды дайындау қажет. қамыр, үш сағат бойы тоңазытқышта салқындатқыш, содан кейін үлкен қалың құймағы төсемге болды. 2-3 см жиектері төменгі жоғарыда көтерілген, сондықтан дайындалған майланған нысанда оны орналастырылған. жидек зең тарату қабатының төменгі жағында. Бөлек, сүзбе, йогурт, қант және 0,25 кесе араластырыңыз. Үш ақуыз тұз және ваниль аралас болып, қант 0,75 кесе қосыңыз. қатты көбік үшін массасы растирают, және жарты сүзбе араласқан болатын. , Жидек тәтті салмағын құйыңыз қамырдың аздап белдігін жиектері және 210 градус он бес минут тұмшапеште нысанын салып. торт үстіне ақуыз массасын қалдықтары және безендіру үшін бірнеше жидектер тарады. 100 градус температурада шамамен бір сағат үшін пештің түрінде кері салыңыз. безе сары қосу бастайды кезде, жидек торт дайын.

Әйелдер, мұқият олардың салмағын көріп, қамыр жоқ жидек бәліш дайындауға болады.

Бұл қажет: Балғын жидек фунт, ваниль 2 сөмкелер, крахмал 2 ірі қасық және 100 грамм. су (ыстық емес), сары май пакетін төрттен, ұсақталған жаңғақ (кез келген), 400 гр бір ас қасық. сүзбе, 300 гр. 150 г сүт. қант және 50 грамм. ұн. Бірінші ваниль және сүт бір қаптан сүзбе араластырыңыз. қоспасы арнайы қағаз зажата нысан бойынша тараған болатын. Жоғары қабаты жидек толтыру құйылады - жидектер ванильді қант қалған ас қасық ұнтақ және шағын табаға қыздырылған құйылады. Содан кейін сумен араластырылған крахмал және ыстық жидек езбесін құйылады. нәтижесінде бұқаралық қалың дейін алдын. Ең жаңа жаңғақ қабаты жүріп: қант, ұн, жаңғақ және мұнай су тасқыны қалдықтары араластырыңыз. Барлық ингредиенттерді араластыру және жидек қабаты үстінен құйып. 200 градусқа дейін қыздырылған пеште тортты қойыңыз, және 40 минуттан кейін дайын пісірілген тауарлар жойылған.

Жазда Сіз дәмді жидек дайындауға болады черника бар бәліш. Оны дайындау үшін кептелу немесе қаражидек peretortoy қант 1,5 кесе, қант стакан, ұн фунт, үш жұмыртқа, қопсытқыш шағын пакет, балғын көк жидек және сарымай пакетін стакан алуы тиіс. Майы, қант, ұн, қопсытқыш және жұмыртқа аралас жақтым. Қамыр жоғары жиегін қалдырып, түрінде айналдыра және таралуына шықты оралған. жидектер орталығы пряжка жиегімен демпингтік және 200 градусқа дейін қыздырылған жарты сағат пеште, тортты қойылады.

Сіз жидек бәліш дайын ашытқы қамырды пісіруге болады -, қыл түрінде қамырдың прокат шеңберін салып аздап жиегін еңкейіп, оған жуып жидек (кез келген) стакан құйып. жидектер 2-баптан себіңіз. қант қасықтар және пешке нысанын салып, 20 минут 200 градусқа дейін қыздырылған.