Ыдыс-аяқ аяқтар

тауық аяғы тағам дайындау үшін, ол қиял және азық-түлік аздап талап етеді. Біріншіден, әрине, кейбір тұздығын аяқтары, тұздықтар және дәмдеуіштер істеу - немесе зауыттық (және т.б. кетчуп, майонез, татар,) немесе өз қолымен дайындалған. Бірақ тіпті өндіріске тұздығы Сіздің сүйікті ингредиенттерді қосу әрқашан болады құрады.

Тағы не қажет және тауық аяқтарының тағамдарды қосуға болады? ет, бірегей дәмі мен хош изюминкой еді балғын шөптер (және т.б. ақжелкен, базилик, кориандр, тмин, фенхель,) Әрине, түрлі. өсімдік майы, тұз туралы ұмытпаңыз.

Ал, біз картоп пісірілген пеште тауық аяғы жылғы тендер және дәмді тағамдарды дайындауға кірісу. аяғы алыңыз, жылы сумен жуыңыз. қалың тілім картоп, пісіру парағында таралуына, алдын-ала майланған кесіңіз. үстіне картоп (сіз кесектерге оларды тураған болады) тұтас аяғын салып. Біз барлық майонез қамтиды және жоғары температурада пешке қойыңыз. мезгіл-мезгіл май пайда тағам суару үшін ұмытпаңыз! қызмет көрсететін бұрын, ол жасыл жақсы бұтақ болар еді безендіруге. аяғы осы ыдысқа арналған рецепт қызанақ, сарымсақ, үгітілген ірімшік, пияз қамтуы мүмкін. Олар, тауық, пробитыми, қызанақ және пияз сақина немесе жарты сақина таратылатын сарымсақ туралған, ірімшік және сылап жатыр. тауық Бұл тағам сондай-ақ үстелде, және салтанатты сәтте WEEKDAY. құс, жұмсақ нәзік және өте дәмді.

Бірақ аяғы табақтардың ең арзан және тез рецепт бірі. майонез және кетчуп тең бөлшектер араластырыңыз, бұрын тұздалған осы қоспасы аяғы батыруға және забросали отыр. және 170 ° С кезінде 20 минут тұмшапеште - сәл мұнай себілген табаға, ет қойыңыз Осы уақыт аяқталғанда сіз жамбас қоңыр кабинет пеште жоғарғы жарық қамтиды, және басқа 15-20 минут, оны қалдыру керек. Сіз тауық аяқтарын шағын қоңыр дақтар көргенде, бұл сіз дайын бірінші белгісі болып табылады.

мереке үстел мәзірі тамаша тағамы «қызғылт маринадталған Beef». қамтиды тез және оңай аяғы Пісіру, және олар әдемі үстелде ғажайып көрінеді. Бұл тағам де тағамдар мен негізгі ыстық ретінде берілуі мүмкін. килограмм аяғы бір қызғылт сары, төрт ас қасық зәйтүн майы, шарап сірке (немесе құрғақ ақ шарап), екі ас қасық, сарымсақ және бұрыш пен тұз түйірін алып. жылы жерге 20-25 минут кесектерге алдын ала кесіп, ондағы қысым сарымсақ тұздығы, май, жаңа піскен апельсин шырыны, тұз, сірке суын, бұрыш және маринадталған аяғын Пісіру. Маринадталған тауық аяқтарын ыстық Griddle бойынша 7-10 минут екі жағынан қуырып аласыз. күріш немесе көкөніс - бұл тағам үшін тамаша гарнир.

Сіз аяғы өткір еду ұнаса, келесі рецепт сіз үшін. Шағын контейнер қиыршық сарымсақ (3-4 түйір), өткір карри тұздығы, Khmeli Suneli, майонез (4 ас қасық), қызыл және қара бұрыш, туралған көк (кориандр, тмин, райхан, ақжелкен, т.б.) жатып. . Мұқият заттарды араластыру, біз екі бөлікке алдын ала кесіп аяғын, төмендету Бұл қоспаның бастайды. Біз 10-20 минут (сіз көбірек басып, ұстап тұрыңыз, егер күшті малынған ретінде, анығырақ болады) үшін маринадында тауықты тұрмыз. Осы уақыт ішінде, оларды пісіру сызуға арналған шабылған пиязды дайындау. қажетті май өзіне аяғы мен майонез береді-ақ мұнай, оны құйып қажет емес. пияз маринадталған тауық аяғы қойыңыз (шабылған картоп араласқан болуы мүмкін), аздаған үгітілген барлық өткір ірімшік немесе ірімшік себіңіз. Осы уақытта пеш қазірдің өзінде 200 ° С дейін қызады жарты сағат пешке аяғы салыңыз.

Сіздің тәбетті және бай және әдемі қаланды кесте үшін жақсы ермек тамашалаңыз!