Хек, қуырылып: қарапайым рецепттерді

пісіру Lovers, немесе жай ғана жаңа қызықты тағамдарды өздерін енуге ниет, біз ерекше бес қатысады рецептер хек. Көптеген, бәлкім, Хек балық ғана емес, дәмді, қандай білмеймін, бірақ, сондай-ақ А, Е, В дәрумендері В, макро- және микроэлементтер, кальций, магний, фтор, темір, йод және реттеу өзге де пайдалы заттардың тағамдар бай қандағы қант деңгейін метаболизм және тегістеуге. Сондықтан, пешке Хек дайындауға қалай сұрақ, әр үй шаруасындағы әйел әрқашан жауап білуі тиіс.

бастайық! Бірінші рецепт үшін пеште пісірілген хек, француз қыша соустар суарылатын болады, біз майдалап (шамамен екі дана), қыша, асхана қасық ақ шарап, лимон шырыны, сары май немесе маргарин құрғақ 4 ас қасық, порей пиязы қажет туралған жаңа піскен шөптер (петрушка және аскөк жіңішке болуы тиіс) және дәміне қарай дәмдеуіштер. Бұрын пісіру парағында қаланды балық, май алдын ала май жағылған дайындалды және тазартылған. Балық тұз, бұрыш және шөптер себіңіз және шарап пен қыша соус құйып. пеште Хек шөптер мен қалған тұздыққа себілген пісірме парағында дайын балық спред, көкөніс безендіруге және қызмет содан кейін шамамен 40 минут бойы пісіру үшін қажет. Гарнир ретінде, сіз пісірілген картоп немесе күріш пайдалануға болады.

Тағы бір рецепт, хек, картоп қуырылып, сол ингредиенттер қажет етеді, бірақ ұн қасық бір ас қасық қосылған. Біз балық тазалау, сүйектерін алып тастау және текшелеп. Тұздалған, қыша бар күнбағыс майы ұн хек құртшабақтарды забросали және себілген. Осы уақытта, сәл картоп қайнатыңыз. балық қуыру және картоп сәл дайындалатын болады кейін, олар май шағын Сонымен бірге пісіру парағында тарала алады. алтын қоңыр картоп дейін шамамен жарты сағат пеште пісіруге. Хек, неміс пісірілген, оның жұмсақтығы және мейіріммен отбасыңызға таң.

ірімшік пісірілген Әдеттен дәмі әртүрлі хек. Бұл рецептпен жылы балық әрбір бөлігі ветчина оның кесектерін жүктейді және үгітілген ірімшік үшін бұзуға, қыша жұқа қабаты бар майлау керек. балық жеткілікті жұмсақ болғанша пеште пісіруге. қызмет көрсететін кезде, көк хек қоспасы себіңіз және пісіру үшін ұмытпаңыз картоп гарнир.

хека, қызанақ, пайдаланып мына рецепті бойынша шарап сірке суын, насыбайгүл, ірімшік және жұтылмайды. нысаны бұрын майланған сары, кесіп тілім қызанақ, пияз және насыбайгүл жапырақтары қойыңыз. Хека үстіне жатып. Келесі қабаты қайтадан үстіне үгітілген ірімшік себілген туралған қызанақ, мүмкіндік береді. тағам 200 ° С температурада 25 минут пісіру керек.

Және бұл рецепт болгарлардың және гректер арасында кең тараған Хек пісіріледі. Мұнда, алдыңғы рецепт сияқты, сіз сондай-ақ шамамен 500 г, 5 ас қасық томат пюресі, баклажан, 2, 3 ас қасық ұн, өсімдік майы, шөптер және дәмдеуіштер, хек қоң қажет болады. жоғары отта хек құртшабақтарды деп бөлінген дана, алдын-ала тұз және бұрыш оларды іс жүзінде бастайық. соңында, томат соусын немесе туралған қызанақ. жақсылап жуады және тазалау керек несие баклажан, кейін. тілімі тураймыз және ол құрғақ және ұн батырылған дейін жоғары отта екі жағынан жақсы қуырамыз. Кейін томат тұздығы және Пісірме балық жүзеге жатып баклажан. пеште пісіруге Хек жеткілікті жұмсақ болғанша шамамен 20 минут. Хек, қуырылып, кірушілер таңғажайып дәм, сонымен қатар жағымды көрініс ғана емес таң қызмет көрсететін бұрын жасыл безендіруге қажет. тағам кез келген мереке үстелге үлкен көрінеді.