Хека: рецептер. пеште Хек жон еті. хек тұздығы

Аспазшылар барлық өте жоғары пікір емес, балықтар треска отбасы. Олардың ет табаға күйреп, сүйек тым құрғақ. Бірақ Хек - ерекшелік. оған Шағын сүйек ол пісіру пайдалану үшін өте оңай, тым көп емес. біз хек сүбесі алатын болсақ, дәмді тағам минут дайындалған болуы мүмкін. Бұл балық әдетте дереу, себебі ол жаңа піскен сақталады, мұздатқыштан ұшырайды. Бұл - тек теріс хек. оның ет қалған дәрумендер мен пайдалы майлар, минералдар мен ақуызға бай болып табылады. Төмен калориялы балық , сондай-ақ, ол диеталық өнім етеді. Осы мақалада біз хек сүбесі дайындау және кейбір қызықты рецептер ұсынуға қалай талқылайды. өнім оны тефтели үшін тартылған ет жасауға, пісірілген пісірілген, қуырылған, бұқтырылған болады - басқа сөзбен айтқанда, алдыңызға мүмкіндіктерін кең ауқымды бар.

балық бірнеше сорттарын қабатты салат

Хека ... бұл, атап айтқанда ингредиент аспазшы отырып Рецептер әбігерленбей көп, өйткені бүкіл балық қалайды. Ал, өйткені сіз тек еріту брикеттер деп қалады. Осы Doing (микротолқынды пеште), және, ауырын флэш болмауы тиіс. Better балық тоңазытқышта мұздатқышқа тыс жылжиды және онда түнгі тұра береді мүмкіндік. Сондықтан, бұл пісірілген кезде пішінін сақтауға жақсы. Осы мерекелік салат бені балық үш түрін қабылдау қажет. Әрбір түр жарты килограмм болуы керек. тағамның дәмі теңестіретін, басқа хек ингредиенттер мен telapiyu май лосося тізіміне енгізілген. олар дайындауға түрлі уақытты талап, өйткені Әр бөлек сүт пісіруге. саңырауқұлақтар 400 грамм тазалаңыз, өсімдік майына қуырылған бөліктерге бөліп, оларды кесу керек. Екі немесе үш пияз ұсақ, саңырауқұлақ кейін passeruem shinkuem. шанышқымен балық пульпа Әр. стилі салат майонез promazyvaya әрбір қабатын алу. төменгі жағында хека болып табылады. Рецептер жиі пиязбен салаттарға қосып ұсынамыз. оның үстіне, біз қызыл балық салып, және ол - саңырауқұлақтарды. бесінші қабатының telapiya қызмет етеді. Жоғары майонез майды және сағат сіңдіру үшін тоңазытқышта жібереді.

бір тон баклажан астында балық

көкөністермен пісірілген хек сүбесі дайындауға қалай? Бірінші Тұздықты дайындау. грейпфрут шырыны volem 75 мл соя тұздығы үш қасық жылы. майдалап туралған сарымсақ екі түйір, чили бұрыш және итальяндық шөптер бір шымшым қосу. Біз Қасық бал қосылды және бәрін араластырыңыз. Бұл тұздықталған хек қоң жариялайды. сағат төрттен бірге жатуға болсын. полукругам кесіп екі пияз шамдар, өсімдік майына ашықтыққа passeruem, қант қасық және екі рет соя тұздығы сомасын қосыңыз. минуттық karameliziruem садақ. А фунт қуырылған баклажан үш зәйтүн майын ас қасық, майдалап туралған сарымсақ тістің және күнжіт бес қасық бар араластырғыш pyuriruem. балық қабаттары, жарты пияз және картоп пюресі қаланды пісірме табаққа. Біз қайталау, бірақ әр түрлі ретпен. Хек, картоп, пияз пюресі. зең шағын тесік provintiv жоғарғы фольга жабық. 45 минуттан кейін 200 ° ^С дейін қыздырылған пеште жіберу, пленкасын алып тастаңыз және сағатына басқа тоқсанына арналған пеште хек қоң сақталады.

Грек Хек

Үш балық фрезерлік. Ол бүкіл кері қалдырып, жотасының жою үшін шектелуі мүмкін. Тұз, сіздің сүйікті тұздықтар себіңіз, лимон шырынын құйып. Шағын текшелеп үлкен қызанақ. Шағын фишкалар ірімшік RUB жүз грамм. қаймақ (жарты кесе) бар қызанақты араластырып. сарымсақ және жарты ірімшік қысым қалампыр қосу. Бұл тұздық белдеме сүрту хек. пеште күйдірілген нан үгіндісі сәл қалған ірімшік астында, ол нәзік кілегей дәмі бар сіңдірілген және тек аузыңыздан балқып еді. Жон 200 градус шамамен жарты пісіру керек.

хек тұздығы

тамаша саңырауқұлақтар және ірімшік қақпағы бар нәзік балық кептіру бастап етін алдын алады. Біріншіден, қызарғанша ерітілген сары май қуыру ұн үш ас қасық. сүт (300 мл) толтырыңыз. кесек жоғалып дейін ұн қосыңыз. , Үгітілген мускат жаңғағы және туралған ақжелкен (жарты шағын арқалық) екі шөкім «Maasdam» үгітілген ірімшіктен жүз грамм қосу. қалың дейін ең төменгі жылу бойынша қуырыңыз. Біз қара бұрыш тұздығы, маусымның тұз. екі Чоп шамдарды бар өсімдік майына қуырылған жұқалап таза саңырауқұлақтар жарты килограмм. майымен Пісірме табаққа майлап. хек етінің жартысы килограмм салыңыз. Top - пияз және тұздығы бар саңырауқұлақтар. пештің үшін нысанын ұсынуға еркін сезінеді. 190 ° ^С кезінде шамамен 40 минут пісіріңіз

«Роза жел»

хек белдеме пісіру жылы шын мәнінде әмбебап. Рецептер десерттер қоспағанда, оған барлық тағамдарды жасауға ұсынды. Біз романтикалық атауы «Роза жел» бойынша өз үй прожиг қуанту үшін сізге ұсынамыз. жұқа ұзыншалап етінің бір килосын жібітіп болды. Екі үлкен сәбіз таза, руб, алтын түсті дейін қуыру. тұзбен кетчуп, бұрыш және маусымының оның екі ас қасық қосу. Ұсақ екі үлкен шамдарды shinkuem. өтініші бойынша олар қуыруға болады. Еті жолақтар сәл пияз салыңыз. Біз орама қосыңыз. Біз пісірме табаққа салыңыз. Obkladyvayut сәбіз. Сондықтан біз балық барлық дана орындаңыз. ірімшік үш жүз грамм, дәміне қарай тұз қосып, қаймақ төрт ас қасық араластырыңыз. Бұл тұздығы ыдыс-аяқ май жоғарғы. Біз жарты сағаттай прожиг қойды. торт сияқты бөліктерге бөліп, кесуге, ұсыныңыз.

балық ролл

Филе хек рецепт жиі теңіздерінің басқа, неғұрлым ізгі тұрғындарымен араластыру ұсынылады. Мұнда біз қайтадан лосось қажет. Сіз дәмді нан алғыңыз келсе, Хек салыстырғанда, оған екі рет соманы алуға. екі бөлек тұзбен балық Бағалар, лавр жапырағы, бұрыш, бұршақ және пияз қайнатыңыз. Біз салқын береді. Біз балықты алып және қызғылт лосось тыс стакан сорпасы желатин 30 грамм ериді. нәтижесінде желе майонез 300 грамм және лимон шырыны үш ас қасық, араластырамыз. балық Екі сорттары, араластырғыш бөлек ұрып. майонез және айға бес қасық әрбір қосылды. Азық-түлік біркелкі фильм хек қойылады. Зәйтүн үстіне қойды. Біз ролл және тоңазытқышта жіберу үшін қосыңыз. туралған ақжелкен (арқалық 2) пластикалық оберточной қабаты майонез тарады. хек үстіне абайлап орналастырыңыз. Тағы да біз салқын жіберу, орап. Үшінші қабат ақсерке болып табылады. Ол екі алдыңғы қабатын жатып. жарты сағаттан кейін қату паприка және куркума араласқан күнжіт, Тоқашты күйреуге ұшырайды.

multivarka жылы хека

Рецептер бізге ас үй жиһазының көмегімен балық пісіру көптеген нұсқаларын ұсынады. Ал олардың бірі - бұршақ орама. барлық жүз босату грамм еті бірінші және ет тартқышты арқылы өтеді. Сондай-ақ, пияз тураған. Бірақ біз жұқа тілімдерге сарымсақ екі түйір кесіп тиіс. мұздатылған туралы бұршақ (80 грамм), онда бір минут қайнаған суға оны толтыру. консервіленген болса - өшіру сүзеді. One сәбіз өсімдік майына «қуыру» режимін passeruem шағын текшелер мен шамамен бес минут кесіңіз. Жоғарыда ингредиенттер барлық қою. сиыр дәміне қарай ұнтақ, жұмыртқа, тұз және бұрыш үш ас қасық қосыңыз. Біз ісіп массасы үшін сағат төрттен резервтелінген. аспаздық қағазды үстелге жайып, туралған ет бөлке түрінде оны жатып. Wrap, ұштарын ұшырайсыз. құрылғының ішіне су жарты литр құйыңыз. тор орнату және ол біздің ролл төселген. multivarka рецепт хека түрлі режимдерде пісіру ұсынамыз, бірақ біз «булап» қажет. жарты сағаттай сол уақытта жиынтығы бойынша таймер. Барлық. Ыдыс, кеңейту, салқын, жұқалап.

балық тұшпара

Біз треска отбасы осы өкілі түрлі рецептер қарастырды: пісірілген тұздығымен хек, орама, салат ... Бірақ балық тұшпара - бәлкім, ең бастапқы жолы болып табылады. Біз Қамырды дайындауға қалай, мұнда сипаттау болмайды. Бұл біздің кәдімгі ет өнімдері ең көп таралған, сондай-ақ болып табылады. Біз Салманың баса назар. ұсақ пияз және қуыру shinkuem. кішкене кесектерге не тартылған ет ішіне еті лосося және хек (жалпы 600 грамм) sechem пышақ. пісірілген екі жұмыртқа, рубль қайнатыңыз. балық, жұмыртқа, пияз, төрттен крем кесе, тұз және қара бұрыш қосып араластырыңыз. Осы салмасы бар тұшпара мүсіндеу. Ас болсын!