Рецептер: қияр салаты. жаңа піскен қияр

қияр Үндістанда шамамен алты мың жыл бұрын басталды өсірілетін көкөніс ең танымал болып табылады қияр бар салаттар өте танымал. Ол содан кейін алайда, емес, азық-түлік ретінде мен суықтан және ас қорыту бұзылыстары қарсы құрал ретінде, Римдіктерге және гректер танымал болды.

олар көптеген қоректік заттар бар және тамаша дәмі бар, өйткені Ресейде қияр арналған үлкен сұраныс. Сонымен қатар, бұл көкөніс пайдалану, ісінуі жеңілдетуге күш қалпына келтіру, метаболизмі және жеделдету асқорытуды жақсартуға көмектеседі.

Түрлі тағамдарды бұл өсімдік дайындалған, бірақ қияр бар ең танымал салаттар болады.

Сонымен қатар, олар гүл немесе аккордеон кесу, безендіру және азық-түлік ретінде пайдаланылады. Ол қияр кубогына жасалған және салат оны толтыру мүмкін.

дайындау асқынбаған және тез тағам - қияр салаты. Опциялар мұндай ыдыс-аяқ көп, олардың кейбіреулері қарастыру.

сарымсақ және ақжелкен қосылған салат

Бұл салат өте дәмді екенін Сонымен қатар, ол әлі күнге дейін өте пайдалы болып табылады және бірнеше калория бар, сондықтан ол үшін похудеть келетіндерге үшін жарамды болып табылады. Бір қызмет көрсететін тағамдар дайындау үшін 2-3 қысқа қияр, сарымсақ түйірін, тістері, ақжелкен, өсімдік майы, сірке суын, тұз және бұрыш қабылдайды.

Жуылған қияр, жұқа шеңбер кесіп ыдысқа салып және сірке себілген. көкөніс қалың теріні бар болса, онда ол кесіп жақсы. Қияр ақжелкен мен пияз туралған, тазартылған және қиыршық сарымсақ қалампыр қосылған. Тұз және бұрыш дәміне қарай қосылады. өсімдік майымен атқарды.

қаймақ қосылған салат

диетаны ұстану емес, кім үшін, сіз қаймақпен балғын қияр бар салат жасауға болады. Оны дайындау үшін 4-5 қияр, салат бит, бір шамды, 2 жұмыртқа, (шамамен 150 г) толтыру үшін крем, кішкене лимон шырынын, тұз, бұрыш, қант алуы тиіс.

текшелеп жуып қияр, туралған пияз, ақжелкен, майдалап туралған жұмыртқа қосыңыз. Жуылған және кептірілген салат жапырақтары жалпақ ыдысқа орналастырылады.

тұздығына арналған, кішкене лимон шырынын қосып, қаймақ, тұз, қант, бұрыш араластырыңыз. Алынған қоспасы жеңіл аямаған болды.

дайын салат қияр және басқа да ингредиенттер қоспасы тарады және крем тұздығын құйып.

қияр қосылған салат және құлпынай

Бұл өте ерекше тағам Жеңіл және сергіткіш дәмі бар болып табылады. ол дәрумендер мен минералдардың көп мөлшері бар ретінде піскен қияр және құлпынай Бұл салат, өте пайдалы болып табылады.

салат 200 г дайындау үшін құлпынай, бір қияр, 200 г грек йогурт, 2-3 эстрагон мен жалбыз жапырағы, салат, зәйтүн майы және бальзамды сірке қабылдайды.

Жуылған және obsushennye салат жапырақтары төменгі табаққа орналастырылады. жұқа сақиналар - Құлпынай тілімі, қияр кесіңіз. Эстрагон мен жалбыз ұсақтап.
салат жапырақтары, бальзамды сірке араласқан зәйтүн майымен маусымы құлпынай және қияр қоюға керек. Орталықта салат бірге дастарқан басында беріледі бар тұздыққа қайыққа, қоюға қажеттілігі қалған толтыру, йогурт толтыру бір ас қасық тарады.

Шикі көкөніс жасалған салаттар және қияр

Ол өте қарапайым және өте қарапайым тағам ғой. ол үш қияр, жасыл пияз, аскөк, өсімдік майы үш ас қасық, сәл сірке, тұз, қант дәмі, (қырыққабат немесе қытай тәсіл) қырыққабат 500 г алады жасау үшін.

Ұсақ ұсақталған қырыққабат, ыдысқа орналастырылған тұз және қант себіңіз, сірке және аздап апаты себілген. қияр, пияз және аскөк қиып жуып, қырыққабат қосу. Тағам өсімдік майымен толтыру және араластыру қажет.

Шикі көкөніс жасалған салаттар және қияр кез келген көкөніс (тәтті бұрыш, алма, сәбіз) жақсы жүріп жатыр.

қияр және қызанақ салаты

көкөніс әуесқойлары үшін қияр, қызанақ және шөптер балғын салат тамаша таңдау болып табылады. ересектер мен балалар сияқты қарапайым, дәмді, балғын және сау тағам. оны жасау үшін, салат 100 грамм, үш қызанақ, қияр 4-5, сәл аскөк, сарымсақ екі түйір, 4 ст қабылдайды. л. қаймақ, 3 ас қасық. л. майонез, тұз және бұрыш.

көкөніс жақсы жуылады. салат туралған және терең ыдысқа салыңыз. Қияр шеңберлер, кесілген қызанақ, аскөк жерге қиып. Барлық ингредиенттер бар салат ыдысқа біріктіріледі.

толтыру қаймақ майонез араластыру дайындау үшін, дәміне қарай туралған сарымсақ, тұз және бұрыш қосамыз. Алынған қоспаны тағам тәжірибелі отыр.

шалғам және қияр салаты

қияр Бұл салат рецепт әрбір иесі белгілеңіз. жасау үшін, ол шалғам 200 г, 2-3 шағын қияр, жасыл пияз, (2 ас қасық. L.) сәл сірке суы, тұз және дәмдеуіштер дәмі толтыру үшін өсімдік майы бойынша қабылдайды.

жұқа тілімдерге кесіп редис және қияр, пияз ұсақ майдаламаңыз. майымен себілген барлық көкөністер, салат араластырыңыз, дәміне қарай тұз және сірке суын қосыңыз.

салат қуырылған қияр мен сәбіз

Салаттар шикізат қияр ғана емес дайындалған болуы мүмкін. бастапқы тағам қуырылған қияр тосын қонақтар.

оны жасау үшін, сіз майды пісіру бір үлкен қияр, сәбіз (2 дана), тұз дәміне қарай, алма сірке және соя тұздығы жарты шай қасық, қабылдау қажет.
текшелеп қияр, ұн және аздап тұз прокат. ірі Үккіштер туралы сәбіз туралған. бес минут қуырылған дайындалған қияр. Содан кейін, сәл қуырылған сәбіз. Барлық ингредиенттер, аралас соя тұздығы мен сірке суымен тәжірибелі жатыр. Салат кем дегенде төрт сағат талап етеді тиіс.

Қияр салат, краб таяқшалары және жүгері

Ол тағам балалармен өте танымал болып табылады дайындау оңай. Біз краб таяқша және консервіленген жүгері, 4 қияр, аскөк, дәміне қарай тұз, кішкене лимон шырыны, безендіру үшін жасыл алма 250 г қабылдау қажет.

Crabsticks қияр және лимон шырыны және тұз толтырылған қосылған консервіленген жүгері, туралған аскөк және араластырады, туралған. салат үстіне орналастырылған жұқалап кесілген алма.

тауық және тұздалған қияр салаты

салат маринадталған қияр шынымен жоқ жаңа піскен көкөністер бар болған кезде, қыста көмектесу. дайындау үшін тауық салат екі тұздықтары, тауық төс (350 г), ірімшік 30 грамм, екі жұмыртқа, сарымсақ екі түйір, жасыл бұршақ банк, құю үшін майонез керек болады.

ұзыншалап Пісірілген тауық сүт безі, қияр және ірімшік. пісірілген жұмыртқа Пісірілген, сары уыз ақуыз бөлінген. Протеин жұмыртқаның сарысы күйреп, ұсақ тіреуді қажет.

терең тостаған спрэдтің бұршақ, ақуыз, әрбір қабаты жабу майонез, содан кейін желток себілген. Осыдан кейін, майонез-аралас алдын ала болуы тиіс үгітілген ірімшік пен тауық, тарады. соңғы қабаты қияр болып табылады. Барлық майонез жағылған және қияр сақина безендірілген.

Қарапайым салат тұздалған қияр бар

дайындау оңай және дәмді салат негізгі тағамдар үшін тамаша болып табылады. дайындау үшін тұзды алты дана, жарты пияз, қаймақ үш ас қасық, сәл бұрыш қабылдайды.

Қияр барлық араласқан, пияз, майдалап туралған, жарты сақина кесіңіз. қаймақ және бұрыш және аралас ұңғыманы салат.

қияр бар салаттар өте пайдалы болғанына қарамастан, азық-түлік ретінде оларды пайдалануға қарсы бар екенін ұмытпаңыз. Сондықтан, Ойық жара ауруы, ұлтабар немесе гастрит зардап шегеді, кім үшін осы көкөніс тартылған алуға емес. бауыр ауруы, гипертония, атеросклероз барларға, тұз және маринадталған қияр пайдалануды шектеу керек.