Фаршталған қырыққабат көкөністер: технология мен рецепт

Фаршированные қырыққабат көкөніс - бұл үшін тамаша болып табылады таңқаларлық дәмді тағам , лин кестеде бала азық-түлік және шешім худеть кім үздік досы болады. Бұл мақалада сіз көкөніс орамжапырақ пісіру қызықты рецептер және құпияларды үйренеді.

көкөніс фаршированные орамжапырақ дайындауға қалай?

Егер сіз ет фаршированные қырыққабат классикалық дәмі сүйсеңдер, онда, әрине, сіз көкөністерді ұнайды және фаршталған болады. Бұл тағамның дайындау технологиясы дәстүрлі іс жүзінде ешқандай айырмашылығы жоқ. Бұл дегеніміз, сіз жұмсақ немесе кез келген басқа да жолы қырыққабат жапырақтары мен көкөніс салмасы өңделген дейін пісірілген қажет болып табылады. тағамның дәмі әртараптандыру үшін, сіз күріш, саңырауқұлақтар, немесе кез келген басқа да ингредиенттер оны қосуға болады.

көкөніс фаршированные Голубцы

Жаз - бұл тағамның дайындау үшін ең қолайлы маусымы. жаңа піскен көкөніс көп және тікелей бақшаларының үстелде бізді сұрайды. Сондықтан тұлыптар көкөністерді қалай дайындау, оқып, сондай-ақ іске кірісуге:

• ақ қырыққабат алты парақ алып, мұқият жуыңыз және қалың тамырын кесіп.
• су қайнатыңыз қырыққабат Pan 500 мл қайнату жұмсақ болғанша қалдырады.
• а орта кәді қабығы жартысы және шағын текшелеп.
• Жуу мен белдеулерін бес саңырауқұлақтар ішіне кесектерін.
• Қайнаған суға бір үлкен қызанақ күю, қабығын алып тастау және пышақпен оны кесу керек.
• тұқым тегін және текшелеп түрлі түсті екі тәтті бұрыш.
• шағын ылғалдылығында бір орта сәбіз қабығы мен руб.
• , Отқа табаны қойыңыз оған өсімдік майын құйып, содан кейін кәді оны қуырып аласыз. соңында, оған бұрыш және сәбіз қосуға және бес минут көкөністерді бірге пісіріңіз.
• Қалған көкөніс, тұз және бұрыш, бір табаға саңырауқұлақ салыңыз.
• Бес минуттан кейін оттан алып және қырыққабат жапырақтары толтыру қайта жүктеңіз. қырыққабат орама бүктеп, қалың төменгі бар табаға салыңыз.
• қырыққабат сорпада томат пастасы төрт ас қасық ерітіңіз және қырыққабат орамды осы қоспаны құйыңыз.

жарты сағат баяу отта тағам, және ол қашан дайын Simmer, қаймақ және жаңа піскен шөптермен дереу қызмет етеді.

Корей тұлыптар көкөніс

Мұнда төмен калориялы кепілі болып табылады көкөніс дәмтатым ерекше дәмі мен арнайы иісі бар сіздің қонақтарды таң болады. фаршталған қырыққабат маринадталған көкөністер дайындауға қалай? Төменде оқып осы ыдысқа рецепті:

• шанышқы орамжапырақ немесе қытай орамжапырақ алыңыз және жапырақтары бөлшектеуге. сыртқы қабығы керексіз, және дуршлаг орын ішіндегі және су қайнаған құйыңыз болады.
• Кезде Су төгетін, табаға жапырақтары жылжуын тұз әр біреуін қосу және екі күн бойы тоңазытқышта сақтау.
• Осы уақыт кейін, сіз орамжапырақ дайындауға болады. Таба қырыққабат осы алып тастау және артық суды төгуге арналған.
• шағын ылғалдылығында үш шағын сәбіз қабығы мен руб.
• Үш сарымсақ басшылары (басшысы болып табылады, емес қалампыр) қауызынан, таза және пышақпен кесу керек.
• аскөк бір байламы, ағынды су астында шайыңыз және пышақпен кесу керек.
• ыдысқа дайын ингредиенттерді салыңыз, содан кейін оған кориандр қосу, қызыл және қара бұрыш. Көкөністер мен шөптер, жақсылап араластырыңыз.
• қырыққабат жапырақ шетіне қасық толтыру және тасымалдау жатып. Егер сіз аз мөлшері орама алғыңыз келсе, жарты негізінде бөліңіз.
• Дайындамаларды бір-біріне жақын табаға жатып.
• , Тұзды ерітінді дайындау эмаль құтыға таза бір литр су қайнатып, және соңында үш қант ас қасық және тұз екі қосыңыз. Үшін , Шешім бірнеше минут қайнатыңыз сірке ас қасық қосу, содан кейін оттан алып.
• ыстық құйып, фаршталған қырыққабат, олар суытып болғанша күтіп, бір күн тоңазытқышта маринадтау үшін жібереді.

Қытырлақ әрине, сізді және қонақтарыңызды қуантады тұлыптар.

жалқау қырыққабат Rolls

Бұл тағам кез келген үй шаруасындағы тоңазытқышта табуға болады ең қарапайым өнімдерді, жасалуы мүмкін. , Көкөніс жалқау Голубцы дайындау үшін, сіз үшін қажет:

• жартысында дейін күріш қайнау 100 грамм.
• шағын ылғалдылығында бір үлкен сәбіз майлап, ұсақ майдаламаңыз қырыққабат, саңырауқұлақтар және б лік.
• Көкөністер мен саңырауқұлақтар бір қасық томат пастасы бар, табаны қуырып.
• тұзбен қырыққабат және ол шырын берді, сондықтан, қолыңызды Маш. Осыдан кейін, күріш және ұн ас қасық бірнеше оны араластырыңыз. Қажет болса, оған бір жұмыртқа қосыңыз.
• , Барлық өнімдерді комбайн оларды араластыру, содан кейін сол мөлшерін шарлар нәтижесінде пішінін толтырады.
• алдын ала қыздырылған пешке жанбайтын ыдысқа және жерде Голубцы салыңыз.
• тұздығын, қабығы бір пияз және сарымсақ бірнеше түйір дайындау үшін, жұқа тілімдерге кесіңіз. өсімдік майына қуырар, ұн, томат пастасы және су бірнеше ас қасық қосыңыз, ингредиенттер сұйылту. тұз, лавр жапырағын және дәмдеуіштерді дәм салып кейін.
• , Пештен нысанын алыңыз тұздығы Голубцы құйып пешке оларды кері орналастырыңыз.

тағам дайын болған кезде, сіздің ас үй керемет хош толтырады. олар әлі де ыстық, ал кестеге тұлыптар көкөністерді ұсыныңыз.

жентектелген қырыққабат

Сіз лауазымына жабысатын болса, онда біздің рецепт пайдалануға және пісіру сұраймыз көкөніс тағамын, кез келген ет бәсекеге болады. көкөніс қалай жасауға тұлыптар орамжапырақ? Рецепті осы сізге көмектесу үшін фотосуреттермен:

• , Шанышқы қытай орамжапырақ алыңыз төменгі жапырақтары жою және алып тастаңыз, ал қалғандары, бөлшектеуге және 20 минут бу шығарушыны орын.
• шағын Таверна және табаға саңырауқұлақ кесектерін және құртшабақтарды 300 грамм жартысы. соңында, соя тұздығын қосып, бірнеше минут бойы онымен қоспасы пісіріңіз.
• , Жапырақтары алып тастаңыз қасық топтастыру туралы әрбір қоюға және орамды орап.
• тұздыққа үшін араластырғыш екі қызанақ, бір бұрыш, сарымсақ үш түйір араластырыңыз. оларға сәл соя тұздығын және су қосыңыз. дәмі рахаттану және қажет болған жағдайда дәмдеуіштер қосыңыз.
• Табада қырыққабат орамды қойыңыз өрт үшін томат тұздығы оларды толтыру және 20 минут орташа жылу астам пісіріңіз.

постные қырыққабат Rolls

Бұл тағам бастауыш ретінде, сондай-ақ гарнир немесе ыстық тағамдар ретінде ғана емес, үстелге ұсынылуы мүмкін. тұлыптар көкөністерді дайындауға қалай:

• толтыру үшін, zazharki саңырауқұлақтар, туралған пияз және үгітілген сәбіз пісірілген күріш 400 грамм араластырыңыз. оларға Томат пастасын қосып, тәтті бұрыш туралған ұсақталған жаңғақ,. Тауықты толтыру жұмсақ болғанша отта қайнатыңыз. соңында, оған тұз және дәмдеуіштер қосыңыз.
• Бөлек қырыққабат қап оларды салып, сабақтарының қалдырады, микротолқынды ол бірнеше проколы және орны жеткізіңіз. Бірнеше минуттан кейін, жартысында жапырақтары және қиып алыңыз.
• қырыққабат және фаршталған Салманың нысаны, түрінде оларды салып көкөніс сорпасына оны толтыру және қызанақ үстіне жатып, сақина кесіңіз. 10 минут тұмшапеште фольгаға және орны тағам жабыңыз.

саңырауқұлақ фаршированные қырыққабат

қарапайым мәселе - Көріп отырсыздар, көкөніс дайындау орамжапырақ тұлыптар. Сондықтан өмірге тағы бір қарапайым рецепт алып көріңіз:

• Жас қырыққабат Шағын басшысы, тұзды суға қайнатып және жапырақтары бөлшектеуге.
• Содан кейін екі баданалар мен екі орта сәбіз, таза және табаға пышақпен, қуырыңыз сындыра.
• дайын болғанша күріш қайнау 100 грамм, содан кейін салқын сумен шайыңыз.
• Содан кейін 400 өсімдік майына фаршталған саңырауқұлақ құртшабақтарды грамм және ыдысқа беруге.
• сол Pan жарят тұздықты дайындау үшін пияз, туралған қызанақ туралған. көкөніс қаймақ 250 грамм қосу.
• Жапырақтары және фаршталған қырыққабат Салмамыз пішіні, пісіру парағында оларды орналастыру және қаймақ тұздығы толтырыңыз. алдын ала қыздырылған пешке дайындалған дейін фольгамен және Тағамның бар нысанын жабыңыз.

Қызартып қуыруға фаршированные кезде, науалар бойынша таратуға және кестеге қолданылады, пештен суару таңу оларды алып тастаңыз.

Stuffed multivarka

дәмді және сау опцияларын дайындау үшін, сізге қажет:

• Шағын ашалары жас орамжапырақ емдеу.
• өсімдік майы көкөніс (сәбіз, пияз, тәтті бұрыш және баклажан) қуырылған сиыр қайнатылған күріш, дайындау, қасықтар паста, тұз және дәмдеуіштер дәмі қызанақ.
• Нысаны қырыққабат Rolls, екі жағына тостаған Multivarki және құртшабақтарды оларды орналастыру.
• «Істен шыққан» режимінде құрылғыны қосыңыз, тұлыптар қызанақ немесе крем тұздықты құйыңыз, сумен таратылған және 40 минут пісіріңіз.

Easy көкөніс тағамы ыстық ұсыныңыз.

қорытынды

Біз фаршталған көкөністер сіздің сүйікті тағамы болу және түскі үстел ықтималдығы көп пайда болады деп үміттенеміз. Біздің бапта жиналған рецептер үйреніңіз және жаңа дәмі бар отбасына таң.