Торт «Polennitsa» дайындауға қалай? Recipe торт «Polennitsa»

Сіз қонақтарды ұнамды және таң қалдырады Бұл дәмді ғанибет. Cake «Polennitsa» әрбір әйел өзінің рецепт дайындалуда: крем бір және қабыршақталған, және кейбір қысқа қамыр. Осы баптың дайындау Барлық нұсқалары ұсынылған, және кем дегенде бір, бірақ сіз және ләззат болады.

Ашымаған қамырдың рецептурасы торт «Polennitsa»

крем үшін қажетті:

• Басты крем (бір литр);
• ваниль (бір пакеттік);
• қант ұнтағы (600 грамм).

Қамырға арналған негізгі ингредиенттер:

• крем 20 пайызы (250 грамм);
• сары май (бір Pack);
• сода (екі шай қасық);
• ұн (төрт көзілдірік);
• Бір құмыра сақталған шие (Кепкен жүзімді).

дайындау процесі

Қамырды илеу өтіңіз. шағын Табаға май ерітіп және ұн, қаймақ және содамен араластырыңыз. Содан кейін қолмен қамырды илеу және тоңазытқышта екі сағат қалдырыңыз. Шие шырыны стек экранына аударыңыз. аяқталған уақытта, қамырды алып тастау және екі бөлікке бөліңіз. тарқатып және 25 см ұзындығы квадраттарының және ені 3 см кесіңіз. онда шие салыңыз және түтігіне орап. тағы бес нәрселерді жасау. құбырлар алғашқы партиясы отыз минут тұмшапеште қызаруы жіберіңіз. Ол сынақтың екінші бөлігі сол ғой, істей. орамалар суытып аяқталды. Қаймақ Дайындауды бастау. мынадай ингредиенттер бірге көпірту: қаймақ, ұнтақ қант және ванильді. Енді мынадай «Polennitsa» торт жасау бастайды. науаға бес түтіктер қойыңыз. Либералдық крем үстіне майлаған. Осы қабатының үстіне, содан кейін үш, екі және бір төрт түтіктер орналастыру. әр жолы promazyvat қаймақ ұмытпаңыз. тоңазытқышта десерт қойыңыз. Бес сағаттан кейін, шие торт «Polennitsa» дайын болады!

қатпарлы қамырдың Cake

крем дайындау үшін:

• сарысы (үш дана);
• сары май (75 грамм);
• ұн (үш ас қасық.);
• Түйіршіктелген қант (500 грамм);
• Сүт (750 мл).

сынау үшін қажетті:

• ұн (бір килограмм);
• жұмыртқа (екі);
• Су (400 мл);
• маргарин, крем (төрт бумалары);
• тұз (бір шай қасық);
• Сірке суы (екі ас қасық).

Дайындау әдісі

Барлық өнімдер суық болуы тиіс. Қамырды илеу бастаңыз. Ұн Үгітілген мұздатылған маргарин қосылу. Содан кейін, ыдысқа, жұмыртқа, тұз және сірке суын араластырыңыз. су қосыңыз. Бұл қоспасы, ұн және маргарин салмағы бекітіңіз. қамыр илеңіз. екі сағат бойы тоңазытқышта пластик пакетке және жерге қойыңыз. уақыт жоғалтып емес мақсатында, крем дайындау. Осы үшін барлық ингредиенттерді араластырыңыз. шағын өрт табаға мен орны қойғызды. Тығыздалған дейін кейде араластыра отырып, қайнатыңыз. Cool. Содан кейін еріген сары май араласуға. Біраз уақыт өткеннен кейін қамыр, жою және еріту. қалың тіліктерге екі сантиметр кесіңіз. пісіру парағында таратуға және 180 градус пісіріп. крем шыбықтар құлдырауы аяқталды және нысаны қабаттарының салып - бір woodpile сияқты. Сіз үгітілген шоколад Десертке себіңіз болады.

Recipe торт «Polennitsa» Choux қамыр

Сіз қажет:

• тікбұрышты пішінді (мүмкіндігінше шыныдан);
• Шприц кондитерлік ;
• пісіру қағаз;
• Жылтыр тығыз пакеті.

сынау үшін қажетті:

• жұмыртқа (сегіз дана);
• Су (250 грамм);
• ұн (350 грамм);
• қант (екі шай қасық);
• маргарин, крем (бір Pack);
• сүт (250 грамм);
• теңіз тұзы (бір шай қасық).

крем үшін:

• крем 20 пайызы (бір килограмм);
• ұнтақ қант (екі көзілдірік).

Жылтыр:

• сүт (20 миллилитр);
• шоколад сүт (бір жүз грамм).

Дайындау әдісі

Біріншіден, крем дайындау. ұнтақ қант қаймақ араластырыңыз. микшер бар шайқаңыз. Енді тест үшін жылжытыңыз. Бір табаны алыңыз, маргарин қойылады. шағын от қосыңыз. маргарин ерітіңіз. Содан кейін қант, тұз қосыңыз. мұқият араластырыңыз. су мен сүт құйыңыз. қайнатыңыз. Содан кейін ұн бөліктерін төгіңіз. кесек болдырмау үшін мұқият араластырыңыз. Қамыр алыс табаның қабырғаларынан қозғай бастайды болғанша пісіріңіз және араластырыңыз жалғастыру. Бұндай жағдай орын ретінде, бірден жылу шығарып алыңыз. Жұмыртқаның енгізуге болады, сондықтан, қамырды Cool. Сіз олардың бәрі бірден қосу Егер Әйтпесе, олар жай ғана дайындалады.

Сондықтан, қашан төмен барлық салқын, бір жұмыртқа енгізіңіз және дереу араластырыңыз. микшер барлық үздік. Қалай, Қамырды пісіру оларға толтыру кондитерлік сөмкесін. Пісіру парағы пісіру қағазды жабыңыз. Take печенье қап қамырдан және бірінші толтыру «журналдарын» пісіру және тағы екі - аз құбырлар. бір жаңғақтың соңғы пісіру қысу шарлар. 230 градусқа алдын ала қыздырыңыз пеш. он бес минут пісіру парақтарын орналастыру және 190 жылу азайтады.

Сонымен қатар, құймасы дайындау. тақтайшалар бойынша Break сүт шоколад және сүт бірге пешке қойыңыз екі минут. Содан кейін мұқият араластырыңыз. Cool. құбырлар дайындалады, олар тартып шығарыңыз, суытып қойыңыз. Содан кейін торт «Polennitsa» Choux Қамырды жинаңыз. шыны зең алыңыз және түтікті жатып, үлкен, өйткені. крем құйыңыз. Содан кейін арқылы төмен «журналдарын» жатып. түтік бітіп дейін бе, әр жолы promazyvat кілегей ұмытпаңыз. торт ортасында шарлар салыңыз. Глазурь берік пакетін толтыру. торт «Polennitsa» бұрышында және тарылды кесіңіз. Сіз десерт безендіруге болады бадам жапырақтары және кокос жаңғағы себілген. Тәтті нанды тоңазытқышта қойыңыз, ол күн үшін ең үздік болып табылады, сондықтан ол сондай-ақ нанымдардың болып табылады. Сондықтан, тағы бір торт «Polennitsa» дайын. рецепт әртараптандырылған және басқа да ингредиенттер болуы мүмкін. Мысалы, мейіз, жаңғақ және курага қосыңыз.

кептірілген жемістер және жаңғақтар «Polennitsa»

екі жұмыртқа, қаймақ, қант, бір шыны мұнай пакетін ыдысқа торт қоспасын дайындау үшін. Біртіндеп ұн қосыңыз. Тек бес көзілдірігі қажет. Араластырыңыз. өрік пен мейізді жуыңыз. пышақпен оларды жаншып. блендерге жаңғақтар Чоп. Барлық осы ингредиенттер қамыр қосу. сондай-ақ, оны илеңіз. сірке сода. шиналар сағат сөндіру және қамыр қосу. Dosypte ұн және мұқият қолдарын қамыр илеңіз. пісіру парақты алыңыз және журналдар қиыстыру үшін қанша өлшеу. Қамырдың бөлігін кесіңіз. қалаған ұзындыққа Roll. Әрі қарай себу ұн және пісіру үшін дайындауды қасық. 200 градусқа орнату, жиырма минут тұмшапеште пісіру. крем дайындау үшін, қаймақ және қант фунт жарым литр араластырыңыз. журналдар Қызартып қуыруға болсақ, алып тастау және суыт. Крем терең ыдысқа құйыңыз. Ол түтікті суға батырмаңыз және науаға орналастырылған. woodpile бүгіңіз. соңында крем құйыңыз. тоңазытқышта қойыңыз. бір күн кейін, торт қызмет етуге дайын.

Керісінше, қолдан торт «Polennitsa» дайындау. Ал жақындарын, оларды емдеуге. Сіздің шай тамашалаңыз!