Бадам лепестки: олар үйде сияқты. бадам жапырақшалары бар Cake рецепт

Ал сіз бадам жапырақтарының құрайды не білеміз? үйде оларды қалай жасауға болады? Егер жоқ болса, біздің мақала сен үшін өте пайдалы болмақ. Біз Сізге ас сәттілік тілейміз!

жалпы ақпарат

біз осы бадам гүлтешелері екенін түсіну тиіс бастау. Аршылған бадам ядро қоңыр тері жұқа табақшаларды қиылады. пайда болуы олар жапырақтары немесе үлпек ұқсайды. Олар тұз немесе қуырылған түрінде пайдалануға болады. Бірақ, ең жиі торттар мен десерт (мысалы, балмұздақ, торт, печенье, торт) безендіру үшін бадам иесі «жапырақтарының» пайдаланылады. нақты аспаздық туындыларымен алыңыз.

Басты бадам жапырақтары жасауға қалай

Біз қажет:

• 1 литр су;
• бүкіл бадам 50 г.

Толық нұсқаулар:

Кесте бүкіл жемістер бадам туралы қадам саны 1. тарады. Олардың әрқайсысы ауыр балғамен бөлінеді. Бірақ ішін (ақ) бөліктері зақымдамау үшін оны мұқият орындаңыз.

Қадам нөмірі 2. Біз қоңыр шүберекпен ядро алу. Бұл, өйткені олардың табылады кейіннен біз бадам жапырақтарының жасаймыз. ядролар шыны ыдысқа орналастырылған. суық су құйыңыз. сұйық толығымен оларды жабуы тиіс. сияқты, 24 сағат бойы пән бадам. мезгіл су өзгерту ұмытпаңыз. Мұндай іс-шаралар ащы өзегін және сарғыш жеңілдетуге болады.

көкөніс үшін коммуналдық пышақ пайдаланып күннің соңында астық тазалау кезінде қадам саны 3.. қабығы тез және оңай жойылады. Сіз ғана пышақ жиегін көтеріп, оны тартыңыз керек.

тазартылған ядролардың 4. Қадам нөмірі кесу кеңесіне жіберіледі. мүмкіндігінше жұқа оларға кесіп Тағы (өткір) пышақ. дерлік мөлдір алынған және аздап сопақша жапырақшалары болса, біз бәрін дұрыс жасадық. уақытты үнемдеу үшін келетіндерге, біз емес бойымен және көлденең бадам астық кесіп ұсынамыз.

Қадам № 5. жабыспайтын қабаты бар суық және құрғақ Пан, кеме «гүлтешелері». жылу минимум оларды кептірілген. араластырыңыз көз жеткізіңіз. Бұл артық ылғал құтылу болады. Бадам қауызы кептіру процесі 5-7 минут алады.

Қадам нөмірі 6. Біз кестесінде «жапырақтарының» Shift. Сіз оларға десерт немесе күйдірілген тауарларға қосылған, езеді алдын ала ұсақталған безендіруге болады. Көптеген адамдар бұл пайдасыз ескере отырып, бадам өзектер қабықшасы лақтырып. Алайда, ол көп қанық түсті ликер-арақ (ликер, бренди және т.б.) беруге пайдалануға болады.

Pie «Жапырақ бадам»

өнімдерінің тізімі:

• Бір пакет ванильді қант (8 г) және қопсытқыш ұнтақты (15 г);
• Екі жұмыртқа;
• бадам пек - 100 г;
• 2 ас қасық. бал мен сүт қасықтар;
• ақ қант - бір тостаған артық емес;
• сары май 100-грамм порция;
• йогурт - ½ кесе;
• ұн (эстрадалық маңызды емес) - 200 г

практикалық бөлігі

1. Егер сіз əзірлеуді бастау алдында, біз барлық ингредиенттерді жүзеге жатып. оларды кем дегенде жарты сағат бөлме температурасында болсын.
2. ыдысқа жұмыртқа бұзып. оң саны йогурт құйыңыз. ақ қант құйып, бірақ барлық емес, және 150 г қуатты араластырғышты пайдалана осы компоненттерді шайқаңыз.
3. Ұн қопсытқыш ұнтақпен қосылған болуы тиіс. бір жұмыртқа-айран қоспасымен құйыңыз арқылы. Тағы да, араластырғыш қамтиды. төмен жылдамдықпен Beat.
4. пісіру үшін құйма төменгі арнайы қағазды сумеречное. қамыр абайлап құйып. оны тегістеңіз көз жеткізіңіз.
5. мазмұнымен зең алдын ала қыздырылған пешке (200 ° C) берілді. торт уақыт пісіру - 10 минут.
6. АҚШ толтыру дайындау болсын. Табаға май 100-грамм өтеуге қойды. оны ерітіңіз. Ақ (100 г), және ваниль (пакет) - Келесі қант екі түрін құйып. Сондай-ақ, бал және сүт бар қосыңыз. Араластырыңыз. бадам жапырақтарының қойыңыз. төмен жылу орнату арқылы оны барлық қуырыңыз. қант кристалдары толық ерігенге дейін күтіңіз. оттан алып.
7. Бұл пештің біздің торт алуға уақыт. бұрын біркелкі оның бетіне таратуға толтыру дайындады. Бірден сіз бадам гүлтешелері қапталған мұнай-қант жабылған байқайсың. Тағы да, кексті пеште салыңыз. Бұл жолы 10-15 минут күту керек болады. кондитерлiк тағамдар алдында салқын болуы және оның жоғарғы қыртыс тиіс - қасарыстырып. барлық Tea Party тамашалаңыз!

послесловии

Бадам гүлтешелері десерт тамаша пікір береді, сонымен қатар калория қосу ғана емес,. Ол назарға суретті ергендер алуы тиіс. бадам Калория «жапырақшалары» - 50 ккал / 100 г