Тауық бәліш: сүт безі, ет және бауыр

Біздің танымал мәдениет торт құрметті ерекше орны бар. ескі күндері олар жақсы көретін және көбінесе қарапайым шаруа отбасында дайындалған, сонымен қатар үнемі олардың үстелдер маститый тектілігін қабырғасында ғана емес,. қуырылған немесе пісірілген үй пешке, салмалары барлық түрлерімен фаршированные және талғампаздығы қарапайым өрнектермен безендірілген - торттар өте әр түрлі болды. Бүгін, тіпті бірнеше ғасырлар кейін үйге пісіру деген сүйіспеншілігіміз азайған емес. Әрбір иесі оның отбасы үшін дәмді және хош иісті торт дайындауға қалай өте жақсы біледі. Тауық бәліш, ең жеңіл опциялардың бәлкім бір. Ол балалар мен ересектерге сүйген, дайындау жылдам, және әлі ол әрқашан шығады! Бұл рецептпен ауытқуы көп қарайды, және олардың кейбіреулері біз сіздермен бөлісуге қуаныштымыз.

Тауық бәліш - ең оңай рецепт

Бұл опция аспаздық шығармашылық үшін тамаша негіз бола алады. Құрамы ең қарапайым қажет, олар оңай көптеген өнімдерді толықтыра алады, содан кейін сіз үстелге әр жолы жаңа және бастапқы тауық бәліш болып табылады. рецепт қарапайым және тек аспаздық диплом зерттеу бастаймыз тіпті, кім сені құтқару үшін келеді.

Құрамы:

• сұйық қаймақ, йогурт немесе қышқыл - 2 V;.
• (Сынып байланысты) ұн - 4-5 V;.
• күнбағыс майы - 80 г;
• сода - 1 шай қасық;..
• Қант - L; 1,5 сағ..
• тұз шөкім.

толтыру дайындау үшін, сіз ет кез келген түрін қабылдай алады, бірақ әсіресе тендер бар бәліш болады тауықтың төс еті :

• Тауық - ½ кг;
• майонез - 3 ас қасық. л.;
• пияз - 2-3 басшылары;
• тұз және дәмдеуіштер.

дайындау процесі

ұн, барлық қалған ингредиенттерді қосу және қамыр илеңіз. Егер сіз қалың кілегей пайдаланып жатсаңыз - бұл қамыр сумен аздап разбавленной салдардың жоқ. Ол мұқият ол соғып болуы илеңіз керек, содан кейін жарты сағат тоңазытқышқа салып. Бұл қоспасы дайындау уақыты келді.

ет қуырылған болса тауық бәліш пісірілген емес, көп шырынды және дәмді болады. кішкентай өсімдік майына шағын текшелер мен құртшабақтарды ішіне жаңа піскен сүбесі кесіп, содан кейін туралған пияз қосыңыз. пияз Қызартып қуыруға кейін, майонез қосып, оттан араластырып, алып тастаңыз.

Алдын ала 200 градусқа пешті қосыңыз. екі бөлінеді үшін қамырдан доп. Сіздің табаға немесе пісірме табаққа мөлшері әрбір бөлігі илеңіз. нысаны Lay түбінде пергамент қағаз үстіне - қамыр қалыптастыру тарқатып, бірақ, сондықтан оның шеттері жиек қалыптастыру екенін. Біркелкі салқындатылған ет қоспасы және қамырдың екінші қақпағы парағы. торттың шетін қысып, оны ешқандай пісіру кезінде көпіршіктердің, сондықтан шанышқымен бірнеше пункции жасаңыз. ол туралы жарты сағат болуы тиіс пісіріп, жоғарғы қызғылт дәмді қытырлақ қалыптасуы тиіс. торт дайын!

туралған тауық және картоп Recipe қатпарлы торт

Егер сіз филе кейбір себептермен табылған жоқ, егер Сіз, туралған тауық пісіріңіз және торт болады. Біз картоп және пияз оны дайындайды, бірақ бұл ірімшік немесе сіздің дәмі болады кез келген басқа ингредиент қосуға болады.

Құрамы:

• туралған тауық - ½ кг;
• қатпарлы қамырдың (сатып алынған немесе үй) - ½ кг;
• орта картоп - 3-4 дана;.
• пияз - 2-3 дана;.
• торт майлау үшін жұмыртқа;
• бұрыш және тұз.

дайындау процесі

алдын ала 180 градусқа дейін пешті қосу себебі тауық бәліш тез дайындалады.

полукругам - аршылған картоп жұқа пластина немесе белдеулерін, пияз кесіңіз. Олардың қосу , туралған тауық дәмдеуіштер, жақсылап араластырыңыз.

Дұрыс мөлшері тест 2 қалыптастыруды Roll. пергамент қағаз және себу су нысанын қамтиды. шеттері RIM компаниясына айналды, сондықтан бірінші қабаты төселген. Біркелкі парағында толтыру таратуға және қатпарлы қамырды қалған парағы қамтиды. мұқият жиектерін шымшу, содан кейін жұмыртқа жоғарғы Тортты майлаңыз. алдын ала қыздырылған пешке 30-40 минутқа пісірілген жіберу.

Тауық бауыры торт және күріш

Бұл бәліш тауық бауыр қамырдың әр түрлі түрлерімен дайындалған болуы мүмкін. Бірақ бұл рецепт, біз ашытқы негізінде оны дайындауға қалай көрсетейін. түрлі салмасы өзі бар торттар мен пирожныйлар үшін осы қамыр тамаша, тек сәл қиял болып табылады.

Құрамы:

• сүт - ½ көш.;
• қант - 2 ас қасық. л.;
• кез келген өсімдік майы - 3 ас қасық. л.;
• ұн - 2 ас қасық;.
• наубайшының ашытқы - 1 ас қасық. л.;
• Тұз - 1 шай қасық ..

толтыру дайындау үшін, сізге қажет:

• бауыр - 300 г;
• Сурет - 1 ас қасық;.
• орта пияз - 3 дана;.
• өсімдік майы, тұз және бұрыш;
• Майонез - 2-3 ас қасық. л.

дайындау процесі

Біріншіден, сіз Қамырды дайындау қажет. жылытылған сүт, тұз, қант, май және ашытқы және араластырыңыз қосыңыз. ашытқы толығымен еріген кезде - ұн енгізу және қамыр дайындаңыз. шүберекпен немесе орамалмен жабуға және қазір тұра берсін толтыру дайындау басталады.

күріш қайнатыңыз және шайыңыз. Пияз және бауыр өсімдік майына Чоп және қуыру үшін қажет. Салмамыз дерлік дайын болған кезде, сүйікті дәмдеуіштер және майонез қосып, тұз қосыңыз. Салманың кейін, күріш және салқын араластырыңыз.

жартысында Қамырды бөліңіз. әрбір бөлігі тәрізді табаны немесе Пісірме табаққа илеңіз. Сэм Пісірме табақты маймен және жеңіл-желпі жарма себіңіз тиіс. Жоғарыда Қамырдың алғашқы қабатына орналастыру - біркелкі қоспасы дайындалды. Қалған қалыптастыру және щипок жиектерін жабыңыз. барлық торт астам шанышқымен бірнеше пункции жасаңыз және Бойда қамыр аздап тіріледі 20 минут қоя тұрыңыз - 180 градусқа дейін ыстық пеште 20-30 минут пісірілген ұсынуға. ол дайын болған кезде -, пештен алып тастау майымен щетка және матамен жабады. Жарты сағаттан кейін сіздің тауық бәліш үстелге алып болады.

тауық бар Pie - нақты табылған! Ол кез келген жағдайда, ол табиғатқа сіздермен алуға ыңғайлы, ол біз жиі жұмысқа қабылдауға сэндвич үшін үлкен алмастыра тамаша болып табылады. Ал ең бастысы - бұл өте дәмді және сау болып табылады.

асың тамашалаңыз!