Олар ащы дәмін татып емес екенін, саңырауқұлақ қуырып және оң, мұны қалай мүмкін бе?

Қуырылған саңырауқұлақтар - бұл (ораза кезінде мысалы) кейде ыдыс әбден қанағаттанарлық және дәмді екен, тіпті ет ауыстыруға болады. Олар күріш, картоп бірге беріледі, және гарнир ретінде, сондай-ақ пайдаланылады. Осылайша жиі саңырауқұлақ, саңырауқұлақ және Түлкішектерді пісірілген. Мен саңырауқұлақ қуыруға болады? Бұл мәселе жоқ қарапайым жауап болып табылады. Бір жағынан, дайындау ұқсас әдісі созылмалы емдеу (мысалы, тұздау) кезінде ғана қалдырады, олардың орнына Атап ащы дәм, болдырмайды. екінші жағынан - бар рецептер, сондықтан олар біреу пайдаланатын болса. Алайда, анық сұраққа жауап: «? Ол саңырауқұлақтарды қуырып бола ма», бұл өз тәжірибесін оны көріңіз үздік болып табылады.

ащы құтылу қалай?

Сіз саңырауқұлақ қуырар алдында, олар мұқият малынған тиіс. Бұл әдетте, 2 күн кетеді. Сонымен қатар, су, кем дегенде, 8 рет өзгертілуі тиіс. Сонымен қатар, олар, 10 минут тұзды суға қайнатылған құрғатылған, және бұл әрекетті, жаңа піскен толтыру қайталау керек. Осыдан кейін, олар дуршлаг немесе елек жантайма және барлық сұйық шыны, сондықтан, жарты сағат қалдырыңыз. Ал қазірдің өзінде онда сіз дайындауға тікелей кірісуге болады. Сонымен қатар, тәжірибелі иесі ғана бас киімдер қуырып ұсынылады. жақсы (мысалы, суп) басқа мақсаттар үшін пайдаланылады қатаң аяғы.

саңырауқұлақ қуырып қалай?

саңырауқұлақтар сөрелерінде кішкентай өсімдік майы (зәйтүн майы пайдалануға болады), дәміне қарай тұз және сарымсақты қажет. Caps қайнатылған сүт саңырауқұлақтар құрғақ ыстық табада орналастырылған, кейде араластыра отырып, қақпағы және Бұқтырылған шамамен 10 минут оны жабады қуыра. Содан кейін нәтижесінде балқытылған бүкіл сұйық мұнай қосылады және шамамен 5 минут қуырылған, тұздалған және сарымсақ баспасөз арқылы экструзия отыр. Табада соңында туралған ақжелкенді себілген. Ол отырып картоп пюресі тиіс өте дәмді тағам шығады.

Ақ саңырауқұлақ тосттар болады ма?

саңырауқұлақ бұл түрі жапырақты ормандарда өте жалпы болып табылады. маусымда тәжірибелі саңырауқұлақ жинаушыларды бірнеше жүз килограмм жинауға басқарушы. әлі тұзданғыштық саналады ақ сүт, саңырауқұлақ дайындау мінсіз тәсілі. ол саңырауқұлақ қуырып болады ма мәселе, әдетте, осы саңырауқұлақ үшін дәстүрлі рецептер өзінде таусылып сатысында орын алады. олар жібіту және қайнатып жақсы болса, онда, негізінен, жақсы еду. Дегенмен нақты дәмі әлі күнге дейін қалады.

қаймақ саңырауқұлақ қуырып қалай?

саңырауқұлақтар килограмм, қаймақ 50 г сары май, жарты кесе ұн 2 кесе алады. Сондай-ақ, пайдалы тұз, нан үгіндісі (50 г) және бұрыш дәміне қарай. Сұрақ болса: «бұл саңырауқұлақтар қуырып бола ма», сіз оң жауап, сіз тамақтан кейбір көңілді қосу көріңіз.

жоғарыда сипатталғандай шиитаке малынған және пісірілген болады. ұн, содан кейін тұз бен бұрыш араласады. Бұл саңырауқұлақ қақпақтарын ролл және 5 минут ыстық мұнай қуырар қажет. Содан кейін қаймақ, крекер, араластыра, дайындауға жалғастыру. 15 минуттан кейін тағам дайын. Ол (картоп немесе күріш) негізгі рөл атқарады немесе ет үшін шик гарнир бола алады. қаймақ және сары май комбинациясы арқылы өте нәзік дәмі мен крекер мол тағам жасауға қосылады.