Сәбіз дәмді және сау тұздықталған. тамақ дайындау құпиялары

Сәбіз - іс жүзінде кез келген ыдысқа үшін тамаша қосымша болуы мүмкін бірегей өнім. Сорпа, тiске басар, салаттар, ыстық - кішіпейіл көкөніс апельсин барлық көлемі. Сәбіз, оның шикізат түрінде өте пайдалы болып табылады, бірақ оның ең гарнир немесе неғұрлым күрделі тағамдарды қосымша компонент ретінде табуға болады. Мысалы, сәбіз тұздық алыңыз. өзі, ол керемет емес пе, сондықтан кез келген қасық, оны жеп келеді екіталай. Бірақ дәмі мен хош иісті қоспа, ол жай таптырмас болып табылады. сәбіз маринадында қандай? сәбіз, пияз, кетчуп, тұз, сәл қант, сірке, қызыл немесе қара бұрыш, сарымсақ қалампыр және жасыл сәл: оны дайындауға, сіз келесі өнімдер қол жетімді болуы тиіс.

төмендегідей дәміне қарай таңдаған компоненттері мен пісіру технологиясы саны болуы тиіс:

1. ірі Үккіштер бойынша сүрту жайлап, содан кейін сәбіз қайнатыңыз және.
2. Пияз текшелеп және жұмсартылған дейін сары май қуырылған.
3. Табаға сәбіз, пияз, тұз, қант және кетчуп біріктіреді. Алынған қоспаны мемлекет тәрізді және сұйық қайнай қайнаған алып, қайнаған су разбавл.
4. Содан кейін, рецепт қалған ингредиенттерді қосу жақсылап араластырыңыз және жылу шығарып алыңыз.

Бұл тұздықталған ыстық және суық де сәбіз жеуге болады. Дәмі ол сәл бөлесіз белгілі уылдырық ұқсайды. сол жұмсақ және нәзік. Ол нан таңу, бутерброд жеуге болады. Сонымен қатар, діни адамдар діни голоданий кезінде сәбіз тұздық пайдаланыңыз. қатаң тыйым салулар кезінде бұл өнімді макарон өнімдері, картоп және ботқалар тамаша қосымша ретінде қызмет ете алады.

сәбіз тұздық пайдаланады басқа тағам бар. рецепт барлығына, бәлкім, таныс болып табылады. Бұл жатады «балық маринадталған.» пісіру үшін сізге қажет:

• балық етінің кез келген 600 грамм;
• 2 пияз;
• 2 үлкен сәбіз;
• томат пастасы қасық екі;
• қант шай қасық;
• 2 ас қасық. сірке суы;
• сәл ұн;
• (Қуыру үшін) өсімдік майы;
• тұз және бұрыш жапырақтары түрінде дәмқосарлар.

Дайын тағамдарды қарапайым:

1. Балық, жуылған жұқалап, бұрыш, тұз және қалдыруға біраз уақыт себіңіз тиіс.
2. Содан кейін жеңіл-желпі қайнаған майға әрбір бөлігін қуырып. балық дайын кейін, сіз Тұздықты созылуы мүмкін.
3. жарты сақина кесіп туралған үгітілген сәбіз және пияз, бөлек табада 5-6 минут қуыру.
4. Содан кейін кетчуп қоспасынан салып және тағы 5 минут қалдырыңыз. Сіз табаға аздап су құйыңыз болады.
5. қалған ингредиенттер біртіндеп қосу және тағы 10 минут барлық бірге қайнатыңыз.
6. шұңғыл кем дегенде 1 сантиметр, оның жоғарғы қабаты тұздықталған қалыңдығы балық таралуын және қақпақты қуырылған. алынған қабаттарының саны балық және кастрюль мөлшерін санына байланысты болады.
7. тағам толығымен жиналған кезде, су төрттен кесе қосады. Содан кейін қақпағы бар тығыз табаны жабуға және тағы 10 минут бұқтырасыз қалдырыңыз.
8. Енді сіз өнімге сәл салқын беруге немесе ыстық оны жеуге болады. Ол сол сияқты біреу секілді.

сәбіз Тұздықты дайындау қалай тағы бір жолы бар. Бұл жағдайда, өнім нақты суық тiске басар болады. дайындау үшін сізге қажет:

• сәбіз 0,5 кг;
• 1 қызанақ;
• 2 пияз;
• 100 грамм кетчуп;
• 1 JAR балық консервілері;
• қант шай қасық;
• аздаған тұз;
• бұрыш;
• лавр жапырағы;
• Таңдау бойынша, түйір қосыңыз.

тағамдарды дайындау өнімдерін дайындау басталады:

1. Пияз орта текшелеп және үккіш пайдаланып сәбіз тураған.
2. Пияз майына аздап қуырып аласыз қажет және қалың төменгі табаға салып.
3. Жоғары Кетчуп құйып және қызанақ сақина салып, аршылған.
4. Содан кейін үгітілген сәбіз бірнеше бұрыш және жартысын салып.
5. Келесі, ақырын шанышқымен пюресі, балық жатып. қайтадан үстіне, кетчуп, қызанақ, бұрыш, лавр жапырағы және қант.
6. соңғы қабаты сәбіз қалған жүзеге қаланды. ыстық су Табаға қосылған болуы тиіс. Осыдан кейін, қақпағын жауып және өрт оны жіберу. бір сағат бұқтырылған тағам.
7. тоқтатылғаннан кейін, Сіз, тұз қосу керек, барлық мұқият араластыру және аздап суытыңыз.

Бұл ерекше тағам пісірілген картоп және ет үшін тамаша гарнир болады.