Ет бар картоп рагу ретінде. рецепт танысу.

бұқтырылған пісіру бастап етпен картоп Сіз осы тағам пісіру кішкентай құпиялары білсеңіз,, көңілді көп алуға болады. Сіз ет және хош иісті дәмдеуіштер барлық түрлерін пайдалана алуан, мойындауымыз керек, сіз әдеттегі диеталар біраз алуан әкеледі аспаздық өнер туындыларымен жасауға болады. Сондықтан біз ет пен Қандай ережелер ол сақтауға маңызды бар картоп шығаруым қалай сұраққа жауап беруге тырысамыз.

Жинақталған аспаздық тәжірибесі шығаруым қалай айтып береді етпен картоп. Ал біз осы толығырақ түсінуге тырысамын.

• Біріншіден картоп, сондықтан көп уақыт емес талап, өйткені, сіз, толық дайын мемлекетке ет келтіру қажет.
• , Процесті жылдамдату шағын кесектерге кесілген ет және ең қалың түбіне бар табаға оны дайындауға. Фрай май және өсімдік майы немесе маргарин екі болады. ет, табаның түбіне жабысып аздап су қосып, қайнатыңыз және толық дайындық жағдайына үшін дайындауға бастайды болса.
• Содан кейін туралған картоп қосуға және, қажет болған жағдайда, сондай-ақ, су немесе сорпа толықтыруға болады, толық картоп жоғарғы қабатын жабуы тиіс, ол.
• Тек енді ол дәмдеуіштер кезегі болды - тек өз преференциялар басшылыққа ала отырып, кез-келген пайдалануға, бірақ картоп үшін дәмдеуіштер әлі классикалық нұсқалары - үнемі иісті бұрыш және лавр жапырағы.
• ет бар картоп рагу болсақ, бұл өте дәмді болды, сондықтан? Өте жай қызанақ бұқтырылған қуыруға картоп немесе көкөністерді қосыңыз. Нәтижесінде, ыдыс, шырынды, бірақ кез-келген жағдайда емес, сұйық болуы тиіс.

Мұнда ет бар картоп шығаруым әдісі - сұрақ жауап берді.

Бірақ Аэрогрильді ет бар картоп біршама басқаша дайындау. Және бұл француз ет пісірген Аэрогрильді қарапайым мысал көрсете алады. төмендегідей тағам дайын болып табылады.

• Табада ретінде ол бөлікке ет кесіп, ал, керісінше, (Шашлык сияқты) текшелер түрінде оларды жасау қажет емес, өте шектеулі.
• біраз уақыт (сағат ғана жұп) үшін дәмдік сапасын жақсарту үшін ет маринадтау болады. уақыт жоқ болса, бірақ, онда сіз онсыз істеуге болады, уайымдама. ет маринадталған, ал таза және жұқа пиязды сақина пішінінде кесіп және арнайы табақша (әдетте Аэрогрильді бір жиынтықта жеткізіледі) төменгі оларды орналастыру. тұз және бұрыш ет себіңіз, жақсылап араластырыңыз және пияз қабаты үстіне тарады.
• Содан кейін, қызанақ жуып өзегін алып тастаңыз және жұқа тілімдерге тураймыз. ет қабатының үстіне қойып. міндетті шашып, үгітілген ірімшік барлық майонез және жоғарғы толтырыңыз. Алайда, сіз майонез, ірімшік пен қоспасын бірегей дәм береді және кейбір сіздің тағам сән туралған шөптер, аз мөлшерін қосу-араластыру алдын ала алады.

(50 минут жеткілікті), бұл іс-шаралар барлық атқарылған Аэрогрильді ет бар табаны қоюға және уақытын белгілеу отырып. алғашқы 10 минут ішінде, температура пісіру ірімшік үшін, 240 ° кем емес болуы тиіс. Содан кейін ол, 180 ° дейін бұл жолы (артық емес, 200 ° дейін) біршама төмен болу және 20 минутқа қалдырыңыз, кейін ол қайтадан бірнеше төмен температура болады.

жіңішке тілімдер, саңырауқұлақтар және басқа да ингредиенттер кесіп, осы ыдысқа сіз қауіпсіз картоп қосуға болады екенін ескеріңіз. Тек сіз терең ыдыстарды қажет болады.

Ал енді, қалай дайындау керек туралы аз , ет бар картоп кастрюля , сондай-ақ өте қарапайым болып табылатын. Біз жай ғана жұмыртқа және сарымай қосыңыз парағында пісіру (алдын-ала майланған және нан үгіндісі себілген), картоп пюресі бірінші бөлігінде, киіп керек. Ол ұқыпты қабаты (пияз) қуырылған сиыр жатып, және тағы да картоп пюресі қабатын салып. Содан кейін пешке майлау және пісіріп.