Сүтпен ашытқы құймақ: рецепт

Бұл тағамның танымал себебі неде? Біріншіден, өндіру және ингредиенттер ең аз саны туралы жеңілдігі. Екіншіден, бұл дәмді таңғы шықты. ауамен ыстық кофе ішіп, жұмсақ, пушистый құймақ - Таңертең ерте қажет тағы не? Егер сіз сәл қалың қамыр илеңіз болса, ол көптен емес дүкендерде сатылды ішіндегі тесігі бар бауырсақ жасауға болады. Осы мақалада біз есте құймақ дайындауға қалай сүт Ашытқыны. дайындау рецепті емес, бір, ал мұнда жариялауға болады.

рецепт №1

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер жиі қышқыл сүт, айран тағам пісіру. Яғни, жаңа піскен сүт сатып, болып табылады, және ол қышқыл бөлігі болған кезде, онда оны осындай өтініш тауып. Ал, біз балғын пайдаланатын болады. Біз қажет: Ашытқы - 20 грамм қант - сүт екі қасық - екі кесе, жұмыртқа - екі дана, ұн - күнбағыс майы екі жарым кесе - бір ас қасық. Енді біз дайындайды құймақ ашытқы сүт. Recipe енгізілген. тест жасауға бастау үшін. бір ыдысты алыңыз, оған ашытқы күйреп, олар сұйық мемлекет сатып дейін қант қасық сүрту. , Жылы сүт қосу өсіру және араластырыңыз. Ұн, електен бірге барлық араластырып, жылы су моншасында 15-20 минут оны жіберіңіз. Содан кейін, күнбағыс майы, жұмыртқа қосып тағы да араластырыңыз - және су моншасында сол 20 минут. қамыр көтеріледі кейін көпіршіктері пісіру өтіңіз, оған пайда болады. Бір таяз өсімдік майы жылытады және қасық қамырды тарады. орташа отта, бір жағынан құртшабақтарды, қашан және қамыр оның түсін өзгертіп, оны тесік пайда, басқа аударып береді астам. қуырылған, және екінші жағынан кезде, күрек алып, табаққа тәттіге алыңыз. сүт дайын Ашыған құймақ. Айтпақшы, қамырға, сіз осындай алма сияқты, жеміс қосуға болады.

рецепт №2

Бұл рецептпен, біз алма бар тағам дайындауға қалай көрсетейін. алты сыбаға үшін қажетті Құрамы: сүт - құрғақ ашытқы жарты кесе - ұн бір қап - екі көзілдірік, жұмыртқа - екі дана, қант - екі қасықтар, өсімдік майы - екі қасықтар, тұз - жарты шай қасық, алма, ерлі-зайыптылар, егілді қабығы мен текшелеп. Жеке - Қуыруға арналған өсімдік майы. , Сүт мынадай рецепт құймақ ашытқыны дайындауға танысу. Кішкентай қыздырылған сүт. оған езіңіз, жарты кесе сүт және қант қосу қасық. реакция басталады дейін күтіңіз. Әдетте бұл жолы шамамен 15 минут қант қосып, қалады ұн, жұмыртқа, тұз, өсімдік майы құю қосу болып табылады. Қамыр тегіс дейін илеңіз, сүлгімен жауып немесе тағамды орап және келіп, жылы жерде бірнеше сағат бойы қалдырыңыз. Шағын төртбұрыштап тураймыз, алма қосу. Сонымен қатар, жылы дейін табаны жақсы, оған өсімдік майын құйып және қасық құймақ болашақта тарады. екі жағынан қуыру және табаққа Жою. Done!

рецепт №3

Егер сіз дәмді құймақ қышқыл сүт алынған білесің бе? Егер тоңазытқыш кейбір сүт ашытылған болса, оны лақтырып асығар емес. дәмді тағамдарды дайындау үшін оны реттеңіз және нәтижелерін таң. Ал, біз бастаймыз және. Біз құймақ Ашытқыны дайындайды қышқыл сүт. рецепт күрделі емес, жай ғана дұрыс, барлық қадамдарды орындау қажет. - 0,5 литр, жұмыртқа - екі дана, құм қант - екі қасықтар, қышқыл сүт: Біз келесі ингредиенттер керек құрғақ ашытқы және тұз - ұн жарты шай қасық - шамамен үш кесе. Қамырға арналған ыдысқа ағызып, содан кейін жұмыртқа жүргізу үшін, қышқыл Қамырды бұрылып тұз және қант құм құйып, және - ұн стакан. Осының бәрі жақсы араластырыңыз байланыстырып болып, ашытқы қалдықтарынан ұн қосыңыз. ашасын немесе сол гало пайдалану қамырға араласуға. Араластырғыш оны істеу мүмкін емес, және олар ісіктер қалады, тіпті егер онда ол жақсы. Сіз Опал емес, сондықтан қамыр, кесек, thickish болуы тиіс. өсімдік майы және тарату қасық қамырға оны құйып, табаға 20. Жылу кезінде жылы су, қақпақ және резервтік орамалмен минут ыдыс қойыңыз. Ешқандай жағдайда араластырып тіпті оны қажет емес. одан да қолайлы құймақ қуыруға процесінде және осы нақты, әдемі, дәмді және тендерге әкеледі. Ашытқы дайын қышқыл сүт бар құймақ.

рецепті үшін бірнеше кеңестер

Енді біз сіздермен сіз ыдысты алды және жиі бұл рецепт оралды таңқалдырды кейбір құпияларды бөліседі. Біріншіден, бұл олардың сән-салтанатымен басты себебі болып табылады, өйткені, сәл астам ұн қосыңыз көріңіз. Қамырды құртып ретінде емес, сондықтан Бірақ, переборщить емес. Екіншіден, кез келген жағдайда, атап өтілгендей, қазірдің өзінде осы тест кедергі емес. Үшіншіден, сіз қауіпсіз йогурт сүт ауыстыруға болады, нәтиже бірдей болады. Төртіншіден, кез келген әдісін таңдауға құймақ дайындауға қалай сүт Ашытқыны. рецепт, олардың көп жалғыз емес. Біздің тағам жасау үшін джем, бал, қаймақ немесе жидек джем үстелге оны қызмет, тіпті жақсы болды.

рецепт №4

Соңында, біз оладьи үшін тағы бір рецепт ұсынамыз. Әрбір үй шаруасындағы оның құймақ көп күрделі болуы мүмкін сияқты болды жасауға тырысады. Біреу үшін ол шығады, біреу емес. Сондықтан біз қалай сүт керемет ашытқы құймақ дайындау сізге айтып туралы шешім қабылдады. Байқап көріңіз - және сіз табысқа жетеді. Сіз қажет: ұн, қант қасық, құрғақ ашытқы бір қасық, тұз сүт екі стақан, бір жұмыртқа, өсімдік майы бір ас қасық, үш кесе. жылы сүт Ашытқыны араластырыңыз. Содан кейін контейнер, өсімдік майы, қант және тұз ұрып-соғып, жұмыртқа қосып, 15 минут тұрып көрейік. Баяу, електен просеивают ұн қосып, ісіктер кетпейінше араластырыңыз. жылы жерге жарты сағат қалдыру, сүлгімен жабыңыз. орташа отта майымен құймақ пісіру. жұп кеңестер. қамыр, екі рет бір жерде өсетін болады тағамын таңдағанда бұл туралы ұмытуға болмайды. Майын ұнайды емес, болса, майлыққа дайын құймақ жүзеге жатып. Ас болсын!