Қос бойлер, multivarka жылы, пеште, өсіретін Delicious сиыр. рецептер

сиыр етін пісіру үшін қалай? Бұл мәселе бойынша сіз мұнда жауап табасыз. рецепт көп болғанына қарамастан, мұнда ең қарапайым және барлығына қолжетімді жиналады.

йогурт Сиыр

қалауыңызша бұзау бір келіден, екі немесе үш ірі пияз, екі немесе үш сәбіз, йогурт бір литр, аздаған тұз, бұрыш және дәмдеуіштер дайындаңыз.
Үгітілген сәбіз және пияз, тұз және бұрыш, оны қуырып, сиыр шаршы бөліктерін кесектерін. өсіретін бойынша таратуға және йогурт құйып, барлық ет олармен жабылған болатын. отыз минут (180 градус) пеште қақпақтарды және орны құмыра жабыңыз.

ыдыс-аяқ, пісіру аяқталғанға дейін біраз уақыт үгітілген ірімшік құйып, бірақ жақсы қытырлақ қалыптастыру қақпағын жабыңыз емес. қызмет көрсететін бұрын, жасыл отырып ыдысты себіңіз.

тұздық креммен қос Қазандықтың Сиыр

сиыр еті жүз грамм, қаймақ жүз елу грамм, саңырауқұлақ екі жүз грамм, ұн үш ас қасық, екі пияз, гүлшетен бір шай қасық, сәл ақжелкен, тұз, қара бұрыш алыңыз.

саңырауқұлақ жарып ұсақ, жарты сақина - кішкене кесектерге, пияз кесілген ет. Руб бұрыш, тұз және жер розмарин ет. Бупісіргішті қойыңыз және отыз минут кезеңде саңырауқұлақтар мен пияз пісіріңіз.

суға ұн Мәжілісін тарату және қаймақ араластырыңыз, туралған көк қосыңыз. сиыр көп құйып, басқа он бес немесе жиырма минут пісіріңіз. Осымен болды. тұздық креммен қос Қазандықтың Сиыр пайдалануға дайын.

Бұқтырылған сиыр еті multivarka жылы

үш дайындау ас қасық зәйтүн майын, бір орта пияз, сиыр еті жарты килограмм, төрт zubochka сарымсақ, бұрыш шарап, бір жарым шай жарты өлшеу кесе, бренди екі ас қасық ас қасық, жарты өлшеу кесе зәйтүн жасыл, жарты өлшеу кесе зәйтүн қара, бір қасық гүлшетен, лавр жапырағы, төрт қалампыр, мускат жаңғағы жаңғақ, даршын Stick, томат пастасы, екі ас қасық, сәл тұз.

Шағын кесектерге кесілген ет жуып. Содан кейін зәйтүн майы бар табаға қуырып аламыз. (Шырын бірге құрылған) Әрі қарай Transfer сиыр Multivarki контейнер.

Бір табаға салып multivarku салып туралған пияз, сарымсақ, сондай-ақ қуырып. Әрі қарай, Пан шарап құйып, бренди бірнеше минут баяу отта ұстап тұрыңыз және ет осы қоспаны қосыңыз. Лавр жапырағы, қалампыр, мускат жаңғағы жаңғақ, даршын, дәке сөмкеде орын. Содан кейін томат пастасы, бұрыш, тұз бар контейнерге Multivarki қойыңыз. Барлық жақсылап араластырыңыз және сөндіру режимінде тоғыз сағат пісіріңіз.

Бір сағат multivarku розмарин мен зәйтүн салып пісіру соңына, тұздықтар дейін және сөмкесін алып тастаңыз. кез келген гарнир бірге ұсыныңыз.

ірімшік және қызанақпен қос Қазандықтың Сиыр

Талап етеді: сиыр еті, қызанақ, ірімшік, туралған көк, бұрыш, тұз және дәмдеуіштер. тұз және дәмдеуіштер қосыңыз, қос қазандық оларды салып, кесектерге қоң кесіңіз. сиыр қызанақ кесектерін салып, ірімшік үккіштен өткізесіз, шөптер себіңіз. Бұл тағам қос қазандық және қырық минут дайындалған болуы тиіс. Яғни ірімшігі және қызанақтармен бірге қос Қазандықтың сиыр сізді бірақ сіздің қонақтарды ғана емес, қуантады екен.

сиыр еті пісірілген

, Сиыр тәннің бір фунт алыңыз екі zubochka сарымсақ, ерітілген сарымай екі ас қасық қасық, сәл ақжелкен, ұнтақталған қара бұрыш және тұз.

Obsushennoe жуылған және шайқауға дана, сарымсақ, тұз және бұрыш ысқылаңыз ішіне ет кесіп.

қызарғанша екі жағына ет және құртшабақтарды бөліктерін салып, бір табаға май қыздырыңыз. Содан кейін, су стакан құйып алдын ала қыздырылған пешке бар табаға ет жылжыту және сондықтан дайындығы оны алып, кейде қалыптасқан ет шырынын суару.

Бұл тағам тұздалған қияр, тұздалған бұрыш, қыша және түрлі бар атқарды ет соустар.

Сиыр Bourguignon

Сіз ұн, тұз, бір шай қасық қара бұрыш шай қасық екінші бөлігінде, майсыз сиыр (туралған) бір килограмм, сары май 50 грамм, екі пияз, екі сәбіз, сарымсақ қиыршық қалампыр, қызыл шарап екі стакан, төрт ас қасық ас қасық қажет болады бір лавр жапырағы, туралған ақжелкен үш қасық, шай қасық кептірілген тасшөп екінші бөлігі, консервіленген саңырауқұлақтар бір құмыра.

шағын контейнерде, ұн, тұз және бұрыш қосып араластырыңыз. Мұндай қоспалар сиыр текшелерін илеңіз.

үлкен қуыру сары майды табада ерітіңіз, қоңыр мұнда сиыр қоюға және мұқият барлық жағынан. Содан кейін екі литрлік пісірме табаққа жылжытыңыз.

Енді пияз, сарымсақ және сәбіз дейін он бес минут табасы Қуырып жылы сөндіруге. Содан кейін саңырауқұлақтар жерде ақжелкен, шарап, лавр жапырағын, тасшөп, сұйықтық қосу және барлық еттің үстінен құйыңыз.

Екі жарым сағат (180 градус) үшін фольга немесе қақпағын, қамтитын Bake тағам. Содан кейін, фольга немесе қақпағын мұнда Консервіленген саңырауқұлақтар қосу (және, қажет болған жағдайда, су) және сондықтан басқа отыз минут пісіру.