Табада қуырылған торттар,

Әрине, әр адам кемінде бір рет өмір табада қуырылған торттарды, жеп. Алайда, олардың барлығы қуырып тырысты. Шын мәнінде, ешқандай үлкен мәміле, рецептер жеткілікті, өйткені. Іс жүзінде әрбір әйел өз пайдаланады. бір табаға салып пирожки, мен үшін өте дәмді және ауаны шығады, бүгін саған айтып береді рецепт, олар көп жеуге болады, сондықтан Сіз өз талия сақтағыңыз келсе, Сіз мейірімділікпен қалыс талап етіледі.

бастайық. жасау үшін , қуырылған пирожкилер табаға дәмді болды, ол тендер және тұщы болды, олар дайындалған оның қамырды, жасау қажет. Пирогов үшін қамыр табаға атап айтқанда, барлық қажетті ингредиенттер бар өте қарапайым нәрсе:

• бидай ұны 2 кг;
• 2 -3 жұмыртқа, қант;
• өсімдік майы;
• ашытқы 4 ас қасық;
• йогурт - 400г.

Сіз қамырды илеу үшін бастамас бұрын, таза сумен кіші жамбас дайындау ұмытпаңыз. Қамыр біз жабысқақ алуға еді, және оның қолын жуып су ыңғайлы.

Енді, шын мәнінде, бұл процесс

Егер жоқ болса, онда ол төмен түсіп, және қышқыл сүт береді, мүмкіндігінше алдын ала қыздырылған, айран шағын ыдысқа біраз құйыңыз. тұз 2 шөкім, артық емес - қант 1 кубогына және 1 қосу. Біз бұл жеуге мүмкін емес еді, табада қуырылған, біздің торттар келмейді? Ас қасық қолдар немесе қалай етіп алуға, мазмұнын араластырып гомогенді қоспаны. Енді сіз ашытқы қажет болады. Бірте-бірте, ұн қосып, қамыр илеңіз. жақсы қамыр алу және тез келді мақсатында, тек жаңа піскен ашытқы қажет. Қамыр тым қалың болмауы керек. Ең дұрысы, ол сияқты нәрсе болса құймақ Қамырды, тек сәл қалың. Бірде дайын, қақпағын контейнерді жауып, оның қиыстыру жасауға жерде жылы, қараңғы жерде қамырды қойыңыз.

Әзірге біздің қамыр, көтеріледі 2 жұмыртқа алып, көпірту қалың көбік дейін, сондай-ақ жақын арада қамыр дайындалған ретінде, нәтижесінде көбік үшін құйып береді. Сонымен қатар, 1 ст қосыңыз. дәмді болды торттарды үшін, өсімдік майы қасық. Тағы да барлық жақсылап араластырыңыз. Ал енді біраз құпия. ванильді қант қап пайдаланыңыз. қамырға мазмұнын құйыңыз, ұн қосып, тағы да араластырыңыз. шамамен 15 минут бортында дайын Қамырды қаланды кейін, илеңіз. Содан кейін қамырды ақырын табаға немесе ыдысқа қайта салып, алдын ала төменгі ұн себілген. бір сағат қамтиды және тоңазытқышта орны.

аппараттық жайлы әңгімелесейік

картоп, қырыққабат, ет, алайда, кел эксперимент: Сіз, әрине, классикалық нұсқасы ұстану мүмкін. Менің ойымша, біз Таңқурайд, алма немесе басқа жемістер қабылдауға ұсынамыз. дерлік Mush алуға тиіс, кішкене кесектерге тураймыз. ол толтыру нәрсе болуы мүмкін екендігін атап өткен жөн болса да, ол мүлдем сіздің дәмі мен түсі болып табылады. біз толтыру істеп жатқанда, біздің тест өту көзделіп отыр. Егер солай болса, оны алып тастаңыз және бортында орналастыру.

әрбір парағы қалыңдығы 2-3 мм-ден аспайды, сондықтан 2 тең бөлшектер мен бортында орама Қамырды екіге бөліп. олар мөлшері айтарлықтай арттыруға, және толтыру сыртына шығып отыр, Қуырып процесінде, уайымдамаңыз. , (Sladkoeshek үшін) тұтас жарты немесе тіпті қант қасық, қалаған ретінде қамыр кесіңіз және Салманың ортасында бойынша, және оның үстіне қойыңыз. Қазір бұл өте маңызды және шешуші сәт болып табылады. бәліш жиектері дұрыс қауіпсіз болуы тиіс. Табада қуырылған торт, іс жүзінде мұнай жүзу, және олар алдын ала осы қамқорлық, жарылып емес екенін фактісі. Ал, жалпы, бұл, және барлық. шағын жағдайда. , Шұңғыл табаны қолданыңыз май құйып, оны жылығанда дейін күтіңіз. Осыдан кейін оның бәліштер батыруға. пісіру уақыттары әйтпесе олар тым майлы болады, ешқандай артық 6-8 минуттан артық болып табылады. Pies тарелка қызмет, және есте: көп, жақсы, олар жай ғана кезектен тыс дәмін татып, өйткені!