Сақтау: көкөніс пастасы - қыста үшін рецепт

Сақтау - қыста консерв жақсы жолы болып табылады. Дайындамаларды көптеген әр түрлі нұсқалары бар. барлық үй шаруасындағы ең көп таралған ретінде осындай тағам жасауға көреді vegetable уылдырық қыста. Рецепт осы бапта қарастыру. дәмді және сау тағамдар дайындау!

Көкөніс уылдырық - қыста үшін рецепт: бірінші әдіс

Құрамы:

• тұз, қара және қызыл ыстық бұрыш (дәміне қарай);
• тостаған өсімдік майы (көлемі 200 мл);
• ақжелкен мен балдыркөк үлкен қатпарлану;
• 300 г салмағы сарымсақ (тазартылған);
• алма - 500 г;
• бұрыш - 500 г;
• піскен қызанақ - 2,5 кг;
• Пияз - 500 г;
• Сәбіз - 500 г

Азық-түлік технологиясы дайындау «Өсімдік уылдырық»

қыста рецепт дайындау қиын емес. Біз сатылы нұсқаулық ұсынамыз.

1-ші қадам

пияз және сәбіз фунт тазалаңыз. Бұрышты, алма және қызанақ жуыңыз. алма және ядросының бұрыш алыңыз. Барлық ингредиенттер бар ет тартқышты арқылы іске немесе блендер пайдалану, кез келген нысанда қиылады.

2-ші қадам

үлкен қуатқа нәтижесінде пюре аударым, тұз қосып, бұрыш, құйып өсімдік майы. 3 сағат, орташа отта қайнатыңыз. араластырыңыз ұмытпаңыз.

үшінші қадам

шөптер жуып, аз тураған. аршылған сарымсақ Чоп. сарымсақ және ақжелкен салыңыз. 15 минут пісіріңіз.

4-қадам

Банкаларды дайындау, оларды зарарсыздандыруға. сыйымдылығы кеңейтілді ыстық жұмыртқа. қақпағын жабыңыз. суытыңыз. Көкөніс уылдырық қыста үшін дайындалған. салқын, қараңғы жерде сақтаңыз.

Көкөніс уылдырық - қыста үшін рецепт: екінші әдіс

Құрамы:

• баклажан (жаңа піскен, орта мөлшері) - 3 дана;.
• сәбіз (піскен, орта мөлшері) - 1 дана;.
• бұрыш (түсті) - 2 бірлік;.
• пияз 2-3 басшысы (орташа мөлшері);
• піскен қызанақ - 4 орта;
• Пісірілген түсті қырыққабат шағын мөлшері - шанышқы жартысы;
• 1 ас қасық. Томат пастасын қасық;
• Құрал мұнай;
• тұз, қант, сарымсақ, қара бұрыш, паприка, бұрыш (дәміне қарай).

дайындау технологиясы

көкөністерді жуып. үйірмелер туралы баклажан кесіңіз. Prisolit, жарты сағат тұра берсін. текшелеп мұнай тазартылған сәбіз, қуырып баклажан шырынын басылған. туралған бұрыш, түсті қырыққабат пен пияз қосыңыз. қызанақ, қабығын алып тастаңыз. кез келген нысанда кесіңіз. көкөніс қосу. Тұз және бұрыш. Томат пастасын салып, паприка және аздап су құйыңыз. Тендерге дейін табаға қуырыңыз көкөністер. аяғына дейін, фаршталған сарымсақ қосыңыз. Blender, көкөніс тураған. Салқын және банктердің бұранда. Жұмыртқаларды өзгеріссіз бөліктерін қалдыра алады, бірақ бұл жағдайда олар ұқыпты кесіп тиіс.

қыста көкөніс уылдырық рецепт: үшінші тәсілі

Құрамы:

• 1,5 кг жуық жаңа піскен сәбіз;
• піскен қызанақ 1,5 кг;
• пияз 1 кг;
• Болгар түсті бұрыш (жасыл және қызыл) 1 кг.

тұздықта үшін:

• өсімдік майы (күнбағыс майы) 300 мл;
• 300 г салмағы қант;
• 9% сірке 150 мл.

дайындау технологиясы

Барлық көкөністер, қабығын және отбивную жуыңыз. тұз (4 ас қасық. L.) араластырыңыз да, 5-6 сағат тұра берсін. ыстық тұздық дайындау: мұнай және сірке суымен қант қыздырыңыз. Көкөністер және сағат Алынған қоспаны қайнату құйыңыз. Ыстық жұмыртқа жағасында жатып. терең Табаға зарарсыздандыруға. қақпағын жабыңыз. Amazing тағамдар дайын!