Равиоли - итальяндық тұшпара

Бүгін біз итальяндық тұшпара равиоли қалай дайындау туралы сөйлескісі келеді. Ол жасалған әлемдегі танымал тағамы ашытқысыз пісірілген қамыр мен тұрқы әр түрлі. Олар өте әр түрлі нысандары мен мөлшерін беруге, және бірінші, екінші, және тіпті орнына десерт жеткізіледі.

тұшпара өндірісі үшін Қамыр

Ол өнімнің дайындау үшін ешқандай қатаң ережелер бар екенін қызықты. Кейбір аспаздар ұн, су және тұз пайдалануға, басқалары жұмыртқа мен қант қосыңыз. ет, тәтті немесе көкөніс - соңғы нәтижесі сіз қоспасы пайдаланғыңыз келетін қандай байланысты. Қалай тұшпара өндірісі үшін классикалық Қамырды дайындауға:

• ұн төрт кесе електен және оған су стаканы.
• дәміне қарай екі тауық жұмыртқа және тұз бөліңіз.

үстелге қамырды салып, содан кейін қасық азық-түлік араластырыңыз, ұн себілген және қолын илеңіз.

Равиоли: фотосуреті бар классикалық рецепт

Классикалық итальян дәмі ірімшік және ветчина толтыру, сондай-ақ өзін-өзі жасаған томат соусын қол жеткізуге көмектеседі. Итальян дайындау равиоли мынадай:

• туралған пияз консервіленген саңырауқұлақтар өсімдік майына (бір банк) қыспаңыз пышақ, қысу және қуыру.
• Келесі, тұздығын дайындаңыз. Осы қуыру табаға үшін сарымсақ туралған, содан кейін тұз ерітіндісімен (бір шағын құмыра) ішіне қиыршық қызанақ оған қосыңыз. оларға тұз, бұрыш және жаңа піскен базилик бірнеше жапырақтары қосу. қалың дейін тұздығын қайнатыңыз.
• сол қашықтықты сақтай отырып, толтыру оның жартысында Қамырды илеңіз. Біріншіден, бұлғанған жұмыртқа қосу қасық, майдалап туралған ветчина, үгітілген ірімшік, және жоғарғы жағында, содан кейін, саңырауқұлақ қойды.
• Қамырдың бос екінші қабатын қамтиды және шаршылап пішінді пышақпен оны кесіп. шеттерін айырыңыз. Қаласаңыз, пішіні немесе ай пішіні тұшпара үшбұрышты жасауға болады. Өлшем дайындамалар, сондай-ақ өз таңдай аласыз.

тұзды суға тендер дейін итальяндық аспаз tortellini.

көкөніс равиоли

біз жұмыртқа қамыр алып тастау, егер Бұл тағам, тез күні пісірілген болады. олар өте жай дайындалды:

• Peel 200 асқабақ грамм және ұсақ кішкентай кесектерге кесіп.
• өсімдік майына қауызы, Чоп және құртшабақтарды тегін колбаға.
• Асқабақ және жасыл бұршақ 50 грамм тез қуырып, содан кейін ыдыстан дайындалған дейін қайнатыңыз. Кез келген шөптер мен пияз тұз қосыңыз. Азық-түлік пюресі қайрайды Блендер отырып.
• жұқа қабаты бөлімінде және орама оған бөлініп, қамырды илеу. Ақыл екі бөлікке бос бөлуге, және олардың бірі бір-бірінен алшақ қоспасы жатып.
• Жабу тест екінші бөлігін толтыру, содан кейін қашықтық Санағыш оны жабыңыз. ақырын ауаны кетіру үшін ұмытпаңыз.
• Тұшпара итальяндық тәрізді пышақ жиегін кесуге және шанышқымен қосымша бекітіңіз.

бес минут қайнаған суға «равиоли» пісіресіз. Содан кейін туралған қызанақ өсімдік майымен бірге табаға қуырамыз. Сіз сорпада табақты қойыңыз және қалаған жағдайда, бірінші курс ретінде қызмет ете алады.

саңырауқұлақ равиоли

Сіз кештер оны дайындау, егер осы тамаша тағам, қонақтарыңыздың жүректерін жаулап сенімді болып табылады. Итальяндық тұшпара қызанақ соусы және үгітілген ірімшік кестеде берілуі тиіс. Mushroom равиоли рецепт өте қарапайым:

• ашытқысыз пісірілген қамыр илеңіз және ол жарты сағат нанымдардың мүмкіндік береді.
• Ұсақ сарымсақ пен пияздың бар табаға оларды қуырыңыз, содан кейін жаңа піскен саңырауқұлақтар 500 грамм тураған. барлық артық сұйық буланып дейін күте көз жеткізіңіз.
• кешью жаңғағы жартысы кесе Блендерді жарып, содан кейін ақжелкен қасық араластырыңыз. саңырауқұлақтар өнімдерін тасымалдауға және біраз уақыт үшін барлық бірге қайнатыңыз.
• , Қамырды жайыңыз біркелкі салқындатылған қоспасы, оны орналастыру, содан кейін сол қалыптастыру оны жабады.
• шаршы пішіні дайындама жиектер мен басу шанышқы кесіңіз.

Қамыр дайын болғанша қайнаған суға тағам дайындау.

шоколад равиоли

сүйікті адамдарымызды ерекше тәтті десерт, сіз төменде оқып алатын рецепті таң:

• ұн, үш жұмыртқа, какао төрттен шыныаяқ, қант, екі ас қасық және аздап тұз бір жарым шыныаяқ жылғы қамырды илеу.
• толтыру үшін, сүт шоколад 180 грамм су моншасында балқып, содан кейін бір жұмыртқа және үш көзілдірік сүзбе оны араластырыңыз.
• өте жұқа Қамырды жайыңыз және сол қашықтықта толтыру бір уыс қойыңыз.
• бос ғана тарамдалып Қамырды жабыңыз және равиоли қалыптарын немесе пышақ қиып. Қатты жиектері басыңыз, содан кейін ұн себілген ыдысқа итальяндық тұшпара, айтыңыз. оларға сағат тұра берсін.

Кук суға равиоли және Уофе кілегей бар үгітілген шоколад мен гарнирге себілген қызмет етеді.

Равиоли - еліміздің барлық өңірлерінде дайындалған ұлттық итальяндық тағам. Сізге ұнайды бұл алатындарыңыз егер біз қуанышты боламыз және сіз олардың жақындарының оны пісіруге болады. Сіздің сүйікті рецепт таңдаңыз, немесе өз таңдауыңыз оны өзгертіңіз.