Пеште Вертелов

Көктемнің басымен, отбасымен Жаз куда-нибудь келеді қуыру барбекю және сіз өрт жасау мүмкін емес болса, онда сіз үйде пештің барбекю дайындауға және өзіңізбен бірге алуға болады.

тамаша барбекю қой пісірілген, бірақ бүгін барбекю сияқты, бәлкім, еттің барлық қолданыстағы түрлерін аралады. Біз сәл ет басқа түрлері алыс дәстүр және barbequing жылжыту, сондай-ақ болып табылады.

Тауық Кебаб пеште

дайындау үшін бізге қажет: Сүйексіз тауық 1 кг, 4 ірі пияз, сарымсақ қалампырдың екі, жарты лимон, томат пастасы, қаймақ төмен май қасық (I 15% пайдалану), әмбебап дәмдеуіш, тұз, үш қызанақ, тәтті Болгар кішкене бұрыш (қызанақ бар айырмашылығы, жақсырақ жасыл немесе сары), қара бұрыш.

бастау үшін, біз шағын кесектерге тауықты кесуге болады. Келесі, Маринадтарға, ақыл сіз дайындау, ол сірке пайдаланбай ғой. тұздықталған біз пияз, сарымсақ және лимон болады. , Тазалау жұқалап, лимон қабығы тегін, сондай-ақ кесектерге бөлуге Пияз және сарымсақ. Содан кейін, барлық суспензия мемлекетке Блендерді пайдаланып тураған. Кесілген тауық, табаға орны, сондай-ақ барлық араластыру, лимон тұздықта араластырыңыз. Содан кейін, дәмдеуіштер, тұз, томат пастасы, және майсыз қаймақ қосыңыз қайтадан араластырыңыз. бірнеше сағат тоңазытқышқа шампуры алыңыз, ет хош иісті Тұздықты малынған.

ет шешеді кезде, қызанақ және бұрыш жуыңыз. ліктер мен бұрыш белдеулерін немесе шаршылап кесіңіз қызанақ. тәтті бұрыш - - ет - Помидорка - бұрыш - ет - Помидорка - бұрыш Помидорка: мынадай тәртіппен Шашлык ингредиенттер түйреледі. пешке үздік тауық Кебаб Гриль пісіріп, сондықтан ол дайындау жақсы. Бұл сізге хош иісі бойынша үйренеді.

Шашлык орнына дейінгі суық суға оларды сулаңыз кәдімгі ағаш таяқша жер пайдалануға болады.

Бұл барбекю, ол өте дәмді және қанағаттандырарлық болып, отбасымен немесе достарымен бірге Жаз сіздермен алуға болады.

пеште Шошқа Шашлык

дайындау үшін бізге қажет: майсыз шошқа 1 кг, ірі баданалар екі, лимон, барбекю үшін дәмдеуіштерді, ыстық бұрыш бұрыш (бір жеткілікті материал болып табылады, немесе өткір шампуры алу), тұз.

Ет Табаға салып сыбаға дана, кесіңіз. Пияз ұсақ Чилиді жарып, сондай-ақ ет таралған, дәмдеуіштер тәжірибелі, лимон шырынын сығып, тұз, бәрін араластырып, Шашлык сағат бірнеше жібіту береді, ет тікелей үккіштен өткізесіз. Содан кейін жарты сағат пеште Шашлык және Тағамның ет тесіңіз. Қаласаңыз, тікелей гриль пешке шампуры пісіріп алады, уайымдама.

шошқаға кебабы томат тұздығын және шөптер қызмет. Ол өте дәмді шықты.

Осы кебабы түрлі жапқанша ұсынуға келеді үшін, ет аз, дәмді, шырынды және тендер емес шықты. Сондықтан, тұздықталған үшін, біз қыша, тұз және бұрыш шай қасық пайдалануға болады, бір қышқыл алма жаңа піскен йогурт пакетін қажет, және ол мүмкін және онсыз, ол дәмді әлі шығады. Табаға салып ет Чоп,. Тұздықты дайындау. Apple қалауыңызша тұз және дәмдеуіштер, аршылған торлар (шырын құйып, ол барлық тұздықта барады), йогурт және алма қосу, араластырыңыз, қыша қосыңыз. ол толығымен йогурт батырылады етіп ет астам жапқанша құйыңыз. Біз үш сағат тұра және қауіпсіз пешке пісіре береді. Сүт қышқылы, йогурт табылған, кереметін жасайды - ет жұмсақ болып, қиын болды, тіпті егер. қырыққабат, қызанақ, сәбіз және пияз қаңқа: Бұл Шашлык Мен көкөніс жағы тағам дайындау.

Мен кейбір тұздықта үшін минералды суды пайдалануға деп естідім, бірақ ол әлі мен мұны жоспарлап жақын арада, тырысты жоқ.

пешке барбекю жасауға қалай, біз ол дәмі дайындауға және ләззат қалды білеміз. барлық дастарқан!