Рецепт «мойвы қуырылған»

Мойвы балық қарапайым ауқымына жатады. Алайда, ол суық дәмтатым ретінде өте қолайлы болып табылады.

Recipe «қуырылған мойвы», бәлкім, балық, соның ішінде тамақ әзірлеуді оңай бірі болып табылады. Біріншіден, ол мұқият жуу суық суға, ішек қажет. Пісірілген дейін Содан кейін тұздалған және ұн мен жарят Breaded. рецепт қуырылған мойвы ұсынуымен туралған пияз рагу себілген мүмкін. балық ұнын 37 г, өсімдік майы екі баданалар 60 г жеткілікті фунт.

Келесі опция алдыңғы біріне ұқсас, бірақ ол сәл күрделі рецепт: мойвы, қуырылған қамырға. балық Gut, басын алып тастаңыз жəне маринадтау: бұрыш, тұз, сірке суын немесе лимон шырынын себіңіз, тоңазытқышта жарты сағат қалдырыңыз. Осы уақытта, жұмыртқаның сарысын қосып суық сүт Қуыруға арналған қамырды дайындау, тұз, ұн, бұлғанған ретінде мұнда араластыру және құйып жұмыртқаның. бір табаға салып көп болуы тиіс өсімдік майына қамыр және құртшабақтарды батырылған Маринадталған туша балық. қуырылған балық, сіз ыдысқа орналастыруға және орналастыруға болады, сондықтан картоп, қосу лимон тілімдері және көк май мен гарнирге. Құрамы: 400 г мойвы, ұн 180 г, балғын салқын сүт, бұрыш, 2 піскен жұмыртқа, сары май, екі ас қасық, тұз, өсімдік майы, шыны.

Томат тұздығындағы мойвы бар рецепт суық тағамдар дайындау үшін пайдаланылуы мүмкін. Қажетті ингредиенттерді: 800 г мойвы, қант, өсімдік майы 4 ас қасық, тұз, 3% разбавленного сірке, жер бұрыш, томат пюресі немесе томат пастасы 125 г 3 қасықтар 35 г, лавр жапырағы. Мойву унесла, су ағыны астында шайыңыз, содан кейін басын алып тастау, және жартысында сұйылтылған сірке себіңіз. Содан кейін құрғақ мойвы, шағын ыдыс-аяқтың спинками жоғары берілді. дәмдеуіштерді, томат пюресі, өсімдік майы және сірке араластырыңыз, барлық балық нәтижесінде қоспаны құйыңыз. Мойвы қайнатыңыз билік үшін орташа отта 40 минут, қақпағын жауып ыдысқа артық емес.

көкөніс тұздықта қуырылған мойвы - басқа рецепт neprievshiysya бар. ұн және жарят дайын балық және Breaded шайыңыз. өсімдік майына кастрюльге алдын ала қуырылған төменгі жағындағы лестік болады жапқанша, сәбіз, пияз дайындау және балық сорпасын немесе жай ғана Қайнаған суды құйып. ұзақ емес қайнатып, содан кейін тұз, қант және қызанақ қосу. қоспасы 15 минут қайнатып, дәмдеуіштер қосыңыз. нәтижесінде тұздығы бар эмаль ыдысқа құйып, сірке суын құйыңыз. азық-түлік таусылып ретінде емес, сондықтан қайтадан балық қабатын және - Маринадтарға жақсы жоғарғы туралы тұздықталған қабаты бастап, ыстық қабаттар оны қоюға, егер балық сіңіреді. Кесте ыдысқа салқындатылған атқарды. Құрамы: а мойвы қадақ шикі сәбіз 150 г, пияз және томат пюресі 100 г, 3% сірке 80 г, дәміне қарай дәмдеуіштер.

балық қуыру, және Bake ғана мүмкін емес, және құтыға Бұқтырылған, фрикадельки жеткізіңіз. Мысалы, әуесқойлық мойвы рецепті, өсіретін дайындалған. балық шаю 700 г, ішек, басын алып тастаңыз жəне баяу отта 10-15 минут тығыз жабылған ыдыста су аз мөлшерде оны баяу. дәмдеуіштер Мойву, хека (200 г), тұз, ақжелкен бір түбірі, пияз 15 г қосу үшін. төсек бөлінген кәстрөлдер пашотам балық, төртбұрыштап кесілген бекон 130 г, 100 г letcho (консервіленген), томат тұздығы 300 г, қақпағын құйып және пісіріп қойды. кастрюльдерде алмастан ұсыныңыз.

маринадында мойвы туралы Meatballs. Ет тартқышты туралған балық шаю, ішек, басы алынып, жарты килограмм бұрын сүт, бұрыш, жұмыртқа мен тұз малынған нан 30 г қосыңыз. Бұқаралық қоспасы, содан кейін 3-5 минут жабылған ыдыста томат және көкөніс рагу бір тостаған жапқанша толтыру, жеткілікті жоғары жағасы бар кішкентай құтыға қосу, өсімдік майына қуырылған ұн, жылы түйіршіктер және панированные қалыптастыру. Кестеге мойынсұну арқылы, туралған шөптер себіңіз. Әртүрлі тұздықтар, дәмдеуіштер өткір дәмі тiске басар береді, жоғалған тәбетті және қорыту оң әсерін қайтаруға.