Лимонад қияр: пайдалы қасиеттері, рецепті

Көптеген адамдардың лимонадты, әрине, лимоннан жасалған сергіткіш сусынмен байланыстырады. Ал сіз қияр лимонадтары бар деп айтылса, қалай көрінесіз? Иә Иә! Біраз естіледі, дұрыс?

Бірақ шын мәнінде, егер ойласаңыз, лимон - біздің ғаламшарымызда барлық жерде өсіп келе жатқан қиярға қарағанда әлдеқайда экзотикалық өнім.

Артықшылықтары

Қияр құрамы жай сергітетін сусын үшін өте ыңғайлы, себебі бұл 96% су, бірақ қарапайым емес, бірақ, мысалы, йод және калий сияқты барлық пайдалы заттармен толықтырылған. Сонымен қатар, қияр ағзаны тазартуға және метаболизмді жақсартуға көмектеседі.

Қияр лимонадының құрамы

Сергіткіш сусындар үнемі танымал болады, бұл ыстық күн немесе суық қысқы кеш. Бір стакан мұзды ішу үшін тоник лимонады әрқашан жағымды. Қияр лимонады сияқты сусын , рецепт көптеген коктейльден әдеттегідей ерекшеленеді, оның негізгі құрамдас бөлігі лимон шырыны. Бірақ, сүт ішу үшін лимондар мен апельсиндерден басқа, қиярды қолданыңыз. Бұл таңқаларлық емес пе? Бірақ бұл бірегей өсімдік цитрус жемістер мен жалбызмен жақсы үйлеседі.

Кем емес қызықты және пайдалы және зімбір-қияр лимонаты. Қанттың орнына балды қолдану ұсынылады, ол денсаулыққа зиян келтірместен сусынның тәттілігін береді. Сонымен қатар, бал қоректік заттардың үлкен мөлшерін қамтиды. Мұндай сусын шаршау сезімін жеңілдетеді, күшті қалпына келтіреді және көңіл көтереді.

Сусынның дәмдік қасиеттері

Лимонад қиярының гүлді ноталары бар жеңіл, жағымды дәмі бар. Мұндай коктейль компоненттері дәміне тамаша араласып қана қоймай, тәжірибелік емдік қасиеттерге ие. Лимонадтық қияр балалармен өте танымал, бұл оның сөзсіз еңбегі. Өйткені ата-аналар баланың денсаулығына алаңдамауы керек, сусындарды құрайтын ингредиенттер табиғи және өте пайдалы.

Қияр лимонаты: жалбызмен рецепт

Бұл коктейлді дайындау үшін келесі ингредиенттер қажет болады:

• Минералды судың бір литрі.
• Төрт ірі қияр.
• Лимон.
• Екі қасық бал.
• Жалаңаш жалбыз жапырақтары.

Жалбыз бар қияр лимонады сияқты сусынның рецепті қандай? Сіз қажетті ингредиенттердің санын көбейту немесе азайту арқылы тәттіліктің дәрежесін және қышқылдықты реттей аласыз. Лимонның орнына сіз лайм немесе тіпті апельсинді пайдалана аласыз - екеуі де жемістерді қиярлармен жақсы біріктіреді. Құрамы балмен алмастырылуы мүмкін. Сондай-ақ, мысалы, мелиссамен алмастыратын зімбір қосу немесе жалбызды алып тастауға болады. Бұл өсімдік цитрус пен қиярға тамаша үйлеседі, сусынға нәзік және жұмсақ дәм мен иіс береді. Жалаң сияқты мелисса босаңсытып, тыныштандыратын қасиеттерге ие. Рецепт әмбебап болып табылады.

Егер қияр маусымы әлі де келмей қалса, лимонадтың құмарлықты қаласаңыз, дүкенде қияр сатып алуға болады. Бірақ бұл жағдайда көкөністерді суда кем дегенде екі сағат бойы сіңдіру керек, бұл нитраттар мен басқа да зиянды заттардың құрамын төменгі деңгейге дейін төмендетуге көмектеседі.

Қияр жас шырынды жапырақтардың түсіне ұқсайтын теріге ұқсамайды, бірақ ешбір қара-жасыл және үлкен емес. Алғашқы және витаминдерде нитраттар әлдеқайда аз.

Әрине, жазғы лимонадтық қияр пайдалы, ал көкөністер алдын-ала сулануды қажет етпейді, оларды жай ғана шайыңыз.

Қияр баялдатқыш ыдысқа кіргізу үшін шайқап, қабығын аршып, ұсақ, бірақ кішігірім емес кесектерге кесіңіз.

Лимоннан шырынды сығып, оны дайындалған қияр, жалбыз жапырақтары мен балымен біріктіріп, барлық ингредиенттерді пюре күйіне дейін сығыңыз. Минералды суға құйып, қайтадан араластырыңыз.

Содан кейін барлық целлюлозаны сығып, коктейльді көзілдіріктерге құйып, сығындысын алып тастаңыз.

Қажет болса, сәл көп лимон шырынын немесе бал қосыңыз.

Мұның бәрі - сергітетін және нашар дәмді сусын. Тағам дайындаудан бұрын тоңазытқышта біраз уақыт қияр мен минералды су қалдырса, онда дайындалған коктейльді салқындату қажет емес, қажет болса мұз текшелерін қосуға болады.

Лимон немесе лайм, жалбыз жапырақтарымен безендірілген сусынды ұсыныңыз.