Күріш ботқасы: зиян мен жәрдемақы, калория және пайдалы қасиеттері

Күріш ботқасы өте пайдалы тағам болып саналады. Оның құрылымында адам денесінің қалыпты жұмыс істеуін қамтамасыз ету, бағалы заттарды жаппай, бар. Бұл тағам, ол бірдей жақсы ересектер мен балалар екі жұтып фактісі бойынша бірегей болып табылады. Сондықтан, дұрыс тамақтану ұстанатын адамдарға ең диеталар, суға күріш ботқасы бар. Бұл өнімнің пайдасы мен зияны, осы мақалада егжей-тегжейлі сипатталған болады.

Түрлері мен ерекшеліктері жарма

Бүгінгі күні, осы астық шамамен 150 түрі бар. Алайда, барлық сыныптар ежелгі күндері белгілі болды дәмді күріш ботқа, зиян мен жеңілдіктер алынған. тану процесі жарма жеңілдету үшін, адамдар өңдеу әдісі, ұзындығы және түсі бойынша оны жіктеу бастады. Ал шешуші рөлі бірінші параметр атқарады. Яғни емдеу түрі көп жағынан дәмі сапасына байланысты болып табылады.

Осы өнімнің негізгі түрлері, дөңгелек ұзақ және орта-сур қамтиды. Осы алуан Әрбір өз ерекшеліктері бар. Сондықтан, ұзақ Дәнді дақылдар Арпа салыстырмалы аз ылғалды сіңіреді. Сондықтан, ол рассыпчатый бардак шығады. астық орташа ұзындығы крахмал көп бар. Демек, олар ылғал артық көлемін жұтып. Олар жабысқақ өндіруге, бірақ кейінірек талқыланатын болады күріш ботқа, зиян мен жеңілдіктер жабысып емес. дөңгелек астық болсақ, тәжірибелі аспазшылар пісірме, Суши, сорпалар және мусстар пісіру үшін оларды пайдалану ұсынылады. Сондай-ақ, олар дәмді және нәрлі жасауға сүт ботқа.

өңдеу әдісімен буланған, ақ және секретировать қоңыр күріш. Unpolished арпа бағалы заттардың ең сақтайды. Бұл аз өңдеуге жататын фактісі байланысты болып табылады. Буланған астық алтын реңк бар. Олар көп сатылы процесс өтеді.

сапалы өнім қалай таңдауға болады?

мәзірінде арналған таңғы ас, күріш ботқасы салауатты өмір салтын жақтаушылары ең бар. дайын тағамдардың пайдасы мен зияны, негізінен оны қабылдау үшін пайдаланылатын қанша сапалы дәнді байланысты. дәнді таңдау қателеспеуге болады, ол сізге көзбен астықты бағалау болады, ол арқылы мөлдір пакетте, бір өнімді сатып алу қажет. Тәжірибелі иесі үзінділер үлкен санын көруге болады пакеттерін сатып кеңес емес. Сіз сондай-ақ осындай мөлшерін және түсті туралы болды тұтас астық назар аудару қажет. сары күріш жармасын үлкен пайызын бар пакет, сатып алмайды. Олардың қатысуы өнім дұрыс жағдайында сақталған деп белгісі болып табылады.

Қалаулы сорттары

Кез келген тәжірибелі иесіне белгілі, оның зиян мен пайда дәмді және рассыпчатый күріш ботқа шықты үшін, Сіз дұрыс огузком таңдау керек. Әрине, ең пайдалы қоңыр астық қарастырылады. Бірақ олар сүт өнімдерін дайындау үшін қолайлы емес.

дәмді және құнарлы каша саналады Арбур, жасмин және Краснодар алынған ең қолайлы сорттары. сүт - алғашқы екі, суға соңғы дайындауға жақсы.

Минералды және дәрумені құрамы

Ол көптеген бағалы құрамдас болуына байланысты күріш ботқа, зиян мен жәрдемақы, күрделі көмірсулар тамаша көзі болып табылатыны белгілі. Сондай-ақ, ол дәрумендер B, E, PP және H. жоғары соманы қамтиды

жиі аллергиялық реакциялар себебі болып желімтік басқа толық болмаған, өзгеше дәнді негізінде дайындалған Тамақтану. күріш тағы бір артықшылығы, ол тұз ие емес деп саналады. Калория ботқа шамамен 90 калория болып табылады, сондықтан ол диеталық тағам ретінде қарастырылуы мүмкін аяқталды.

Бұлардан басқа, бұл шөп мырыш, кальций, фосфор, темір, магний, калий, йод және селен, соның ішінде көптеген микроэлементтер, бай.

Күріш ботқасы: пайдасы мен зияны

өнімнің Қуаттылығы айтарлықтай пісіру процесінде азаяды. шикі жарма 330 ккал дейін болса, соңғы жылы бұл көрсеткіш үш еседен артық қысқарды. Кешен көмірсу бар Энергетикалық қамтамасыз ету үшін қажетті май мен қант стандарттарын азайту үшін осы өнім туралы анықтамада қамтылған.

Сондай-ақ, бұл астық танылған сіңіргіш болып табылады. денені жұтып алатын астық токсиндердің органға жинақталған болуы мүмкін. Осыған байланысты мүлікке күріш тұрақты тұтыну тырнақ, тері және шаш жай-күйі туралы пайдалы әсері бар. Оның мүшесі мал ақуыздар метаболизм қалыпқа ықпал.

сүт күріш ботқа болдырмау үшін тілеймін кім?

Бұл тағамның пайдасы мен зияны таңдалған дәнді сапасына, сондай-ақ кейбір басқа да факторларға ғана емес, байланысты. Егер сіз өнімді дайындауға алдында, сіз азық-түлік сияқты пайдалануға болады көз жеткізіңіз. кез келген басқа да азық-түлік сияқты, бұл дәнді қарсы бірқатар бар.

төтенше сақтықпен запор, колит, атеросклероз, гипертония, жүрек-қан тамырлары аурулары мен қант диабетімен ауыратын күріш ботқасы адамдарға қолданылуы тиіс. Сонымен қатар, емес әркім ол айтарлықтай бүйрек тастары қаупін арттырады деп біледі.

Пісіру нұсқаулар

бойынша күріш ботқа қайнату үшін білмеймін, қалай жас үй шаруасындағы әйелдер , сүт артықшылықтарын талқылады ғана жоғарыда, дәмді және қанағаттандырарлық тағам жасауға көмектесу үшін бірнеше қарапайым нұсқауларды пайдалана алады, олардың және зиянды. Бұны істеу үшін сізге қажет:

• дәнді шыны;
• ас қасық қант;
• майсыз сүт төрт кесе;
• жарты шай қасық тұз.

Prewashed күріш астық ағызып, содан кейін 6-8 минут қайнатады қажет. олармен артық сұйықтықты төгеді, ал сіз қайнатып тұздалған сүт алып және ол арпа пісірілген толтыру қажет. Ботқаны барынша от сақталуы тиіс, үнемі оны араластырып үшін ұмытпаңыз. сағат төрттен кейін ол қант қосып, су моншасында контейнерді жіберуге болады. он бес минуттан кейін, тағам жеуге дайын.

multivarka жылы ботқа пісіру қалай?

тостаған құрылғыны күріш жармасын prewashed және оларды сумен толтыру толтыру қажет. Сондай-ақ, сары май, қант және тұз шағын бөлігін бар жіберді. режим «палау» немесе «ботқа» іске қосу, сіз кем дегенде жарты сағат күту керек. Осы уақыттан кейін, тағам он бес минут, содан кейін керек. дәнді бірі шыны су екі кесе қажет. тұздығы болады, жемістер немесе джем күріш пудинг бордақылау қосылған қант сомасына байланысты.