Тауық бройлер: ол және қалай дұрыс өсе

«Бройлер» деп аталатын біз ет бөлімінде дүкендерде оны көру жиі өте жиі естуге және. Бірақ біз құс осы санаты туралы және ол қандай білесің бе? бірге айналысайық.

Тауық Бройлер - ең алдымен құс, гибридті өсіру арқылы алынады. тән ерекшеліктері осы жастан кейін өнімнің тағамдық сапасы жоғалтады бастайды, өйткені, олардың өсіру 2,5 ай ұзақ жүзеге асырылады емес болып табылады. Мен ет бройлер нені пайдалануға болады? Бұл біздің диеталар таныс және оңай сіңіріледі пісіру, қуыру мен пісіру сорпа, тамаша болып табылады. Салмағы құстарды жетегі жатқан астам екі жарым килограмм болмауы тиіс. идеалды салмағы 1,4-1,6 кг тауық органы компоненті болып саналады.

Қызықты дерек: кросс-шаруашылығы тауықтар interbreed, және арнайы ет немесе ет және жұмыртқа бағыты сызықтар таңдалған жеке тұлғалар арасында өткізіледі тиіс. бройлер - нәтиже «көлденең» немесе гибридтер болып табылады. Түр тауықтар осындай айқыш үшін пайдаланылатын әр түрлі болып табылады. Мысалы, ол мамыр күні, New Hampshire, Plymouth Rock, мерейтойлық, Род-Айленд, Кучинский болуы мүмкін. Осы өсіру ұрпақтары ет, сондай-ақ анықталған сапасын бар екенін іс жүзінде негізі, гетерозиса құбылыс. Бұл, айтпақшы, кеңінен құс, сонымен қатар өнімді ауыл шаруашылығы және басқа да салалар бойынша ғана емес, қолданылады отыр.

Тауық-Бройлер қалай өсіруге

бөлме ылғалды және жылу мінез-құлық үшін жарамды болуы тиіс. жас балапандар апталық балаларға арналған 26-28 ^C оңтайлы болып ^{табылады,} 26-33 ^{° С} температураны ұстап үшін, содан кейін бұл көрсеткіш ^C. ° 18 дейін төмендейді, бұл жақсы желдетілуін ұйымдастыру қажет, кез келген құс жас жануарларға зиянды жобаларын болдырмау.

Жарықтандыру кездері тіпті тауық қорада кем дегенде 17 сағат болуы тиіс, бірақ өте жарқын жарық зиянды болып табылады. Қосымша паддок Chick. олардың мазмұны нормалары: тамаша желдетуді қамтамасыз шаршы метр 18 мақсаттарына дейін. кептірілген ағаш үгінді Терең қоқыс мезгіл өзгереді. Бройлер қарапайым тауық сияқты тамақтандырды. Дәнді диетаны үштен екісі жасыл бұқаралық, көкөністер (сәбіз, картоп), мұнай торттарды, жануарларға арналған жем минерал (бор немесе осы болуы тиіс құрайтын сүйек ұны), витаминдер, әсіресе А, Е, Д, сүт өнімдері (кері, іркіт).

кейбір жұқа қиыршық тас қажет - тауық-бройлер ерте жастан, оны пайдаланады, бұл қалыпты асқазан ас қорыту үшін қажетті болып табылады. су суық айқын емес, берілуі тиіс. мұқият күнделікті жуып суару ыдыс. саны шектелмеген азықтандыру режимі: бірінші аптасында сегіз рет, екінші - үшінші жеті есе, - алты. өсуі мен төмендетілген kormozatraty арттыру, ал ұялы техникалық қызмет көрсету үшін осы санаты тауықтар. сойып Екі апта бұрын торды төсің майысқан қалыптасады емес, құс жасушаларын трансплантациялау қажет.

оныншы апта - - 2,3 кг бірінші аптасында өсу бір килограмм, барынша бір 0,8 кг, ал бір тауық бройлер он апта өсіру 2,6 кг, мин жем ағынының жылдамдығы 2,1 қосады.