Қара өрік жасалған Jam - тамаша үй-құрады. Және оны дайындау көп уақыт алады, бірақ қыста, саптыаяғы ашу, сіз хош жеңсік ләззат аласыз, шай атқарды немесе ашық бәліштер және печенье үшін толтыру ретінде пайдалануға мүмкіндік береді.
Қалай өрік кептелуді дайындау
Сізге қажет жеміс 1 килограмм:
- 1300 қант г;
- (Жарты шыны туралы) су 375 мл.
пісіру үшін сіз сүйек оңай бөлінген болуы мүмкін, онда өте піскен жеміс таңдау керек екенін ескеріңіз. Өрік Жуу, 2 екіге сүлгімен және теңсіздік бар Пэт құрғақ. Сүйек, жоғарыда айтылғандай, алып тастау керек. қант мөлшері ыстық суға ерітілген және қайнатыңыз, жылу шығарып алыңыз деді. Кейін, оған өрік жартысынан салыңыз араластырып, 4 сағат тұруға қалдыру. Осы уақыттан кейін, қара өрік кептелісі, содан кейін жылу шығарып алыңыз және дерлік атқарылған 3. қайтадан сағат тұра берсін, көп емес, 10 минуттан пісірілген тиіс. табаққа емдеу Dowar уақыт көрсетілген мерзім өткеннен кейін, ол 5-7 минутқа созылады, араластырып, майсыздандырылған ұмытпаңыз. банктердің зарарсыздандырылған packagi дайындау кейін, салқын, орама қақпақтар және салқын жерде сақтау үшін жібереді.
Prune кептелісі «бес минуттық»
раковина сомасын Pick, жуып, сүйектерден таза. Кейін Табаға салып, 1 ставка бойынша қант құйып: (ол тым қышқыл болса, қант қабылданған, және одан болады, қара өрік көріңіз) 2. қажет емес су қосу үшін бір мезгілде, жеміс шырыны береді, бір күн тұра қалдырыңыз. 24 сағаттан кейін, баяу отта тағам қойып, қайнау балғын өрік қайнатпасын әкеледі. жарты сағаттан соң, оттан алып және салқын. Енді, дайындама, зарарсыздандырылған банкалар құйылады ролл қақпақтар және қысқы суық күте қараңғы жерде жіберуге болады.
шоколад ерекше және дәмді кептелісі қара өрік
Бұл рецепт аттас кәмпиттер еске дәмі джем Сонымен қатар, сіздің үй препараттар хит болуы мүмкін. дайындау үшін сізге қажет:
- Піскен Өрік 3 кг;
- қант 900 г;
- 200 г сары май және какао ұнтағы 100 г.
, Жуу тұқымдар алып тастау және ет тартқышты арқылы жарты шиыршық кейін мұқият ағызып. пісіру үшін құтыға массасын салып, қант және қоспаның көрсетілген соманы құйып. орташа отта қойыңыз және жарты сағат пісіріңіз. көбік пайда болса, оны алып тастаңыз. Содан кейін, жеміс массасы, какао майы мен қосып қайтадан араластырып және қысқа уақыт қайнатады - сағат төрттен жеткілікті болып табылады. Done. Енді сіз дайындалған зарарсыздандырылған банкалар, қақпағы мен кокиль ішіне кептелуді құйып алады. Сіз қараңғы жерде сақтаңыз, немесе жай ғана тоңазытқышта болады.
Енді Сіз білесіз бұл кептелуді дайындауға қалай өрік бастап, және сіздің үй қоржынына рецептер толықтыра алады қысқы дайындамалар суық қыс кештер үшін үлкен жеңсік дайындау үш жолы бар.