Ақ глазури дайындауға қалай. рецептер

Glaze - үй пісіру үшін дәстүрлі безендіру. Оның арқасында, сіз қарапайым тоқашты және өшіруге болады қант куки өнер жұмысына. Осы мақалада біз ақ Мұздану дайындауға және сіздің сүйікті тәтті-дәмділер көмегімен безендіруге қалай сізге көрсетейін.

Мұздану зімбір печенье үшін

Бұл Еуропадағы, сондай-ақ, Ресейде ғана емес, дайын, көптеген отбасылар болып дәстүрлі Рождество тағам болып табылады. Имбирь печенье әдемі терезесінде кеңейтілген және достары мен таныстарының беруге болады. Ал сіз шыршаны ерекше әшекейлер жасауға, оларға Рождестволық әшекейлер ауыстыруға болады. Мұндай куки дайындау үшін, біздің рецептті орындаңыз:

• су моншасында жылу бал үш шай қасық.
• миксер Ерітілген май 100 грамм және қант 100 грамм шайқаңыз. бал және бір тауық жұмыртқа нәтижесінде массасын қосыңыз.
• Бөлек еленген ұн, сода және дәмдеуіштерді 100 грамм қосылу (ұнтақталған зімбір, кардамон және даршын).
• Қамыр хош илеңіз. Содан кейін бір жарым сағат тоңазытқышқа оны жіберіңіз.
• Кезде оң уақыт, өтеді Қамырды жайыңыз және нысандары қайраткерлерінің көмегімен оның қиып өтеді. Бланктер, пісіру парағында қаланды пергамент салып, шамамен жеті минут алдын ала қыздырылған пешке оларды пісіріп.

Қалай жұмыртқа ақ глазури жоқ дайындауға:

• терең ыдысқа, ұнтақ қант 150 грамм құйып, оған екі қосу шай қасық лимон шырынын.
• Баяу болашақ Мұздану араластырып ұмытып емес, массасы ішіне қайнатылған су құйыңыз.

Нәтижесінде, сіз бірден кондитерлік сөмкеде орналастырылуға тиіс тұтқыр массасы, алуға тиіс. мұздану өте тез кебеді екенін ескеріңіз, сондықтан ол дереу пайдаланылуы тиіс. салқындатылған печенье көмегімен безендіруге және үстелге жақын қоңырау.

Қалай дайындауға ақ Мұздану торт үшін

Біз ең қарапайым өнімдерін пісіру үшін безендіру дайындауға ұсынамыз. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз үшін қажет:

• елеуіштерден ұнтақ қант шыны просеять.
• су, ол екі жарым ас қасық қосу және, қажет болса, қалаған дәмі.
• Жақсылап араластырыңыз, содан кейін су моншасында оларды жылытып.

Енді сіз торт ақ Мұздану дайындауға қалай білеміз, сіз кез келген үй-жасалған печенье безендіруге болады. глазурьден тығыздығы, сіз су немесе ұнтақ қант жанасуын қосу, өз реттеуге болады. Cake рецепт, сіз кез келген таңдай аласыз, бірақ біз келесі көріңіз шақырамын:

• Үлкен ыдысқа, жаңғақ 250 грамм (олар ұнтақ ішіне жер болуы тиіс), ұн, тұз және пісіру ұнтақ саше 50 грамм біріктіреді.
• қант 250 грамм сары май 150 грамм ұрып. Бірте-бірте оларға бес сарысын, жаңғақ қоспасы қосып, жақсылап араластырыңыз.

пергамент бар нысанын жабыңыз, содан кейін оған Қамырды жатып. 40-50 минут алдын ала қыздырылған пешке торт пісіріп. Дайын торт джем, және мұздану қант жоғарғы қақпағы бар, оларды майлау, екі бөлікке кесіп.

Қалай Торттар үшін ақ Мұздану дайындауға

Сіз өз басты Пасха тәттіге дайындау таңдасаңыз, бұл дұрыс ақ глазурьден дайындауға қалай осы кеңестер пайдалы болады:

• екі тауық жұмыртқа алыңыз және түрлі-сарысын бөліп. өнімдерді араластыру жоқ, оны мұқият жасауға тырысады.
• , Ыдысқа ағын салыңыз оларды тұз және төмен жылдамдықпен араластырғыш ұрып бастайды.
• өнім қалың көбік айналады кезде, жылдамдығын арттыру және біртіндеп (сіз туралы 180 грамм қажет болады) ұнтақ қант құйып бастайды.

қоспаның көлемі бірнеше есеге артады кезде, сіз торт безендіру бастауға болады. Қаласаңыз, сондай-ақ, мұздану ваниль немесе басқа дәмдік сәл қосуға болады. мынадай рецепт Торттар дайындау үшін ұсынылады:

• жылы сүтпен ұн екі кесе (1.2 кубоктар) және 30 грамм араластырыңыз құрғақ ашытқы. біраз уақыт жылы жерде қоспасы қалдырыңыз.
• Кезде қамыр көтеріледі, оған қант жарты кесе отырып түйіп бес сарысын, балқытылған май және тұз 250 грамм қосыңыз.
• Ақуыздар көпірту қалың көбік және қамыр қосу. Содан кейін еленген ұн (екі көзілдірік) енгізіңіз және қамырды илеу.

Қамыр өсті кезде дайын болғанша, көгеру және Тағамның салып.

сүзбе ақ глазурьден

жұмсақ ірімшік пісіру үшін безендіру үй жасалған тоқашты және торттарды үшін өте ыңғайлы. ақ глазури дайындауға қалай? Рецепт оқыңыз және бізбен бірге пісіру:

• жұмсақ сары май көпірту 60 грамм ол кремді массасы айналады дейін.
• Bowl ірімшік сүзбе бөлме температурасына бірі пакетін (250 грамм) қосу.
• Көпсіткіш өнімдері төмен жылдамдығына араластырғыш. Біртіндеп шағын сыбаға ұнтақ қант (200 грамм) және сәл ваниль енгізіңіз.

Сіз барлық ісіктер кетті көз жеткізіңіз кезде, сіз торттар туралы крем-Мұздану қоюға болады.

кремді, қататын

Сіздің торт немесе печенье безендіру үшін осы рецепт арнайы дәмі болады. Қалай ақ глазури крем дайындауға:

• қолайлы науасы 20% қаймақ 250 грамм және қант 300 грамм қойыңыз.
• пеш және аспаз Тағамдарды қойыңыз, шамамен 15 минут араластырып үшін ұмытпаңыз.
• 50 май грамм және кішкентай ваниль қоспасы қосыңыз.

мұздану дайын болған кезде, ол дереу басқа мақсаттар үшін пайдаланылуы тиіс. Әйтпесе, ол өте тез кебеді.

қорытынды

Біз сізге ақ Мұздану дайындауға қалай кеңестер табады деп үміттенемін. Біздің рецепт көмегімен сіз әрдайым тек бірнеше минут қолдан безендіру пісіруге болады.