Ет бар арпа бар қолдан сорпасы

Біз барлық қаншалықты пайдалы бірінші тағамын білемін. Олардың түрлі көкөніс пен жарманың толықтырылған көкөніс, балық, сиыр немесе шошқа сорпаны пісіру. Бүгінгі мақаланы оқығаннан кейін, сіз арпа және ет сорпасын пісіріп жолын үйренесіз.

Бірінші нұсқа: өнімдерінің тізімі

Бұл рецептпен туралы сыртқы қарапайымдылығы қарамастан, сіз, дәмді мол және пайдалы сорпа шалады. процесінің басталғанға дейін сатып алынатын барлық қажетті өнімдер. Сіздің иелігінде бар екеніне көз жеткізіңіз:

• Шыны астық.
• сиыр целлюлоза 200 грамм.
• 4 картоп.
• орташа сәбіз.

Сондықтан Сіз балаларға арналған арпа және ет шынымен нәрлендіретін және салауатты сорпа алуға, жоғарыда тізімі тұз және томат пастасы аз мөлшерін толықтыру ұсынылады.

процесінің сипаттамасы

Біріншіден, біз сиыр істеу керек. Ол сондай-ақ, салқын сумен жуып, өсіретін орналастырылған және пісірілген болатын. Шағын текшелеп сорпа алынып дерлік дайын ет. үш литр түзетілген Пан сүзгі және оның көлемі қалған сұйық. Осыдан кейін сорпа сиыр қайта prewashed арпа құйылады. Сондай-ақ, қызанақ пастасын және тұз ас қасық бар жібереді.

табаға мазмұны кем дегенде өрт мауылжыған тұрғанда, сіз көкөністерді істеуге болады. Олар мұқият жуылады аршылған және қиыршық отыр. Картоп үлкен кесектерін, бір шпателя өңделген сәбіз қиылады. көкөністер жарты сағаттай сорпаға және арпа және аспаз бар Табаға жіберіледі осы жолмен дайындалған. ет бар арпа бар сорпа дайындалған дейін бес минут өтініші бойынша шай қасық құлмақ-suneli қосыңыз.

Таңдауы Екі: ингредиенттер жиынтығы

ол саңырауқұлақтар және бұршақ бар екенін осы рецепт қызықты болып табылады. Осы құрамдас арқасында дайын тағам өте бай дәмі мен хош иісі айналады. мол және салауатты дайындауға арпа бар сорпа және ет мейіріммен қажетті өнімдер үшін дүкенге баруға талап етіледі. тоқтату үшін емес мақсатында, көз сіздің Ас шкафтар қолжетімді көз жеткізіңіз:

• дәнді жарты кесе.
• саңырауқұлақтар 150 грамм.
• One сәбіз және пияз.
• шошқа немесе сиыр целлюлоза 350-500 грамм.
• ¾ кесе жасыл бұршақ.
• тауық сорпасына 2,5 литр.

ет пен саңырауқұлақ арпа бар дәмді сорпа алу үшін, жоғарыда аталған тізімдегі, ол ұн, балдыркөк төрт сабақтарының, ақжелкен, зәйтүн майы, тұз, бұрыш, гүлшетен және тимьян бұтағы бір шоқ жарым кесе қамтуы жөн.

іс-шаралар тізбегі

Біріншіден, біз ет алуы тиіс. Шағын текшелеп Оның жуу, ұн қоспасын, тұз және бұрыш прокат және жылытылатын зәйтүн майы жағылған табаға, жіберілді. жеке табаққа целлюлоза таралуына қуырылған және жағына жағына орнатылған.

ол дайындалды онда контейнер, алдын ала өңделген және жер балдыркөк, сәбіз және пияз дәмдеуіштер аз мөлшерде хош және мұқият араластырады, орналастырылған. көкөніс бар табаға бес минуттан кейін, ет кесектерін қуырып жіберді және тауық сорпасын құйып жатыр. Сондай-ақ, бар, жебіршөп пен гүлшетен қосу қақпағын жауып және шамамен сағат пісіріңіз.

Осы уақыттан кейін сорпа туралған саңырауқұлақтарды жіберіледі және құмдары жуылады және ең төменгі өрт кезінде шамамен қырық бес минут баяу қайнатыңыз отыр. етімен арпа сорпа, бұрын қосылған бұршақ және туралған ақжелкен қаралды рецепт дайындау аяқталғанға дейін бірнеше минут.

опция үш

сияқты алдыңғы жағдайда, барлық компоненттер алдын ала сатып алу керек. Егер сіз əзірлеуді бастау алдында, сіз қолыңызда тапты көз жеткізіңіз:

• сиыр еті 300 грамм.
• су литр.
• дәнді жарты кесе.
• Екі маринадталған қияр.
• One пияз және сәбіз.
• Екі картоп.
• балдыркөк және пастернак 50 грамм.

ет бар арпа бар дәмді және бай сорпа дайындауға, жоғарыда тізімі томат пастасы, үш сарымсақты, дәмдеуіштер, өсімдік және сары май сөздермен толықтырылсын.

Пісіру уақытын азайту үшін, мүмкіндігінше дейін түнгі суық суға арпа жібітіп және тұтас түнде қалдыру. Бұрын жуылады және ет туралған және жарты сағат аз жылу дайындалған жіберілген қайнаған су табаға. Осыдан кейін, сорпа тұз және туралған тамыры қосыңыз. қайнаған сұйық басқа он бес минуттан кейін арпа және туралған көкөністерді (картоп және сәбіз) орналастырылған.

Сорпа отта мауылжыған кезде, сіз туралған пияз қуырыңыз болады. оған түсінікті болды кезде он минут, томат пастасы және аздап су және рагу, жабылған бір ас қасық қосыңыз. Осы уақыттан кейін, табасы дөрекі майдалауға ұсақталған тұздалған қияр бойынша жіберіледі және тарелка ұстап жалғастыра отыр. он минуттан кейін, нәтижесінде сорпасы tomyat қосуға және сағат шамамен төрттен zazharku. Көп ұзамай лавр жапырағын жіберілген табаға пісіру соңына дейін.