Дәмді қызанақ кисель дайындауға қалай

Қызанақ жолдарын түрлі дайындауға болады. ауыздан ауызға жүзінде өткен ең ерекше рецептер. Бұл желе қызанақ қамтиды. Бұл ерекше рецептер. Олардың кейбіреулері осы бапта келтірілген.

бірінші рецепті 0,5 литр сыйымдылығы негізінде беріледі. қызанақ 300 грамм алыңыз. Олар, жоқ зақым, «крем» қарағанда жақсы қатты болуы тиіс. Сондай-ақ, бас шалот, сары тәтті бұрыш және мүкжидек шамамен екі ас қасық қажет.

Қызанақ-Blanch алдын ала қажет. Бұл, тері разрезін көлденең істеу үшін. Содан кейін 2-3 минут қайнаған суға қызанақ апарыңыз. Әрі қарай ыстық сумен және суық сумен толтырыңыз біріктіру. Осы рәсім аяқталған соң, қызанақ, сіз оңай теріні алып тастауға болады. Тәтті бұрыш тазартылған және жарты сақина кесіп тиіс. Пияз, сондай-ақ тазартылған және сақина кесіңіз. Енді біз банка көкөніс төсеу өтіңіз. Біз пияз, қызанақ, содан кейін sypem мүкжидек және бұрыш қабаттарын тарады. контейнер толығымен толтырылған дейін, қабаты үшін қабаты қайталау бастап. Көкөністер ретінде тығыз мүмкіндігінше тарату, бірақ қауіптену, қызанақ жемістер ауыра емес.

Келесі, Сіз томат кисель жасауға қажет толтыруды дайындау қажет. Бұл 1,5 ас қасық қант және тұз кезінде сұйықтықтың бір литр, желатин және жоңышқа мен қара бұрыш 20 грамм талап етеді. желатин тоңазытылған бір стақан малынған, бірақ болуы тиіс су қайнаған.

стакан су алыңыз және оған толтыру дайындау үшін қажетті барлық ингредиенттерді қосу. Келесі, оған ісіп желатин құйып, өте мұқият бәрін араластырыңыз. қайнатыңыз, бірақ қайнату бермейді, немесе желатинді олардың қасиеттері жоғалтады. ыстық ыдыстардың дайындалған көкөністер толтыру құйып, олардың қақпақтарын жабыңыз. Бұл зарарсыздандыру процесін кейін. Осыдан кейін, банктер тығыз жабылған және салқындату үшін рұқсат етілген. Содан кейін салқын жерде оларды жылжыту.

маринадталған Қызанақ, түрлі жолдармен дайындалған Қуятын. Ықтимал, әрбір аспаз олардың сүйікті рецепт бар. Дегенмен, тағы бір опциясы шараларды қарастыру. Біз көкөніс 1,5-2 кг қажет болады. Сондай-ақ, бір үлкен пияз және шамамен екі лавр жапырақтары талап етеді.

тұздықта үшін бізге қажет: су жарты литр, желатин бір ас қасық, сол тұз мөлшерін, қант құм 1,5 ас қасық сірке төрттен кесе. жарты сақина кесіп Қызанақ, бірақ тым жұқа емес. Сондай-ақ, пияз хабарланды. Алдын ала Банкаларды дайындау. әрбір танк тарату төменгі жағында лавр жапырағы, содан кейін қабаттар пияз және қызанақ кесіп.

Желатин шамамен 40 минут салқындатылған суға малынған тиіс. Содан кейін ол барлық астық тарата сәл қыздырылған, бірақ қайнатуға емес. тұздықта үшін қажетті барлық басқа ингредиенттер, ісіп желатин араластыру және оларға қосыңыз. Дайын қоспасы көкөністер құйып, металл қақпағы бар банкалар мен жабыңыз. Ұзақ мерзімді перспективада сақталған қызанақ желе үшін олар зарарсыздандыру керек. Осы мақсат үшін, су қайнаған оларды орналастыру, қақпағын жабу жоқ, өте ұқыпты, шамамен 10 минут, содан кейін банка бастап швом суытып.

қызанақ Қалбырлы сондықтан мен қыста кез келген кестені безендіруге болады дәмді тағам алуға. пісірген кезде сіз басқа ингредиенттер пайдалана аласыз. қызанақ бастап мінсіз аскөк және сарымсақты біріктіріледі. Бұл өнімдер оларға дәмді иісі мен дәмін береді. дәмдеуіштер қолайлы қалампыр немесе иісті бұрыш туралы.

желе Қызанақ қыста жиналды, бірақ сіз оны жеп және қысқа уақыт кезеңінен кейін болады. Сіз тұздалған қызанақ жақсы көретін болса маринадталған болса, онда бірінші рецепт пайдалану, және - екінші. Ол сіздің барлық қалауы мен талғамына байланысты. Бірақ, ең бастысы, ол қыста бұл өсімдік дәмі рахаттану үшін мүмкіндік болып табылады.