Дәмді рецепт, әсіресе пісіру және шолу: фаршированные өрік

өрік фаршированные - тіпті гурманам таң болады өте қызықты тағам. Ол дәмді дәмі мен жағымды Нәзік хош иіс сипатталады. Ал, өйткені оның ерекше келбетін, ол кез келген кешкі ас тарапқа лайықты өрнек бола алады. Бүгінгі мақалада сіз осындай рахат үшін кейбір қызықты рецептер таба алады.

Жалпы ұсыныстар

сүйек алдын ала жойылады, оның үлкен қара өрік, пайдалану жөн толтыру үшiн. кептірілген Салманың алдында, олар біраз уақыт суға малынған отыр. Бұл олар шаһардың және мөлшері өсті қажет.

өнім, құрғатылған сәл кептірілген және таңдалған толтыру толтыру осы жолмен дайындалған. барлық параметрлері түрлі қарамастан, әсіресе осындай тағамдарды әуесқойлары арасында танымал саңырауқұлақтар, жаңғақтар немесе ірімшік фаршированные ассорти ұнатады. Жиі толтыру бөлігі сарымсақ, ірімшік, көк және пісірілген жұмыртқа қосыңыз.

қалыптау болсақ, бірнеше жолдары бар. Бұл сүйек жойылады болды, ол арқылы сәл ұзынша тесік арқылы жасалуы мүмкін. Кейбір аспаздар алхоры салмасы бар толтырылған осы шағын разрездерін және толық айналасында тесіктерін жасайды. Бұл жағдайда, кептірілген жемістер толық кішкентай кег сияқты қарсы.

Онда жеміс жартысында кесіп Салманың тағы бір жолы, бірақ өте соңына дейін, ал ішіндегі қоспасы жүзеге жатып. Осы әдіспен жасалған қабықша мидии қоштасады өрік өте ұқсас.

жаңғақтар және қаймақ Таңдауы

Егер кейін аталған рецепт бойынша дәмді десерт дайындауға салыстырмалы түрде тез болуы мүмкін. қаймақ және жаңғақтар фаршированные қара өрік, достық жиындар үшін сәлемдесу қосымша болады. оны жасау үшін, сізге қажет:

• кептірілген өрік 500 грамм;
• қаймақ 500 миллилитр;
• ½ кесе қант;
• грек жаңғағы.

Сондықтан кептірілген жеміс фаршированные олар қайнаған су құйып, жарты сағат қалдыру, жұмсақ және дәмді айналды. Отыз минут өткен соң, қара өрік сүлгімен жүзеге қаланды және оған кез келген сұйық қалдықтарын ағызып болады күтіп отыр. Сонымен қатар, сіз крем алуға болады. , Ыдысқа оны дайындауға қант және қаймақ біріктіру және миксерге немесе араластырғыш бар көпірту үшін. Жаңғақтар, қабығы тазартылған құрғақ табаға қуырып және жемістерді әр толтыру жатыр. Дайын десерт ыдысқа таралған және кілегей құйып.

ром бар Таңдауы

Бұл талғамды десерт романтикалық кешкі тамаша болып табылады. жаңғақтар фаршированные ерекше және өте хош иісті қара өрік дайындау үшін, сіз қарапайым және қол жетімді ингредиенттер керек. Егер ас болуы тиіс:

• кәмпиті жемістерді 200 грамм;
• қаймақ 100 миллилитр;
• тазартылған жаңғақтар 50 грамм;
• ерлі-зайыптылар қасық ром;
• крем 50 миллилитр;
• ұнтақ қант 50 грамм;
• жалбыз.

Алдын ала қолайлы контейнерде кептірілген жеміс таралуына буға және айын құйыңыз. Он бес минуттан кейін, маринадталған өрік ұсақталған жаңғақ толтырылған және kremanku қойылады. Қазір бұл тұздығын жасауға уақыт келді. ұнтақ қант бір кесесі кілегей оны жасау және миксерді жұмыс істей толассыз, кілегей қосу. өрік фаршированные осы тұздықты құйыңыз және қызмет етеді.

жасымық бар Таңдауы

Төменде-сипатталған технологиясы жасалған жаңғақтар, түрлі дәмді, орташа дәмдеуішті дәмі. Сондықтан олардан тамаша тағамдар немесе күйдірілген ет үшін жақсы гарнир шығады. оларды дайындау үшін сізге қажет:

• кептірілген өрік 300 грамм;
• қызыл жасымық 50 г;
• сарымсақ жұп түйір;
• корпустағы жаңғақтар 100 грамм.

тұзды суға қайнатылған Presoaked жасымық. ол дайын кейін, блендер пайдаланып жаңғақтар және сарымсақ және жерге оны қосыңыз. Кептірілген жеміс қайнаған сумен пастерленген және нәтижесінде массасын толтыру. Қызмет атқарды өрік салат жапырақтары төселген әдемі тегіс табаққа салып, қызға сарымсақ және жасымық фаршированные.

шоколад және қоюландырылған сүт бар Таңдауы

Бұл дәмді және нәрлі десерт, әрине, пайдаланады және одан жоғары жастағы және жас ұрпақ болады. Бірақ ол жеткілікті жоғары калориялы жатыр, сондықтан ол тым жиі пайдаланылуы мүмкін емес. Ол өте қарапайым технология және ингредиенттер құны төмен дайындалуда. Егер сіз қара өрік фаршированные қабылдау бастамас бұрын, сіз үйде ол сіз керектінің бәрі бар екенін тексеріңіз. Осы уақытта сізге қажет болады:

• кептірілген өрік 500 грамм;
• ½ қоюландырылған сүт қалбыр;
• 36% Мисфит қаймақ 200 грамм;
• ванильді қант ас қасық бір-екі;
• шоколад бірнеше тілім;
• кез келген аршылған жаңғақтар.

Кептірілген қайнаған су құйып, жиырма минут қалдырыңыз кәмпиті. сұйық, содан кейін қағаз сүлгілер бойынша obsushivayut керексіз және қара өрік болды. Осыдан кейін, жеміс әрқайсысы жаңғақтар орналастырылған. өрік фаршированные, балмұздақ сауыттары баяндалды қойытылған сүт құйып, үгітілген шоколад себіңіз отыр. Дайын десерт, креммен әшекейленген ванильді қант бар, бұлғанған, және қызмет етеді.

ірімшік Таңдауы

Егер кейін аталған рецепт бойынша кез келген той көрік болады түпнұсқа хош тағамдар салыстырмалы тез болуы мүмкін. Бұл ингредиенттер стандартты емес жинағынан жасалады, сондықтан сіз жағынан бар екенін алдын ала көз, қол жетімді болып табылады:

• 40 ірі қара өрік;
• nonacidic жұмсақ ірімшік 200 грамм;
• сарымсақ жұп түйір;
• корпустағы жаңғақтар 100 грамм;
• ас қасық майонез.

Жуылған кептірілген жемістер қайнаған су құйып, жарты сағат қалдырыңыз. Сонымен қатар, ыдысқа бір үгітілген ірімшік, майонез, қиыршық сарымсақ және ұсақталған жаңғақ біріктіру. Осының бәрі-ақ бірыңғай дейін араластырады. әрбір жемістерді заттар көп алыңыз және тоңазытқышта оны барлық тазалаңыз. Төрт сағаттан кейін, тағамдар пайдалануға дайын болады.

нұсқа какао

Рецептер өрік түрлі экстремалды қарапайымдылығын тұлыптар. Сондықтан, осы тағамдарды дайындау кез келген бейтаныс өңдей алады. Егер сіз қажет тағы бір қызықты, десерт жасау үшін:

• кептірілген немесе ысталған жемістерді 300 грамм, кәмпиті;
• ас қасық какао;
• қаймақ 25% 300 миллилитр;
• аршылған жаңғақтар 100 грамм;
• ұсақ кристалды қант 5 ас қасық.

қайнаған суда zaparivayut қысқа кептірілген, obsushivayut және бір жағынан деп аталатын қалтасы құрылған етіп түйіскен. Олардың әрқайсысында жаңғақ салып және креманки орналастырылған. Енді ол тәтті толтыру жасауға уақыт келді. шағын ыдысқа оны жасау үшін қант қаймақ біріктіру және барлық микшер көпірту. нәтижесінде тұздығы кептірілген жеміс балмұздақ сауыттары тарайды. крем тұздыққа жаңғақ фаршированные қара өрік қызмет көрсететін бұрын, какао poroshkopodobnym себілген.

ірімшік Таңдауы

Тіскебасар, рецепт, түрлі дәмді, сәл қышқыл дәмі мен жағымды лимон хош иісімен сәйкес дайындалған. Ол сізге бүгін кез келген супермаркетте сатып алуға болады, оңай қол жетімді және арзан өнімдер тұрады. Сіз ас үстел келіп тұрып, сіз сіздің қолыңызда керектінің бәрі бар ма-тексеру екі есе ұмытпаңыз. Бұл жағдайда, сізге қажет:

• кәмпиті жемістерді 250 грамм;
• майонез шай қасық;
• 50 грамм кез келген қатты ірімшік;
• сарымсақ қалампыр;
• корпустағы жаңғақ 50 грамм;
• табиғи лимон шырыны.

Қара өрік, терең кастрюльге салыңыз тарады қайнаған су құйып, он бес минут қалдырыңыз. Steamed реттік ас сүлгілер бар құрғатып сүртіңіз және жағына алып тастау кептірілген. жеке ыдысқа, үгітілген ірімшік, қуырылған ұсақталған жаңғақ, қиыршық сарымсақ және майонез біріктіреді. Осының бәрі-ақ бірыңғай дейін араластырады. Өрік нәтижесінде массасы фаршированные және әдемі табаққа салып, қызға тарады. дайын тiске басар, жаңа піскен шөптер безендіріңіз және табиғи лимон шырынын себілген.

аспазшы Пікірлер

жиі осы тағамдарды дайындау Көптеген үй шаруасындағы әйелдер, олар отбасылық кешкі ас, сондай-ақ мерекелік түскі ас үшін ғана емес, қолдануға болады деп мәлімдейді. Өрік таң дәмді десерт және бастапқы өткір тiске басар алынған.

Тәжірибелі аспаздар ешқандай табиғи емес жылтырлығы онда бетіндегі кептірілген осы мақсаттар үшін таңдауға кеңес берді. Gloss әдетте қара өрік глицерин өңделген белгісі болып табылады. жемістердің бетінің сапасы біркелкі қара түске боялған болуы тиіс. Бұл қара өрік тәтті дәмі бар. жұмсақ қышқылдықты болуы жеміс аскорбин қышқылы белгілі бір көлемі бар екенін көрсетеді.

Әрине, тұқым жоқ кептірілген жеміс сатып ең оңай жолы. Егер сіз осындай кесуі таба алмаған жағдайда, бірақ, оны өзіңіз алып тастай аласыз. Бұл алдын-ала буланған жеміс қайнатпасы су үшін, содан кейін оңай олардың карьерлерді суырып.

Параметрлер толтырғыштар сізге әрбір оған шағым еді нәрсе таба соншалықты әртүрлі ассорти тұлыптар. тәжірибелі хостесс пікірінше дәмді алынған кептірілген жеміс сүзбе, сарымсақ, шөптер, жұмыртқа және ірімшік тым май емес толтырылған. Жиі осы ыдыс-аяқ саңырауқұлақ, тауық еті немесе фаршталған ет толықтырады. десерт болсақ, ең қызықты нұсқалары жаңғақтар, кілегей, қоюландырылған сүт және шоколад бар, оның бір бөлігі ретінде қарастырылады.