Гибискус, Судан Rose, Rosella, гибискус - пайдалы өсімдіктер түрлі атаулары

Өткен ғасырдың ортасында отбасылық жайлылық рәміздері өсіретін Фикус болды және Қытай өсті. Содан кейін гүлдер үшін сән ауыстырылады Қытай өсті заманауи интерьердегі ескірген көрінеді бастады. Ал ХХІ ғасырда, әдемі гүл, ол адамдардың пәтер және өміріне оралды. Ол тек гибискус пен қос гүл ретінде белгілі болды көрнекті жарқын grammofonchiku пестика алақанын берді.

Күнделікті өмірде, басқа бар гүл атауы: Судан өсті. бірнеше атаулары бар зауыт, қандай? Немесе бұл түрлі-түсті болып табылады? Шын мәнінде, ол барлық атаулары отбасы Malvaceae өсімдіктер байланысты. үлкен отбасы: тропикалық климат табиғи өсетін дерлік екі жүз түрлерін ұсынды.

Грек сөзі «гибискус» «жабайы құлұқайыр» дегенді білдіреді. Табиғи Гибискус түрлері бар шөптер, түрінде мәңгі жасыл және жапырақты бұталар. Барлық түрлер, тұқым көп бес қанаттары қорап тамаша үлкен гүл және жеміс бар.

Арқасында «Судан өсті» деп аталатын гибискус бір түрлерінің жеміс арнайы қасиеттері. Судан ғылыми атауы өсті - Гибискус Sabdariffa. Гүлің болып егілемін кейін қалады стақан, - Бұл зауыт корпусының оның ерекше қасиеттері танымал. басқа түрлерінен айырмашылығы, гүл алқабы кейін тостаған кеуіп, және нақты жемісі ретінде мөлшері өсе бастайды емес.

қызыл немесе қара қошқыл реңк айналып жеміс кейін, олар жиналған және кептірілген, содан кейін шай гибискус үшін пайдаланылады. өнеркәсіптік ауқымда өсіру Гибискус Sabdarifa Ніл водоразделе, Судан ең көп таралған болып табылады. Бұл факт гүлінің атын берді - Судан өсті. Судан жылы, гибискус шай - бүкіл халық ішеді.

сусын танымалдығы оның тамаша дәмі мен пайдалы қасиеттері байланысты. олардың кептірілген жеміс Судан раушан, лимон қышқылын көп мөлшері бар, сондықтан шай тамаша үндері және шөлді басады. Ол өз диуретикалық қасиеттері және бүкіл ас қорыту жүйесінің жұмысын белсендіру үшін қабілеті белгілі. Ыстық шай гибискус қуаттандырады және суық жылытады - жылу беруге көмектеседі.

Ал екі жолмен оның Brew: ыстық және суық. Ең бастысы - жақсы шикізат қайнату үшін таңдаңыз. шай жапырақтары жақсы кубогы үшін бүкіл түрінде кептіріледі. шаң ішіне байпақ және реттік қаптардағы оралған, олар таза, беруге емес, қызыл күрең және бай дәмі. Ыстық шай қара бейнесіне дайындалады: шыны немесе фарфор ыдыста кептірілген жемістер 1-2 шай қасық құйыңыз, қайнаған су құйыңыз. Тұндырылған 5-10 минут ішеді.

Судан, Египет және істеген және суық гибискус инфузия жылы. гүлтешелері, ыстық әдісі бойынша екі есе көп алып суық сумен қамтиды және бірнеше сағат бойы талап етеді тиіс. Сіз кешке және таңертең бетбелгіні жасай аласыз өзінде тұтас күні үшін жеткілікті болып табылады сергітетін сусын бар.

Гибискус Sabdarifa шай шикізатпен қамтамасыз ғана емес. Ол кондитер өндірісінде пайдаланылатын және жапырақтары салаттар және бұқтырылған көкөніс тағамдарынан пайдаланылады өсті отыр. Ал шай, әсіресе суық жолын сыра қайнату кейін, міндетті түрде олардың жапырақтары берді кім иелік етпейді. Олар кез келген салат жеп немесе қосуға болады.