Бұзау Қабырғасының: рецепт, әсіресе пісіру мен ұсынымдар

Бұзау мөрлері - өте танымал өнім. Байланысты салыстырмалы түрде төмен калориялы мазмұны, ол жиі диеталық мәзір дайындау үшін пайдаланылады. Оған сорпа, борщі, ыстық, және басқа да көптеген қатерлерге дайындалды. Бүгінгі жариялау бұзау қабырғасынан бастап қарапайым рецептер ұсынылатын болады.

Жалпы ұсыныстар

Тендерлік және өте арық сиыр отбасылық түскі немесе кешкі үшін тамаша таңдау болып табылады. Ол жаңа піскен немесе дәмді және пайдалы тағамдарды дайындау үшін сатып жөн салқындатылған ет. Бұл жағдайда, целлюлоза сүйектен ажыратады оңай астам шырынды және болады.

әрбір бөлігі екі шахталарды алды, сондықтан жақсылап жуады шығыңқылар пісіру алдында, қағаз сүлгілер және кесу құрғақ сүртіледі. Осыдан кейін, олар, пеште табада, тартылғанша бұқтыра немесе Тағамның қуырып маринадтау болады. Ол термоөңдеу оны ауыстырған жоқ өте маңызды болып табылады. Әйтпесе ет өте қиын және құрғақ шығады.

Дайын бұзау шығыңқылар, төменде көруге болады рецепт, жиі макарон өнімдері, картоп немесе үрме бұршақ бірге беріледі. Бірақ ет осы түріне ең жақсы жағы тағам бұқтырылған деп саналады.

пеште пісірілген көкөніс отырып қабырғалары,

рецепт бойынша дайындалған тағам отбасы кешкі ас берілуі мүмкін. Ол ересектер мен балалар үшін де өте қолайлы. Сіз төменде көре аласыз мол бұзау қабырғалары рецепт, уақыт сіздің үстелге келді, сіз барлық ингредиенттер сатып қамқорлық қажет. Бұл жағдайда, сізге қажет:

• картоп сөрелер.
• бұзау қабырғасының 500 грамм.
• 2 піскен қызанақ.
• Пияз шам.
• Тәтті қоңырау бұрыш.

Vegan бұзау отбивные рецепт ол тәжірибесіз аспазшы жеңе етіп қарапайым, жоғарыда аталған тізімдегі, жаңа піскен және дәмсіз болған жоқ, барлық дәмдеуіштер және өсімдік майы, тұз жасалуы тиіс.

процесінің сипаттамасы

Біріншіден, сіз бұзау істеу керек. Қабырғалары суық сумен жуады, қағаз сүлгілер және кесу құрғақ сүртіледі. Осылайша қыздырылған өсімдік майы аз мөлшерде жеңіл-желпі қуырылған өнім дайындаған және отқа нысаны орналастырылған.

жоғарғы, щеткамен жуылады және картоп, қызанақ төрттен, жарты сақиналар пияз бен бұрыш жолақтар кесілген орналастырылған. Барлық осы дәмдеуіштер тәжірибелі кейбір тұз, қосу және фольгамен жабады. Baked бұзау пеште мөрлері. рецепт осы тағамның ол жүз кезінде сағатына дайындық және сексен градус екенін білдіреді. Ол ыстық, алдын-ала безендірілген шөп беріледі.

жарық сорпасы

Ол бірінші тағам өте тез және оңай піскен дәмді және нәрлі ғой. Ол тамаша ет және көкөніс сорпалар біріктіреді. бұзау қабырғасының, төменде көрсетілген оның рецепті, көп пайдалы бар сорпа жасау үшін, ол кез келген огузком қосуға болады. түскі ұсынуға уақытта, барлық қажетті ингредиенттер ұсынуды жеткізіңіз. Егер ас осы уақытта болуы тиіс:

• бұзау қабырғаның фунт.
• картоп 400 грамм.
• Үлкен сәбіз.
• Орташа пияз.
• жасыл сәулелі.
• Тұз және дәмдеуіштер.

Ол жоғарыда пропорциясы сүзілген су 2,5 литр есептеледі атап өткен жөн. Егер сіз көп көжені дайындауға жоспарласаңыз, азық-түлік көлемін ұлғайту болады.

Қосыңыз негізделген технологиясы

дәмді құнарлы еду пісіру үшін, алдымен бұзау жаншылған (сіз осы бапта көре аласыз multivarka рецепт) жуылады және құрылғының оларды ыдысқа тарады. Оған суық су құйып, режим «балқыту» жандандыру болды. Сорпа қайнаған кейін, ол нәтижесінде көбік дайындалған және шамамен он минут жойылады. Содан кейін multivarku «Суп» режимі үшін қайта орнату.

Дайын қабырғалары аппаратының жойылады және бөлек тәрелкеге. Қалған Сорпаны таза дәке арқылы сүзеді және multivarku қайтарылады. щеткамен және картоп кесіп, оған Осыдан кейін тұз, ет үгітілген сәбіз және кесек қосылды. Осының бәрі «ботқа» режимінде дайындалған. көкөністер жұмсақ кейін, олар қиыршық пияз және лавр жапырағын жіберіңіз. дәмдеуіштер тәжірибелі сорпа бес-жеті минуттан кейін, қажет болған жағдайда - кейбір тұз қосу және құрылғыны өшіріңіз. қызмет көрсететін бұрын ол туралған шөптер себілген.

Бұқтырылған бұзау отбивные

Бұл тағамның рецепті, тіпті тәжірибесіз иесі меңгеруге ол ешқандай проблема соншалықты қарапайым болып табылады. Сонымен қатар, ол аспазшы жұмысын жеңілдетеді қарағанда Multivarki пайдалануды көздейді. Егер сіз əзірлеуді бастау алдында, әрдайым сіздің қолыңызда, сіз онда қажет бәрін бар екенін тексеріңіз. Бұл жағдайда, сізге қажет:

• бұзау қабырғаның килограмм.
• пияз басшыларының Pair.
• орташа сәбіз.
• сарымсақ қалампыр.
• 3-4 лавр жапырағы.

Қосымша ингредиенттер әдетте тұз, дәмдеуіштер және кез келген өсімдік майын пайдаланылған. Осы компоненттермен, дайын тағам жақсы бай иісі мен дәмін алады.

алгоритм

ол оңай қол жетімді және арзан өнімдерді пайдалануды көздейді, өйткені бұқтырылған бұзау қабырғалары рецепт жақсы. Сондықтан, бұл тағам көбінесе жұмыс үстелінде пайда болады. дәмді майсыз ет пісіру үшін, сіз қатаң төменде-сипатталған технологиясы ұстану қажет. Біріншіден, біз көкөніс алуы тиіс. Олар, суық суға жуып тазартылған және ұсақталған отыр. жарты сақина кесіп Пияз, сарымсақ - өткір пышақпен кесіп. Осыдан кейін, олар бұрын өсімдік майы бірнеше ас қасық құйып алынды ыдысқа Multivarki қотарылады. пияз мөлдір болып бір рет, шағын төртбұрыштап лавр жапырағы және туралған сәбіз құрылғыны қосыңыз. Көкөністер, олар жұмсақ болғанша дейін қуырыңыз жалғастыруда.

Сонымен қатар, сіз негізгі ингредиент алуға болады. мұқият суық сумен жуып бұзау отбивные, қағаз сүлгімен құрғатып сүртіңіз, сыбаға кесіп, тұз және дәмдеуіштер ысқылаңыз. Осы жолмен дайындалған өнім ыдысқа Multivarki орналастырылған және ақырын араластырады. Осыдан кейін, құрылғы жартысында мазмұны сүзіледі стақан су құйып, қақпақпен жабылған. Multivarku режимі «Ет» қамтиды және бағдарламаның аяқталуын күту. Отыз минуттан кейін, сіздің үстелде жүзінде кез келген гарнирмен мінсіз жұмсақ, сондай-ақ protushennaya бұзау болады.

тұздық ұнайды және ол қуырмасын көреді емес, кім, рецепт өзгертуге аз ұсына алады. Бұл жағдайда, көкөністермен бұзау қабырғалары су құйылмай. Олар жай ғана multivarku жабу және мезгіл-мезгіл өз мазмұнын араластыра жоқ қуырамыз. ет дайындығы әдемі алтын қоңыр бетінде болуымен айтуға болады. Қуырып процесінде тағамның дәмін жақсарту үшін, сіз қиыршық сарымсақ қалампырдың бірнеше қосуға болады.