Ашытқы арқылы тоқашты рецепт

ел дәм, оның дәстүрлері мен әдет-ғұрыптарын анықтайтын ыдыс-аяқ таңбалар бар. Онда белгілі бір мереке және күзету үшін тән ыдыс-аяқ, бар фольклорлық және фольклор анықтайтын ертегі тамақтанады. сұраққа не бар екенін хабардар болуы үшін әрбір адам, ол ашытқы арқылы тоқашты рецепт дауыстық қажет.

көптеген эпостар мен орыс халық өнерінің ертегілерде, құймақ немесе оладьи туралы ескертуден бар. Сондықтан, оларға екі ересектер мен балалар сыйлайды қуаныш нәрлендіруге. Балалар Сіз ашытқы арқылы тоқашты рецептін білу керек, сондықтан барлық, ересек «ертегі» тамаққа емес, ертегі балалық шақты еске. шағын әуе құймақтарды - біздің қабылдаудағы. Ал құймақ - бұл әрқашан жексенбі күні таңертең болып табылады және интерьер, отбасы-тұрмыстық тұтастық отбасы тамаққа таңғы. жылу-жылу созылып, бірақ жазға жоғалады бүкіл отбасы үшін жағымды және дәмді ғанибет.

бойынша құймақ ашытқы Құрғақ - біз Салмамыз құймақ Sweetie қосу, егер ауыр материалдық шығындар, компания Мазасыз балаларды бағуға болады жоқ әмбебап ыдыс. олар ет және томат тұздығы жүзеге салып, мен қыздардың кешкі кездесулер үшін жақсы prikusku шай ретінде бола алады, егер құймақ, ересек ер үшін тiске басар бай ыдыс-аяқ бола алады.

Құймақ - сұйықтық, алақанға, әдетте мөлшерінің қамыр ашытып ұн шелпек. оларға әрқашан көп дайындау, олар негізгі тағамдар болуы мүмкін май немесе қаймақ атқарды, және тәтті десерт болуы мүмкін - онда олар бал немесе тосап құйып, тосап немесе желе атқарды. Және олар орнына астық берілуі мүмкін. бірдей жақсы осы ыстық және суық құймақ.

Muffin рецепт ашытқы мынадай ингредиенттер кіреді: бидай ұны - 300 грамм, 250 грамм сүт пастерленген, наубайшының ашытқы briketik - түйіршіктелген қант 20 грамм - 50 грамм, жұмыртқа - 3 дана. Барлық өнімдер дүкен сөрелерінде жеңіл қол жетiмдiлiгiне әрдайым, және үйде, әдетте, мұндай жиынтығы бар.

ашытқы Сұрақ-ақ әркімнің шаттыққа шешуге болады. ашытқы құрғақ түрінде үйде сақтауға болады. Бұл әрекетті орындау үшін, жай ғана олардың қалпына келтіру үшін қосымша уақыт 30 минут жұмсау керек. Құрғақ drozhzheynuzhno жаңа піскен астам салмағы бойынша 1,5 есе қабылдайды. жылы сумен 70-100 грамм (30-35 ° C, осы температурада белсенді өсуі оған қосу ашытқы), біртекті суспензия дейін шанышқымен ас қасық қант және пюре құйыңыз. Ашытқы олардың гигроскопиялық қасиеттерін жақсарту үшін бірыңғай ұсақ ұнтақ Блендер немесе кофе диірмен жер асты және жер қызметтің неғұрлым жылдам қалпына келтіру үшін мүмкін. ашытқы барлық су жұтып, онда сіз көп қосуға болады, бірақ өрт тікелей байланыста жоқ, ашытқы дайындауға, пеш жанында жылы жерде қойғызды. Суспензия онда ол ашыту процесін кетті, көпіршіктері қалыптастыру бастағанда, қамырды дайындау басталады.

ретінде дайындалған ашытқы құймақ қамырын мынадай: ұн ыдысқа (ашыту үшін қажет үлкен оксигенация, үшін) жақын-ілінісудің електен елеуге. жеке ыдысқа, құрғақ ашытқы бастап қалпына қосу, илеңіз, жылы сүт (30-35 ° С) және қант қосып, көбік араластырғыш, жұмыртқа ұрып-соқты. Сұйық компоненттер ұн қоспасын жұқа ағыны құю және кесектер қалыптасуын болдырмау, тарапынан арнайы шашатын біртекті құрамды миксер дейін араластырамыз.

Осы уақыт ішінде оны бірнеше рет илеңіз жылы ісіну ашытқы және клейковина жұмысын белсендіру үшін жылы жерде 15 минут Қамырды қалдырыңыз. қалың (мүмкіндігінше темір) өсімдік майы 20 грамм құйып және қарқынды жылу жылытып Пан. Кезде мұнай сумен байланыста тестілік оладьи бір 2-3 ас қасық құйыңыз, шашыңыз болады. Muffin рецепт жеңіл қоңыр дейін 2-3 минут әр жағында ашытқы Bake торттарды көздейді.