Асшаяндарды езбесі сорпа - тақырыбында вариация.

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер бірінші курс жоқ бүкіл отбасы үшін толық диетаны елестету емес. термоөңдеу өтті мұнай, ұштастыра осы қалың сорпада өнім тым пайдалы емес берді. Мұнда Сіз және канцерогенді транс май, және артық холестерин. Екінші жағынан, бірінші ыдыс салмай, сондай-ақ жоқ. Бұл жағдайда болуы қалай? Бұл жағдайда үшін жақсы шығымдылығы болады Асшаяндарды сорпа немесе тауық. Алайда, мазмұн және осы тағамдардың дәмі тек сіздің қиял пісіру және тамақтану байланысты болады.

езбе сорпа дайындау әдісі барлық дерлік жағдайларда бірдей болып табылады. Біріншіден, содан кейін мұқият бірге сорпада отырып, әдетте, бір араластырғыш жерге, ет немесе көкөністерді қайнатыңыз. Содан кейін баяу және мұқият загустителя енгізілді, сүт немесе кілегей қосыңыз. Бірнеше минуттан қайнатыңыз қоспасы және дәмді сорпа дайын мүмкіндік береді. ет немесе көкөніс, крекер және ақ немесе қара бидай пайдалану бөліктерін безендіру үшін.

Картоп көжесі - асшаяндарды зере бар пюре

Бірнеше минут сорпа дайындау. крахмалды көкөністер, сіз загустителя қажеті жоқ - картоп, өйткені. Блендер, және басқа да техникалық құрылғыларды жоқ, тым, істей алады. өнімдерінің 1 тиісінше кг картоп түйнек, сүт немесе кілегей 800 және 400 мл, пияз басшысы 1, сарымсақ жұп, және шыны өңделген Пісірілген асшаян, тұз, бұрыш, тмин қажет.

картоп пен жуа тазалаңыз және әдеттегі пюре үшін оларды бірге пісіріңіз. бір пюре көкөніс сорпаны және пюре біріктіру. Біз сәл колемінің көкөніс сорпасына және баяу отта қоспаны салып. Енді біздің сорпа крем қалыңдығына келтіру қажет. калория қорқынышты емес болса, онда ол картоп қаймақ пен көкөніс қорын (: 1 қатынасы 1) тарата болады. дәміне қарай сорпа қиыршық сарымсақ, тұз және бұрыш үшін дәм қосу үшін. Асшаяндарды және зире бөлек әр бөлігіне қосылады. Сіз май асшаян шағын бөлігімен біздің суп дәмдеуіштер болады.

Суп «Goldfish»

Сіз балық және теңіз дәмі мен хош иісі ұнайды болса, бұл сізге ұнайды бірінші тағамы. негізі оған балық сорпасы мен қалың қос крем болып табылады.

төрт адам компания үшін асшаяндарды балық сорпасы дайындауға майсыз балық теңіз 800 грамм қажет болады. өнім сәл пісіру сұйық негізінде барады. Біздің езбесі сорпа үшін біз айқын балық сорпасына бір литр қажет.

Қалған балық Қақпағы жоқ табаға сары кішкене кесектерге қуырып аласыз кесіңіз. мұнда қосу аршылған асшаяндарды және майдалап туралған пияз екі шыны болып табылады. барлық компоненттерін жұмсартады аяқтау 15 минут - барлық 10 қайнатыңыз. Содан кейін, табаның мазмұны електен қиыршық және мәжбүр болды.
Енді іргетасы езбе сорпа әзірлеу. Осы шыны 2/3 сорпада 33% май крем араластыру және балық және асшаяндарды массасы қосылады. Біздің сорпа қалың болу үшін, ол загуститель қосу қажет. үнемі араластыра отырып, оңай және жай сорпа ұн қасық және жұқа ағынының қалған саны тарата көбірек пайдалы, сорпа құйып. Тағы бір жолы - бірінші, сары қызарғанша ұн қуырамыз.
сорпа дайын аскөк, балық немесе асшаяндарды бүкіл дана болуы мүмкін әрлеңіз.

Асқабақ сорпасы асшаяны

Бұл жеңіл және нәрлендіретін сорпа көкөнісі әуесқойлары пайдаланатын болады. Ол үшін, біз дәм татуға асқабақ тәннің 500 грамм, пияз, үлкен, аз, өсімдік немесе крем (көп сияқты,), тұз және бұрыш керек. Шыны (сәл артық болуы мүмкін), Асшаяндарды пісірілген. жарты шыны жеткілікті, шағын мөлшерде кілегей қосыңыз.

Асқабақ және пияз аз кесектерге кесілген және тендерге дейін пісіріңіз. Содан кейін жеке лақтың құйып, және мұқият көкөністерді турау және сүртіңіз. бөліктерін безендіру үшін бірнеше Асшаяндарды өшіру жатып, ал қалғандары Блендер жер болып табылады. , Екі қоспалары біріктіруге кілегей қосыңыз және сорпа мейірім сыйла. сорпа консистенциясы қаймақ тығыздығы тең дейін Осыдан кейін, бірте-бірте көкөніс сорпасын қосыңыз. Бірнеше минут ішінде қоспасы, тұз және бұрыш маусымды қайнатыңыз.

креммен, сонымен қатар күріш ғана емес, дәмі тамаша үйлесім асқабақ, сорпа қосымша толтыру дайын болуы мүмкін болғандықтан, алдын ала пісірілген, жарма. мұндай комбинациясы, сізге ұнайды жоқ болса, үгітілген ірімшік, суп себіңіз қуырылған асқабақ тұқым. зімбір, қалампыр: Сондай-ақ, дәмдеуіштер барлық түрлерін пайдалануға болады.

асшаяны ірімшік сорпасы

Оны дайындау үшін балқытылған ірімшік (үздік «Виола») және 200 грамм қажет болады , Чеддер ірімшігі бір орау 400 граммнан Асшаяндарды аршылған 20% крем, Chili Peppers және паприка ұнтақ 400 мл, қызыл қоңырау бұрыш. Ірімшік торлар, креммен араластырыңыз және қалың төменгі бар табаға төмен отта еріген. Бұрыш қайнаған суда пастерленген өте аз текшелерін, кесіп, ірімшік қоспасы тарады. Тауық еті қайнатып, майдаламаңыз және біздің сорпа қосу. бұрыш және теңіз тұзбен Барлық маусымы.

Біздің сорпа сіз микшер пайдалануға болады, дайындық соңғы кезеңін, ауа мен жарық шықты.

дайын сорпа пюре үшін әдетте крекер немесе сарымсақ гренки, ақ қытырлақ багет атқарды.

асың тамашалаңыз!