Алма қысқы компот үшін жабу қалай үй шаруасындағы бірнеше рецептер

Біздің мерекелік үстелге сусын компот ретінде әрқашан бар. Тағам дайындау кейін, тіпті ең дәмді ингредиенттердің ең аз пайдаланып, өте қарапайым. тек жетілген алма, қант және су қажет. өрік, алмұрт, өрік, жүзім немесе қарақат: жаңа және ерекше дәм түйсігі, сіз басқа жемістер мен жидектер қосуға болады. жабу үшін қалай көптеген әр түрлі жолдары бар қысқы компот үшін алма. Солардың кейбірін қарастырайық.

бірінші нұсқа есептеу сироп дайындауға: су литріне - қант 300 грамм. Абайлап менің алма және кесу тілімдерге. Шағын жеміс ол Ranetki жатады, қиып мүмкін емес. банктер мен ілгіш кесілген алма жүктейді зарарсыздандыруға, содан кейін қант сироп қайнаған мойын жиегін толтыру. қақпағын жауып және он минутқа қалдырыңыз. сұйықтықты тастаңыз, қайтадан қайнатыңыз және сироп ағады бастағанша дейін контейнерді құйыңыз. металл қақпағы бар Rolls, төңкеріп банкаларды аударылу және жылы көрпелер тасымалдайды. бір күн кейін, сақтау үшін салқын жерде компот алып тастаңыз.

мереке кесте үшін алма қысқы компот үшін жабу қалай? Екінші рецепт ғана осындай жағдайға мінсіз болып табылады. Біз қажет: су, алма (бес орта өлшемдегі бөліктерге) және қант литр - 200 грамм. Менің жеміс, құйрығын алып тастау және үлкен кесектерге кесіңіз. Біз өрт су мен қант бар ыдысты. шәрбат дайын - қант толығымен еріген кейін. қайнаған сироп алманың салбыраңқы және шамамен үш минут, орташа отта пісіріңіз. Содан кейін, табаға оларды алып және - банкте, алдын-ала стерильденген. қайнату үшін сұйықтық Бұл ретте, жоғарғы жеміс бар контейнерге құйып қақпақтарды жабыңыз. Done!

Үшінші жағдайда, біз Ranetki сияқты түрлі пайдалана дәмдеуіштер қаншалықты жақын қысқы алма компот қарастыру. су литр, қант және алма килограмм: Біз барлық бірдей мұқтаж болады. Сондай-ақ, ваниль және қалампырдың Бүйрек 3-4 бір шымшым қосу. Бірінші қант сироп дайындауға және соңында, дәмдеуіштерді қосыңыз. Менің жеміс, құйрықтары жою және өзегін алып тастаңыз. орташа отта шамамен жеті минут қайнатады, сироп қайнаған алма Түсіру дерлік басына, банктерге табаны және таратуды жүзеге алды. Сұйық қайтадан қайнаған және банкалар ішіне толтыру қозғалды. Seaming қақпақтар қабатында төңкеріп қоюға және жылы көрпе жабады. қайнау су айқын дәмі алу мақсатында даршын және лимон қосылған болуы мүмкін.

Айтпақшы, дұрыс туралы бірер сөз зарарсыздандыру банка. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз қатаң температура мен уақыт ұстану қажет. 30 және үш литрлік - - 45 95 градус 20 минут, екі-литрлік үшін литрлік банкалар шыдауы тиіс.

жабу үшін қалай алма қысқы компот үшін зарарсыздандыру жоқ? басқа рецептті ұсынды. Абайлап, біз қабығын пайдаланыңыз ретінде, алма шайылып, тоқсандар кесілген және өзегін алып тастаңыз, оларды тастаңыз. , Ыдысқа бүктеп лимон шырынын себілген, араластырыңыз, қақпағын жауып және ұзақ жағын алып тастаңыз.

, Жеке құтыға қабығынан бүктеп су (жарты литр) толтырыңыз және қайнатыңыз. , Қант қосу араластырып, бес минут пісіріңіз. ыстық сироп електен сүзіледі, нәтижесінде жылу сыйымдылығы шығарып алыңыз.

таза, құрғақ банкіге алма араластырыңыз. сироп оны толтырыңыз, қақпағын және ол суығанша жалғыз қалдырыңыз. Содан кейін ол ақырын Табаға біріктіру, содан кейін қайнатыңыз.

Сонымен қатар, біз қалампыр шоғыры алып, қайнаған суға алма бар құмыраға салып, оларды douse. мүмкін жоғарғы төменде 1,5-2 см деңгейіне қайнаған сироп толтырыңыз. өсіретін 20 минут ыдыс қойыңыз қайнаған су, содан кейін мөрмен, біз төңкеріп бұрап, суытып қойыңыз отыр. Ал содан кейін қараңғы салқын жерде сақтау жіберіледі. біз зарарсыздандыру жоқ алма компот дайындадық Бұл жолы.

дайындау үшін компот, негізінен, жеміс түрлі сорттарын пайдалануға болады. Бірақ қышқыл-тәтті жеміс алынған ең дәмді сусындар өте үлкен емес. олар жиі аршылған ал, жеміс мұқият алдын ала жуу керек.

Яғни бізге ғой мен алма қаншалықты жақын компот жолдарын бірқатар өткізді. осы мәселе бойынша сізге сәттілік тілейміз!