Қытай, кәріс, және итальян Пісіру салат Funchoza

Ресей Funchoza крахмалдан жасалған күріш кеспесі мен кеспе деп аталатын. Күріш кеспе қайнап ақ, бірақ крахмал жүзінде мөлдір, сондықтан ол кейде «шыны кеспе» деп аталады.

Funchoza негізінде әр түрлі тағамдар дайындайды. Бұл ыстық және тiске басар, біздің аспазшы салат Funchoza әсіресе танымал.

Мен ешқандай шағын көлемде дайын тағамның дәмі сатып алынған крахмал кеспе сапасына байланысты болады деп айтуға тиіс. Сондықтан, осы өнімді таңдау түсі, иісі, және тығыздығы назар аудару керек. жақсы сапалы Funchoza сұр реңкті мөлдір жіп көрінеді. Funchoza түрлі қалыңдығы болуы мүмкін болғанына қарамастан, ол сынған оңай түрлі хрупкость, болуы тиіс. Бұл жағдайда, жіп крахмал кеспе бұзбай бүгіп, егер мен осы өнімді сатып алу бастап, түтіккен көрінуі аулақ болу керек. Сондай-ақ, ол кеспе күңгірт көрінеді, егер Funcheza бар бумасын жағына орнату үшін қажет. Жақсы Funchoza жаңғақтар жеңіл хош иісі бар, бірақ кеспе кейбір шетелдік дәмі келсе, одан дәмді тағамдарымызды емес.

біз жоғары сапалы крахмал кеспе таңдаған бір рет. Біз дұрыс дайындауға қалай үйренуге болады. Қарамастан, сіз істеу жоспарлап қандай тағам, Funcheza-қайнату алдын ала қажет. Бұл үшін біз жеткілікті көлемді кастрюлю қабылдауға және кеспе жүз грамм бір литр жылдамдықпен су артынан құйыңыз. Сонымен қатар, су литріне шай қасық тұз және өсімдік майын бір ас қасық қосу керек.

Funchoza жіп қалыңдығына байланысты, 3-4 минут қайнатылады. Ол, бірақ, сіз оны жасау керек, кеспе дайджест емес өте маңызды болып табылады, және жұмсақ болды, бірақ серпімді қалды. Сіз оның қайнату кезінде, бастапқы «клубочков» түрінде келеді жұқа Funcheza, сатып алсаңыз, бұл әдісті қолдануға болады. рингте байлап отыр «glomerulus» кеспе ұзақ күшті тасқын арқылы беріледі. қазірдің өзінде су қайнайды табаға орталығында, (тұздар мен майлар толықтырылды) кеспе Түсіру, үш минут қайнатыңыз. Содан кейін, жіп пайдалана тез, су біздің «skein» шығарып алу дуршлаг оны қоюға және суық су құйыңыз. Содан кейін Funchoza бір киіп пісірілген кесу кеңесінің жақсы (ұмытып емес, әрине, бірінші жіп алып тастау) және қайралған пышақ пайдаланып кесіп.

салат Funchoza рецепт түрлі болуы мүмкін дайындаңыз. Мысалы, қытай тілінде салат Funchoza талдайық. үш байламдардағы кезде кеспе үш тәтті бұрыш, жұп аршылған сәбіз, жарты ұзақ қияр салат, бірнеше сарымсақты, соя тұздығын, пісіру майы, сірке суын қабылдауға крахмал.

жоғарыда сипатталғандай Funchoza дайындаңыз. Көкөністер кесілген отыр жұқа ұзын белдеулерін, содан кейін оларды майына passiruem. Егер Wok деп аталатын арнайы табаға ыңғайлы соте көкөністер, алайда, мұндай тағамдарды болмаған, сіз кезекті табаны пайдалануға болады. Ұзақ қуырылған көкөніс олар бастапқы түсін сақтап деп маңызды, қажет емес.

жігерлі араластыра отырып, содан кейін бір-екі минут бірге көкөніс, кеспе және жылытылатын үшін қиыршық сарымсақ қосыңыз. Біз біздің салат тұз, соя тұздығын және сірке қосыңыз.

Және қалай кәріс Funchoza дайындау? Осы салат дайындау, пісіру сатып Сіздің жасауға немесе жеке болуы мүмкін дайын Snack «кәріс сәбіз,» жылы. Кәріс рецептер салат Funchoza, жер сиыр пайдаланады біреуін қарастыру, көптеген бар. жер сиыр еті үш жүз грамм Funchoza екі жүз грамм, дайын корей сәбіз екі жүз елу грамм, бір ұзын қияр салат, баданалар бірнеше талап. А өсімдік майы, бұрыш (қара және қызыл), шөптер, кориандр.

Жұқалап пияз қуырылған кесілген, содан кейін дайындалған сиыр тұздық тұз және кориандр дейін оған және ростбифом қосу. жартысында қияр кесілген бойлық және жұқа жарты сақина кесіп, және кішкентай prisalivaem бас.

Қайнату Funchoza, жоғарыда сипатталған, және өте ұсақ, оны кесіп ретінде. Енді тостаған Funchoza, корей сәбіз, қияр (Highlight шырын құрғатылған керек) және дайын-туралған пияз араластырыңыз. Mix қалаған айқындылыққа бұрыш салат және маусымды пісірілген. Біз шөптер себілген, ол туралы жиырма минут брага және қызмет береді. Сол сияқты, біз салат Funchoza дайындауға болады. орнына жұқа жолақтарды кесіп отмороженные мұқтаж түрінде болып туралған майсыз сиыр, пайдалану.

Ал мұнда рецепт Funchoza итальяндық. Алғашқы төрт жұмыртқа, майонез, екі ас қасық және ұн сол соманың Қамырды дайындау, құймақ пісіру және салқындату үшін қойғызды. Содан кейін біз белдеулерін тураймыз болады.

Ал Funchoza отвар және ұсақ ол кесіп өтеді. дайын крахмал кеспесі ыдысқа үш жүз, шағын текшелеп ветчина грамм, сол кесілген тұздықтары (3-4 дана), және фаршталған сарымсақ қосыңыз. құймақ және майонез «кеспе» vsyplem араластырыңыз. тұзбен салат тұздалмаған сияқты болса, онда маусымы оны. Салат дайын!