Алма Алма струдель - Барлық кездерге арналған таңдаулы десерт

Пісіру жеңіл және төмен калориялы болып табылады ма? Ол ерекшелік болып табылады. Ол осындай ерекшелік алма Алма струдель болып табылады. Ең керемет қамырдан және алма жасалған Бұл дәстүрлі австриялық торт немесе ролл, неге ол сондықтан ретінде ауыр емес шығады ашытқы және торттар, және жарық, жасылды, бірақ мол. Еуропа елдерінде бұл отбасылық шай қонақасы сияқты иесі дайындалды, ал штрудель, кофе дүкендерде және мейрамханаларда талғамды десерт ретінде қызмет атқарды. АҚШ өзімізді дайындап көрейік.

Жұқа құпия Вена жеңсік

бұл жеңсік құпия - тест, (дәстүр бойынша) папирус қағаз қарағанда қалың болмауы тиіс. Венада, ол штрудель жік үшін қамыр қағазды оқи алады Roll жүзеге болса, ол даңқ үшін иесі еді деп сенген болатын. Осы мақсатта ол Мөлдір дейін мемлекет қолында созылып, содан кейін ролл және қажет. Сіз көріңіз батылы? Содан кейін ның алма Алма струдель дайындауға қалай көрейік.

Қарапайым ингредиенттер - дәмді үйлесімі

ұн (250 грамм), су (130 грамм), өсімдік майы 4 ас қасық шағын және тұз екі шөкім: Біз келесі өнімдерді қажет. Ұн-тексеруден алдын ала болуы тиіс, және су сәл жылытылған. Қол жетімді компоненттері, қамырды илеу бір шар орама және майланған. Содан кейін бір сағат жылы жерге алып тастаңыз. Сонымен қатар, толтыру дайындау. текшелеп алма (жаңа піскен, мүмкіндігінше қышқыл) қабығы мен, дәміне қарай қант және аздап лимон қышқылын қосыңыз. Сондай-ақ, қажет болса, сіз қосымша мейіз, туралған жаңғақ немесе куки ұнтақты пайдалануға болады. Салманың Жақсы қосымша - 0,5 шай қасық даршын. алма оның штрудель арқасында таңғажайып дәм алады.

жыртылған Жұқа, бірақ

ең маңызды кезең - қамыр илеңіз. мақта сүлгімен кезінде жақсырақ жұмыс істеуге. ол жарқырады етіп, қолдарын созған болады Қамырды, және мүмкіндігінше тарқатып, және сүлгімен кері қойылады. Енді, бүкіл ауданда астам толтыру таратылған соң, Edge сүлгілер өсуі, орамнан қосыңыз. жағын бекіту және маймен пісіру оны жатып. алма бар штрудель сіз сары май немесе жұмыртқа мен сүт қоспасымен шашуға болады жоғарыдан шырайлы айналды. шамамен 40 минут алдын ала қыздырылған пешке оны дайындау.

Әдемі тұсаукесері - құпия табысқа

Әдетте алма бар дайын штрудель даршын себілген және ваниль тұздығы және балмұздақ совок бірге беріледі. Оның орнына, тұздық қант бар, бұлғанған, қаймақ, алуға болады. Немесе жоғары май крем пайдаланыңыз. ол толық оның нәзік дәмі, сочности және алма суық балмұздақ жақсы жүріп ашады, ал ол, жылы штрудель қалуға маңызды болып табылады.

қоспасыз үшін пайдалы кеңестер мен идеялар

және басқа да ингредиенттер түйе жаңғақ және мейіз қосылған алма штрудель қосуға болады. Мысалы, ол өте дәмді сүзбе және алма толтыру шықты. шие, мүкжидек, алмұрт және фундук бар алма табысты үйлесімі қарастырылады. Салманың дәмі, сіз жақсы коньяк тамшы қосуға болады.

Сіз штрудель үшін қамыр дайындау алуға сенімсіздігі болсаңыз, оңай жолын қабылдауға және дүкенде Қатпарлы қамырды сатып алуға болады. Әрине, дәмі сәл өзгеше болады, бірақ тоқаш нашар емес шығады. ол кез келген арнайы және күрделі ингредиенттер талап етпейді, өйткені бұл қолдан десерттер, өте тез пісірілген. Нәзік дәмі және әдемі тұсаукесері - бұл табысқа құпия алма штрудель және отбасылық шәй, және мерекелік түскі ас кезінде.