Roll шошқа ішпердеге - үйде жеңсік.

шошқа орамалар әділ қолдан мамандық деп аталады. өте жай, оны тамақ пісіру, талап қымбат емес. пешке Meat Loaf Сыртын қытырлақ етіп пісіру бар, шырынды дәмді және дәмді қосылады. суық және ыстық: ол кез келген нысанда болуы мүмкін ұсыныңыз.

By ет орама әдетте одан әрі олардың дәмдік сапасын жақсарту қабілетті тұздықтар, түрлі қызмет көрсетеді. шошқа құрсақтың орама дайындау көріңіз, сіз оны жақсы көремін. Бұл тағам әдемі мереке үстел сән. Тек қабаты және мүмкіндігінше жас ет таңдауға тырысыңыз.

Шошқа құрсақтың Roll

Біз қажет: құрсақтың, бес ірі zubochkov сарымсақ, лавр жапырағын, қара және қызыл бұрыш, тұз.

Дайындау: тұз шошқа жақсылап жуады және жақсы болып руб. ол өте дәмді қытырлақ шығады ішінен мұқабалар алып тастау қажет емес.

Сарымсақ біркелкі мол қызыл және қара бұрыш және салып lavrushku себіңіз, перитонеальдық бетіне оны ыдырайтын, қиыршық.

Шошқа құрсақтың Roll қатаң ықтимал ығыстыра және жеткілікті күшті арқан байланыстырады.

Енді, үлкен горшок алуға орама оны салып, су толтырыңыз, тұз және жарым күн үшін маринадтау қалдырыңыз.

Белгіленген уақыт соңында тұздықтағы және ісігі obsushivayut сүлгімен жүзеге асырылады.

Келесі біз пісіру үшін оның жең ширату және кейбір жоққа істеу стек.
Кеме алдын ала қыздырылған пешке пісірген және бірден минималды температура төмендетуге. Мұнда біз шамамен үш сағат бойы Bake ролл болады. Пештен взошел Таба. пісіру үшін жең салқындату үшін тоңазытқышта сәл және кемені береді суытып, кесу, Гат орама шошқа құрсақтың.

тағам дайын!

Асығыста Шошқа ролл bryushinki

Біз қажет: жарты құрсақтың килограмм, сарымсақ он түйір, бұрыш, тұз, кез келген өсімдік майын.

Дайындау: аршылған сарымсақ chesnokodavku арқылы өтті. Құрсақтың және бұрыш, тұз және сарымсақ менің жақсы руб. Өте тығыз орама бұралған, мұнай оны жабу кейін пісіру бойынша берік жіп және таралуын байланыстырады. 180 градус шамамен сағат пісіру. Дайын ролл жіпті кесіп, жұқалап, салқындатылған.

шошқа басы жылғы Roll

Қажетті ингредиенттерді: шошқа басы, сарымсақ бес түйір, гүлшетен бірнеше бұтақ, кептірілген насыбайгүл, гүлшетен және тимьян шөкім, бұрыш, тұз.

Дайындау: щеткамен шошқа басы мұқият, тазаланған жуып және кептіріледі. өткір пышақ алыңыз және мұқият сүйегінің етті шаба, май бірге. тілін және құлағы бөліп, сондай-ақ, олар таза және жуу.
басшысы бойымен Тіл оның көз ет кесектерін енгізілді жерде қойылады. мойын бұлшық сәл кесулер, барлық біркелкі дәмдеуіштер және ұсақталған сарымсақ жақсы ысқылап себіңіз. Біз тығыз орама ішіне басын қосу және ауыр жолдың немесе тоқу бар байлап. Біз гүлшетен жіп бұтағы астында сұғып.

, Ірі Пісірме табаққа алыңыз май кесілген дана оны таратуға және дәмдеуіштер қосыңыз. Май, орамның таратылатын фольга бөлігімен жоғарғы қақпағы және ыстық пешке қойыңыз. , Шамамен үш сағат бойы пісіріп кейде пісіру майы бар қыздырылған суару.

Сіз, орамды алыңыз пленкасын алып тастаңыз және қызарғанша бірнеше минут пеште қалдыру алдында. Содан кейін арналған салқындату және тоңазытқышта ыдысты алып тастаңыз. сегіз сағат.

шошқа қыртысы бойынша Roll

Құрамы: шошқа тері, сәулелік кез келген көк, бұрыш және тұз.

Дайындау: үлкен өрт қоюға су құйылған стакан. Мұқабалар, талшықтан жоқ қабылдауға сондай-ақ жуып, қайнаған су бар кастрюльге салыңыз. жарты сағат пісіріңіз. Бірақ жай ғана оларды пісірмеңіз.

үстелге баяндалды аяқталды терілері, тұз, бұрыш және туралған шөптер себіңіз. Біз орама оларды айналдыру. Біз пластикалық қаптама, оны орап толығымен салқын дейін тоңазытқышта қалдырыңыз. салқындатылған орама фильм жақсы құқығы кесіп.

асың тамашалаңыз!