Meatballs тұздыққа қаймақ емес, тек қана

тұздыққа қаймақ Meatballs - әлемдегі дайындауға және жеуге бақытты тағам. Әрине, тағамдардың атын, сондай-ақ текті түрлі халықтардың енгізуі дайындау, тефтели деп Алайда, ортақ факт - бұл көкөніс, жарма және саңырауқұлақ қосылған ет немесе фаршталған балық жасалған шарлар кез келген соус дайындалған немесе ғой сорпасы.

Ол «өнертапқыштар» тефтели түркі тайпалары болып табылады, бірақ кейінірек ол бүкіл әлемде дайындау басталды, және әрбір адам рецепт оның өзгерістер енгізеді керемет дәмді тағам деп саналады. Нәтижесінде, бүгінгі таңда алуан болып рецептілері тефтели, және әрбір аспаз өздері үшін оның опциясы ең қанағаттандырылды таңдай алатын болады.

фрикадельки қаралады осы танымал тағамның Орыс тағамдары классикалық нұсқасы крем тұздығы.

қажетті туралған ет тағамдарды дайындау үшін, сондай-ақ ол ет түрлі сорттарынан жасалады жөн. Мысалы, әрқашан сәтті шошқа, сиыр және Түркия жасалған туралған фрикаделек алынған. Сіз сондай-ақ ет дайын-матч үштен салмағы салмағы, мұндай мөлшерде ақ күріш қайнатылған қажет. Яғни, біз 600 грамм ет болса, онда піскен күріш 200 грамм болуы тиіс, болып табылады. Сондай-ақ, үлкен пияз және жұмыртқа (сіз екі кесек қабылдау қажет Салманың біздің нөмірі) қажет. жоғарыда аталған барлық басқа, Қуырып, тұз, қара бұрыш және дәміне қарай басқа да дәмдеуіштер мұнайды қажет.

соус үшін ұн шай қасық қасық қаймақ, сары май және толық кілегей пакетін-унциясы қабылдау қажет болады.

Пісірілген тағамдар «тұздыққа қаймақ Meatballs» Салманың дайындау басталады. Пияз өте ұсақ кесілген болуы тиіс, және тіпті жақсы араластырғыш немесе ылғалдылығында жылы қайрайды. жақсы көбікке айналады, бұлғанған Салмамыз сорабын жұмыртқа протеин жасау үшін. Енді сиыр етінің ыдысқа дейін қосуға, пісірілген күріш, жұмыртқа, пияз және барлық өте мұқият жақсы қолын илеңіз. Сіздің дәмі тұз және дәмдеуіштер қосу ұмытпаңыз. Азық-түлік орауСПА қоспасы және 20 минут инфузияға арналған тоңазытқышта салып отырып Bowl қақпағы.

Салмамыз тоңазытқышта орналастырылған, ал тұздығы дайын. Бұл үшін, сәл сары май немесе маргарин passiruem ұн, бес минут баяу отта кезінде қайнату бере қаймақ, дәм мен тұз қосу.

дайын тартылған ет бастап тефтели шар үстел теннисі кестенің өлшемін қалыптастыру. қолына ешқандай Limes тартыңыз үшін, олар суық сумен ылғалды болуы тиіс. мұнай ұн және шабақтарын біздің «шарлар» Paniruem. барлық тефтели Қызартып қуыруға кезде, дайын құйып, терең табаға оларды қосу қаймақ соусын және он минут баяу отта кезінде қайнатыңыз береді.

Ал дайындауға аз уақыт болса, Сіз «крем тұздығы фрикадельки.» Жеңіл тамақтану опция дайындауға болады Бұл жағдайда, қуыру фрикадельки алып тастау операция, моншақ шикізат жиналмалы терең нысанын құрылған жылы, алдын ала қыздырылған пешке тұздығы және Тағамның оларды толтыру.

картоп езбесін бар крем тұздығы Бест фрикадельки ұсыныңыз. Алайда, гарнир, сіз дәмі таңдай аласыз.

Осы тағамның диеталық нұсқасында ретінде фрикадельки пісірілген болады сүт соусы. Бұл жағдайда, оның орнына қаймақ, біз майсыз сүт пайдалануға болады. тефтели жақсы диеталық Кук Түркия немесе тауық тартыңыз. Оның орнына күріш туралған және алдын-ала сөндірілген қырыққабат қоюға болады. Қуыруға жоқ пеште тұздықты және пісіріп құйып құрылған тефтели.

Сіз кешкі ас дәмді нәрсе дайындауға келсе, сіз фрикаделек параметрді көріңіз тиіс ақ соус. Бұл рецепт, тефтели сары май, тауық сорпа мен ұн негізінде дайындалған Бешамель тұздығына, астында пісіру керек. тұздығы қиынырақ жасау үшін, сіз, майдалап туралған пісірілген ақ саңырауқұлақтар қосуға болады.

Өздеріңіз көріп отырғандай, бұл тағамның үшін параметрлері үлкен санының ойлауға болады. Ең бастысы - тефтели үшін біраз қиял және аспаздық шеберлігін болуы мұндай Yum деп шықты!