Empanadas үшін толтыру: фотосуреті бар рецепт

Мүмкін, әр елдің ұлттық тағамдары құймақ үшін өз рецепті бар. Somewhere олар бір жерде, ашытқы арқылы, қалың жүргізіледі - шілтер қамырдың сияқты жұқа. Шелпек, kreppes, mlynchiki - барлық құймақ. Әлі күнге дейін гарнир үлкен түрлі сипатталады. Өйткені, құймақ десерт ретінде берілуі мүмкін - жидек, тәтті сүзбе, алма бар. Бірақ олар толық тағам ретінде бола алады және олар толтыру егер ет, ірімшік, шпинат, жұмыртқа немесе орамжапырақ құрамында.

Әрбір отбасы Қамырдың Салмамыз конверттерді үшін өз рецепті бар. Осы мақалада біз құймақ арналған ет қоспасы қалай дайындау туралы айтуға болады. Бұл тағам қолайлы және таңғы және кешкі асқа болып табылады. Ол студент түскі ретінде қоюға болады. Мұндай жағдайда құймақ қамырын несладких болуы тиіс. сиыр еті, шошқа еті, қой еті, құс еті - ет, кез келген жақсы. Термиялық өңдеу, сондай-ақ әр түрлі болуы мүмкін. құймақ қайнатылады, қуырылған, пісірілген немесе ысталған ет майысып қалуы мүмкін. Төменде Салмамыз рецепт таңдау табасыз.

құймақ үшін дайындалған ет толтыру

Біз майсыз шошқа немесе бұзау целлюлоза төрт грамм қажет. Пісірілген дейін ет қайнатыңыз. суытыңыз. Егер сіз ет майдалағыш ыстық орына айналдыру болса, жүздер Притупляют болады. Таза екі немесе үш орта шағын шамдар. ретінде ұсақ мүмкіндігінше оларды Shinkuem. алтын түске өсімдік майына қуырылған. Аспазшылар садақ үлкен, juicier empanadas үшін толтыру болады деп айтады. Пісірілген және бөлме температурасында, бұзау немесе орта шошқа кесілген данаға салқындатылған. а ет тартқышты арқылы оларды жылжыңыз. сиыр еті, өсімдік майы қалдықтарын бірге қуырылған пияз қосыңыз. Араластырамыз.

майымен әрбір бөлігін майлау, құймақ пісіріп. Бірден қоспасы тарады және конвертті орап. қуырылған пияз табаға, сияқты кейбір үй шаруасындағы әйелдер үлкен сәбіз жіберуге және тозған.

дәмді ет толтыру құпиясы

Салмамыз сорпа жартысы ковш құйып, егер құймақ juicier болады. Ал, сіз ет үшін сары май бөлігін қоюға болады. Сіз сорттарын араластыру, егер ет құймақ үшін толтыру жақсы дәм татуға болады. сиыр еті мен шошқа комбинациясы классикалық болып табылады. Мұндай қоспасын, тамаша балансы сочность және май қол жеткізуге болады. туралған ет жылы (міндетті садақ ату қоспағанда) сәбіз, сонымен қатар басқа да көкөністерді ғана емес енгізілуі мүмкін.

саңырауқұлақ және басқа да жеуге жарамды саңырауқұлақтар қуырылған етті салмасы бар өте дәмді құймақ. пияз zazolotitsya бар, және сұйық буланып болғанша пісіріңіз кезде олар табаға қосылған болуы тиіс. дайын жер сиыр еті қосылған болуы мүмкін және қырыққабат шағын бөлігі. Ол тарелканы жағымды қышқылдығын береді. сәл ет болса, және құймақ сізге көп пісірілген, сіз пісірілген және туралған жұмыртқа салмасы қосуға болады.

Туралған ысталған бекон және Бекон

Бұл ингредиенттер бастап, сондай-ақ өте дәмді empanadas пісіруге болады. Recipe фотосуреті бар толтыру және шикізат бекон пайдалануға мүмкіндік береді - сүйек үшін, жұқа қабаты Жирков бар. Бірақ бұл жағдайда ол ыстық су құйып, қайнатыңыз, бір данасы Kazanok салып тиіс. Содан кейін сіз сәбіз, екі лавр жапырағы, бірнеше бұрыш, тұз үлкен кесектерге тазартылған кесегін қосыңыз және ет өзі сүйек (шамамен екі жарым сағат) ажырап жоқ болғанша дейін дайындауға қажет.

Бэкон, сорпа бастап алып салқын. Ал екі немесе үш шамдарды shinkuem. Біз әрбір бөлігі күріш дәніндей болды, сондықтан, ұсақ мүмкіндігінше оларды шайқау керек. бекон алты дана, біз ұзыншалап болады. суық табаға салыңыз. бекон май қызады шағын от соның ішінде. қызарғанша пияз, майшабақтар салыңыз. 2-3 тазартылған және ұсақ сарымсақ түйірлерін туралған табаға қосу. Фрай тағы төрт минут. Тоңазытылған пісірілген немесе Бекон тартылған етті ысталған. Біз табаға қоспасы тарады. жұпар жаңғағы қосу, дәм татуға тұз қосыңыз. Біз тағы бірнеше минут қуырып аламыз. Сіз құймақ толтыру тарады алдында, ол салқын болуы керек.

туралған тауық

Бұл тағам жақсы қандай, сондықтан ол оның экономикалық тиімділігі болып табылады. пісірілген тауық (түбір, сәбіз және дәмдеуіштер) сорпа пайдаланылуы мүмкін, онда Bouillon. Ал құс ұшасы бастап empanadas үшін дәмді толтыру алу. Ұсақ shinkuem екі шамдар өсімдік майына оларды passeruem. Құс сүйектен алыңыз. Біз тауық 600-ге жуық грамм қажет. Блендер және pyuriruem туралы ыдысқа ет және пияз бүктеңіз. дәмдеуіштер дәмдеңіз, тұз. Біз құймақ тұлыптар.

Сүзбе және тураманы

Бұл рецептпен үшін біз сүйек жоқ сиыр 600 грамм қайнатып қажет. Cool бөлігі және ет тартқышты арқылы өтеді. өсімдік майы, пияз passerovannym араластырыңыз. Сіз табаға тозған үлкен сәбіз жоңқалар үшін дәмі қосуға болады. empanadas үшін толтыру ірімшік кешіруге дайын. Біз тек майлы сүзбе және бір шикі жұмыртқа үш жүз грамм қажет. Бірақ дәмді қоспасы алуға, ол қосылған және 100 грамм болады. ірімшік кремді бұқаралық. Бұл «Филадельфия» немесе «Маскарпоне» болуы мүмкін. Тұз және тегіс дейін барлық ингредиенттер, араластырамыз. Әрбір құймақ ет және ірімшік толтыру қасық салып. түтікті Қамырды ораңыз. бір-біріне жақын Пісіруге қатысты құймақ бүгіңіз. , Еріген сары май құйып нанның жұмсағы себіңіз және он минут алдын ала қыздырылған пешке қойыңыз.

бауыр бәліш

сүтпен Фрай он-он екі жұқа құймақ. олар серпімділігін сақтау, май оларды жабу. Түркия бауыр төрт жүз грамм шағын кесектерге кесілген фильм, тазарта. Фрай өсімдік майына пісірілген дейін. өте соңында тұз және сіздің сүйікті дәмдеуіштерді қосыңыз.

Сәбіз үлкен чипсы тазартуға және сүрту. бауыр араластырыңыз. Біз араластырғыш осы екі ингредиенттер жіберіңіз. Дайын пюре, жұмсартылған сары май елу грамм араластырыңыз. Мұнда біздің empanadas толтыру үшін дайын. Фотосуреттер неғұрлым анық оның орны ретінде, көруге болады. Май жағылған құймақ аздаған толтырма тарады. жұқалап Flattening. майонез Coat. басқа құймақ қойыңыз. Біз бірінші, сол сияқты орындаңыз. Және т.б., құймақ стек торт қалыптастыру емес, дейін.

сатып туралған толтыру

Бұл рецепт жоқ үй тартқышты барларға үшін жарамды болып табылады. Жақсы аралас тураманы (шошқа және сиыр еті) сатып алу. Бұл жағдайда жасалған empanadas үшін толтыру ет өте қарапайым. ет 250 грамм бір бөлігінің пропорцияда Shinkuem шам. дәмі, сондай-ақ сарымсақ тағамдарды қалампырдың бірнеше негіз бола алады. , Табаны қыздырып тазартылған өсімдік майын құйып, қоспасы жүзеге жатып. Бірден тұз және дәмдеуіштер пияз және сарымсақ, маусымды қосыңыз. Араластырып, бес минут қуырып аламыз. Осыдан кейін, (тартылған ет 250 грамм жарты шыны бір) жылы су аздап немесе сорпа қосып. , Табаны жабыңыз қызуды азайтуға және жиырмаға жуық минут сондықтан қайнатыңыз.

Біз lezone істеу. Бұл әрекетті орындау үшін, біз жұмыртқа ыдысты босатыңыз. тұз шөкім және кішкентай сумен шайқаңыз. Жұмыртқа туралған ет 250 грамм бір бөлігін жылдамдығын қабылдайды. табаға құйыңыз Lezone. Араластырыңыз және қайнатыңыз, тағы бес минут қамтыды. Тек сонда ғана біз құймақ қуырып бастайды. Әрбір еріген сары майды өнім май аяқтады және толтыру тарады. конвертті ораңыз.

Бастапқы empanadas: шаурма үшін рецептуралық толтыру

алдыңғы рецепт сияқты, пияз және сарымсақ қуырылған тураманы. Ет дайын болған кезде, консервіленген үрме және томат пастасы және сорпа бірнеше қасық қосыңыз. дәмдеуіштер және дәмді. шамамен он минут жауып, қайнатыңыз араластырыңыз. Менің салат жапырақтары бөлінді. ұзыншалап Қатты ірімшік. құймақ пісіріп. Олардың әрқайсысы туралы, салат жапырағы ет толтыру және ірімшік белдеуінің ас қасық бірнеше қойды. Біз конверттерді орап. пісіру парағында құймақ бүгіңіз. қаймақ және Тағамның беті майды.

Бұл құймақ «шаурму» дайындалған және тауықты ысталған болады. Ол сүйек ет алып тастау және талшықтарды кесектерге бөлінеді қажет. фаршированные құймақ тауық, салат жапырағы, дәмі тәтті консервіленген жүгері, кетчуп немесе майонез қосыңыз.