Cake сиыр бауыры. сәбіз бауыр бәліш рецепті

күнжара бауыр сиыр дайындалуда өте ұзақ емес, бірақ ол шақырылған қонақтар бірде бас тартуға мүмкін емес деп, сондықтан, дәмді пайдалы және қоректік шықты. Ол осындай өткір өнім біртүрлі және қымбат өнімдерді пайдалануды талап етпейді, сондай-ақ атап өткен жөн. Осыған байланысты, сиыр бауыры бір торт заманауи үй шаруасындағы арасында өте танымал. Бұл тағам тәтті атауы бар болғанына қарамастан, ол дәмді және хош иісті дәмтатым ретінде кестеде дейін жеткізуге тиіс. Ал, ол спирттік ішімдіктерді үшін жарамды болып табылады. торт жанама өнім жиі мереке және мейрамдарға істеу сондықтан.

Delicious бауыр торт: қадам қадам (фото) рецепт

Бұл тағам кезеңнен дайындалады. торт (бауыр құймақ), крем (сарымсақ майонез қоспасы) және толтыру (Қызартып қуыруға көкөністер): Өйткені, бұл үш құрамдас бөліктерді қамтиды. Дәл элементтерін әрбір қалай дайындау, біз төменде қарастырамыз. Алайда, бұл тағам жасауға бастау үшін хош иісті және дәмді құймақ болуы тиіс. Бұл үшін бізге қажет:

• бауыр сауылған сиыр - 600 г;
• пияз - 2 дана;.
• жаңа піскен майсыздандырылған сүт максималды - 500 мл (қосарлы өнім мацерация үшін қамыр қалған олардың 300 мл);
• Жарық еленген ұн - 200 г;
• Тазартылған өсімдік майы - бауыр торттар Қуыруға арналған;
• үлкен жұмыртқа - 3 дана;.
• Майда тұз, иісті бұрыш, қара - дәміне қарай қосыңыз.

араластыру негіздері

бауыр Cake рецепті бойынша қатаң қамырды илеу, егер сиыр, әсіресе дәмді болды. Бұл, балғын қосалқы қабылдауға жақсылап жуыңыз, мұқият барлық қол жетімді өт қораптардың тазартылған, содан кейін эмаль ыдысқа салып үлкен кесектерге, кесіңіз және жаңа сауылған сүтті құйып талап етеді. Бұл жағдайда, бауыр 25-35 минут болуы тиіс. жанама барлық күйініштен жоғалтады уақыт осы қысқа мерзім ішінде, көп нәзік және жұмсақ болып.

Жоғарыда іс-әрекеттер сиыр бауыры кейін тазартылған пияз бірге ет тартқышты ұсақталған тиіс. Әрі қарай, нәтижесінде суспензия ұрып-соғып, жұмыртқа, мүмкіндігінше, балғын сүт, айыппұл қосу қажет үстел тұз, тәтті бұрыш, және ұн просеивают жарық. барлық ингредиенттерді араластыру, сіз дерлік осындай құймақ сияқты, өте қамырды алу керек.

Термоөңдеу негіздері

торт бауыр сиыр бауыры жасау үшін, 7-10 жанама өнім құймақ пісіру үшін бірдей болуы тиіс. Бұл қабылдауға талап , бір шойын қуыру табасын шағын мөлшерде құйып тазартылған мұнай және қызыл жарқылмен. Әрі қарай, ыстық ыдыс қажетті айналмалы қозғалыс сорпалар ковш пайдаланып қамырды құйыңыз. Жөн, мұндай негіздемелік тегіс жиектері, үлкен диаметрі (табаға шамамен алғанда бірдей) және жарты сантиметр қалыңдығы болды. қызарып бауыр құймақ төменгі жағында кейін, ол бірден жүзбен қосу және қуыру процедураны қайталаңыз тиіс. тегіс үлкен нөмірдің дестесін және мұқият салқын қоюға талап етілетін барлық дайын өнім.

толтыру үшін қажетті ингредиенттерді

Әдетте торт бауыр сиыр бауыры көкөніс гарнирлерді қамтымайды. iшек-ол ыдыс-аяқ әлдеқайда дәмді және одан хош алуға Алайда, өйткені біз, осы параметрді пайдалану үшін шешім қабылдады.

Сондықтан, біз қажет:

• үлкен сәбіз - 4 дана;.
• шам ақ пияз - 4 басшылары;
• Тазартылған зәйтүн майы - Қуыруға арналған;
• Майда тұз, иісті бұрыш - дәміне қарай қосу үшін.

пісіру қоспасы

бауыр рецепті сәбіз бәліш ғана жаңа және ең шырынды көкөністерді пайдалануды көздейді. Өйткені, бұл сіз дәмді және хош иісті қоспасы аламыз. Осылайша, өнім тазартылған, содан кейін ірі Үккіштер (сәбіз) және ұсақтап (пияз) байпақ тиіс. Осыдан кейін сіз қызарғанша орташа отта дәмі өсімдік майы мен құртшабақтарды үшін табаға көкөністерді орналастыру келеді. пеш өнімдерін өшіру кейін, дәміне қарай тұз және бұрыш қосамыз ұмытпаңыз.

Қажетті өнім крем

Жоғарыда айтылғандай, торт сиыр бауыры үш элементтен тұрады. Олардың екі дайындауға қалай, сен білесің, сіз нәзік және хош иісті сарымсақ крем істеу керек. Бұл үшін бізге қажет:

• майонез орташа майлылығы - 300 г;
• ;. 5 дана - үлкен скорода пиязы
• үлкен тауық жұмыртқа - 2 дана. (Безендіру үшін);
• ақжелкен - безендіруге.

Хош иісті крем жасау

мұндай крем дайындау керемет тез және оңай. Өйткені, ол содан кейін майонез орташа майлылығы оларды араластыру, тамаша ылғалдылығында бойынша ғана қыспаңыз сарымсақ түйірлерін алады. Ол сондай-ақ жеке жұмыртқа қайнатып және ақжелкен шайып керек. Бұл компоненттер дайын торт безендіруге қажет болады.

тағамдарды қалыптастыру процесі

Delicious бауыр торт кәдімгі тәтті десерт торттар, дәл сол сияқты жолмен қалыптасады. Бұл әрекетті орындау үшін, ұшақ, бірақ кең-диаметрі тағам қабылдауға, содан кейін жанама өнім оның бірінші әрекет қойды. Ол молынан сарымсақ майонез крем майлау, содан кейін подрумянится көкөніс қабатын салып тиіс. Келесі, сәбіз және пияз Егер басқа бауыр құймақ жабу және майлау процедураны қайталаңыз келеді. бұл iс-әрекеттер, барлық торт, кремдер және толтырғыштар аяқталады емес дейін ұзақ болуы тиіс жүзеге асыру. Нәтижесінде, сіз өте жоғары және үлкен торт көтерілуге тиіс. Оның беті, содан кейін, үгітілген әдемі пісірілген жұмыртқа себіңіз және тұщы ақжелкен жапырақтары салып, майонез толық пальто ұсынылады.

дұрыс ұсыныңыз

Бауыр торт (сәбіз рецепт кезең-кезеңмен, жоғарыда талқыланған) толық қалыптасады кейін, ол тоңазытқышта орналастырылған және кем дегенде бір сағат тұра берсін тиіс. Және бұл тағам тығыз жабу немесе терең ыдыс-аяқ, жақын әйтпесе барлық өнімдер, осы дәмді және пайдалы өнімдерді дәм жұтып. Ұсынылады

Бір сағаттан кейін, торт толығымен жұмсақ және одан тендер болып, сарымсақ крем сіңдірілген тиіс. Ыдысты қызмет көрсететін бұрын ол үшбұрыш иісті және қоректік жеңіл тамақтар ретінде табақшаның немесе ыдысқа салып бөліктерін, содан кейін бірден осы қонақтар кесіп ұсынылады. асың тамашалаңыз!

Пайдалы ақпарат

Ол сәбіз және пияз бар салындысы бар бауыр торт дайындауға қажет емес. Шынында да, үй шаруасындағы әйелдер көпшілігі тек майонез сарымсақ және осы тағам жасауға. Егер сіз жүрек және қоректік торт қажет болса, толтыру подрумянится көкөніс, сонымен қатар қуырылған саңырауқұлақтар ғана емес, сондай-ақ пайдалануға болады.