Jam алма жасалған - бұл жай ғана ғой

алма артықшылықтары медицина ғана жалқау жазушы жоқ. дәлелдеуге міндетті емес аксиома - Бірақ ешкім насихаттау, және алма олардың ұлттық махаббат пайдалану қажет. Бойда маңындағы аудандарда танымал, нарықта ескі жазғы сорттарын бірінші алма пайда - алма маусымы ас басталады. Ол аяқталған кезде айту қиын. Осы жемістің Ыдыс-аяқ пен препараттар Негізгі мәзір жыл бойы қолданылады.

Әрине, қыста, отбасылық балабақша мен сақтауға арналған орын бар болса, жаңа піскен жемістер қорын тырысады. Бірақ жинау, сондай-ақ хош иісті дәмді және сау жемістер болып табылады. Дәстүрлі қысқы Жабдықтарды - алма түскен кептіру және кептелу. Қазіргі заманғы электр кептіргіштер қауіпсіз күн жылу ауыстыру және жеміс кептіру процесі мүлдем еңбек емес, қабылдау, тәулік бойы жұмыс істейді.

Басқа бизнес - алма тосабы. Бұл өнім назарсыз Пісіру процесін қалдырып, уақыт берілуі керек. қантпен пісірілген алма табаға және күйдірілген түбіне жабысып бейім. Бірақ уақыт дайын тағам дәмі толтырыл- жұмсады.

алма тосабы тіпті құлап жетілуінің кез келген дәрежесі, дайындау жемістер. жемістер мұқият жуады және тазалау керек. Сонда олар кесіп тиіс. Тілімдері тым кішкентай болуы тиіс емес, олар майдалауға үйкеліс тұр қажет емес - кептелісте, джем айырмашылығы жеміс аз бөліктерін ұсыну керек.

өз қалауларыңызға сәйкес дәміне қарай салып алма түскен кептелісте қант. жеміс килограмм қант стандартты үлесі - 300-400 грамм. Алмалар олардың құрылтай пектин байланысты қасиеттерін, пектин, және қалың сироп қажеті жоқ. қышқыл алма сорттары кептелісін пісіру үшін пайдаланылмайды.

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер ол қалай жарқын түсін жоғалтады емес, сондықтан, алма кептелуді дайындауға қызықтырады. құпия қарапайым - лимон шырынын пайдаланыңыз. Бойда жемістер кесілген ретінде, олар қалың түбіне отырып, немесе ыдысқа кептелуді пісіру үшін табаға қосу. қантпен толтырыңыз, бір лимон және су жарты кесе шырынын қосыңыз. Барлық есептеулер дайын шикізат килограмм жасалған.

төмен отта кептелуді қайнатыңыз алма тілім шырынын мүмкіндік керек, және қант ерігенше. Бойда бүкіл бұқаралық көпіршіктері gurgle бастайды ретінде, бірнеше минут от қосуға болады. жиілету дәрежесіне, араластыра отырып, бақылаңыз. Жаңа сгущаться кептелісі ыстық стерильді банкалар, тығын ішіне толтырылған, баяу отта Dowar тиіс. Осы үшін жақсы қайта пайдаланылатын бұрандалы қалпақшалармен банктердің шағын мөлшерін пайдаланыңыз.

Apple кептелісі оңай басқа да өнімдерді қосу арқылы өзгереді. Ол даршын жақсы алма, жаңғақтар белгілі. Жанкүйерлер экзотикалық дәм қоспалар түбір зімбір ретінде пайдалануға болады. кептелісте даршын, тұтас бөлігі ретінде дайындау өте басында жатып бадам немесе ұсақ ұнтақ ұсақтауға жақсы грек жаңғағы тиіс. Walnut толтырғыш тек екі шай қасық пісіру аяқталғанға дейін 5 минут қосылады.

Кептелісті қосу Имбирь тамаша ылғалдылығында бойынша сылап және дереу бірыңғай қайнаған басталғаннан кейін қаланды. Сіз дайын кептелісте хош қоспаларды 1 шай қасық салып Егер зімбір жеңіл реңк болып табылады. алма өз дәмі жүзеге батырса алудан сақ болуға дозасын арттыру. алма және зімбір джем Шай суық мезгілінде және суық үшін ішу жақсы.