Үш пісіру рецепт үшін пеште тұқы Bake

Тұқы, пісірілген бүкіл - бұл үшін дайындалған болуы мүмкін үлкен тағам жексенбі түскі. балық дайындау үшін әр түрлі нұсқалары бар: картоп, қаймақ және ірімшік. Біз кейбір рецептер оқуға ұсынамыз.

қаймақ, картоп пеште Тұқы Bake

Тұқы балық аулау сатып кез келген дүкен немесе нарықта мүмкін. Ол қымбат емес. Бұл барлығы үшін мүмкіндігінше одан ыдыс-аяқ сияқты қолжетімді етеді. Құрамы:

• үлкен тұқы - 1 дана;
• орта мөлшерін картоп бірнеше түйіндер (4-5);
• пияз;
• 200 мл кез келген майлылығы көлемінің крем;
• сары май бөлігі (шамамен 100 грамм);
• 130 граммнан үгітілген ірімшік.

Bake тұқы (пешке): қадам пісіру әдісімен қадам

1 қадам

балық тазалаңыз. бойлық оны кесіп, подноготную алыңыз. Қаңқаның жақсылап шайыңыз. өткір пышақпен тұқы арқылы кросс-қысқартуға жеткізіңіз. Олардың арасындағы қашықтық жарты сантиметр туралы болуы тиіс. Бұл шағын сүйек-ақ propechsya мүмкіндік береді.

2 қадам

картоп пен жуа тазалаңыз. ринг көкөністерді кесіңіз. Ыдысқа (микротолқынды қоюға болады) май балқып. креммен оны араластырыңыз. Майдалауға ірімшік үккіштен өткізесіз.

3 қадам

оған пияз «жастығы» пісіру қоюға - оған тұқы - пияз қабаты қайтадан кремді қаймақ қоспаны толтыру. картоп тілімдері балық айналасында таралған. Пісіру майлау ұмытпаңыз. Картоп, ірімшік себіңіз.

4-қадам

200-ге жуық градус пеш орнатылған температура. 40 минут тұмшапеште тұқы Bake. Осыдан кейін, біз келесі қуырылған картоп үшін тілімдерін орналастыру, тарелка дайын балық жылжуын. жасыл тағам сеуіп, қызмет етеді.

Айна тұқы, пісірілген

Бұл рецептпен дайындалған балық, сіз, шырынды тәттілеу және өте нәзік алуға. Сіз қажет:

• бірнеше (дана 2-3) аз айналы тұқы жалпы салмағы 1,5 кг;
• қасықтар майонез жұп;
• жарты лимон;
• бұрыш тұз (қоспасы).

дайындау технологиясы

таразы анық, тұқы унесла, жабр және ішкі құрылыстарын алыңыз. сумен шайыңыз. Артық ылғал майлық алып тастаңыз. Тұз қаңқа, себу бұрыш, лимон шырыны (ішкі және сыртқы мұны) құйыңыз. Енді майонез тұқы тарады. алдын-ала пісіру қағазды немесе май майды қамтиды. 180 градусқа алдын ала қыздырыңыз пеш. 40 минут тұмшапеште тұқы Bake. шағын трюк бар: балық propeklas жақсы сыртқы және ішкі де, (жартысында сынған) іш бірнеше матч (жоқ күкірт) немесе шұқығыш оған қойылады. Дайын тамақ кестеде беріледі картоп және гарнир Күріш. Сіздің таңдауыңыз бойынша безендіруге ұмытпаңыз.

фольгаға пісірілген тұқы,

Құрамы:

• 3 кг жалпы массасының тұқы (бір немесе одан да көп);
• пияз - 4-5 басшылары;
• сарымсақты - 3 дана;
• жер имбирь - қасық жартысы (шай қасық);
• мускат жаңғағы қасық жартысы (шай қасық);
• тұз.

дайындау технологиясы

Жуу және балық унесла. зімбір, тұз және жаңғақтар қоспасы жеткізіңіз. сыртқы және ішкі жағында тушасы сүрту. Спред фольга, оған салып және үйірмелер, пияз және сарымсақ ішіне балық кесегін құйып. жиектері қамтиды және пісіру үшін пісіру парағында орналастыру. 50 минут - 180 градусқа, уақыт пеш қосыңыз. дайын тағам гарнирмен беріледі. Ас болсын!