Тез және оңай Пангасиус дайындауға қалай

Балық polupostnym тағам болып саналады. Тек қатаң ораза күндері, әсіресе, бұл Қасиетті апталығы кезінде, мысалы, болуы рұқсат етілмейді.

Ол балық ет әлдеқайда бұрын үстел орыс халқының келді екені белгілі. өзенінің жағалауында отырықшы біздің ата-бабаларымыз, негізінен жеп тұщы балық, жаңа піскен жейді, тұздалған, кептірілген, кептірілген, ысталған. Snack ыдыс-аяқ балық және балық мармелад тұздалған болды. Балық майының кастрюль оны қуырылған сорпа, пісірілген және pripuskayut (су аз мөлшерде пісірілген бу балық), балық және каша, кеспе және көкөніспен пісірілген, пісірілген бәліштер, күрделі тағамын дайындалған.

Біздің уақытта, үстелге сіз Пангасиус ең табасыз. Осы балық тығыз ақ ет нежность және бай дәм жеңеді.

Сіз Пангасиус пісіру алдында, осы өнімнің дайындау қолға керек.

Нақты қабылдаулар балық өңдеу балық, таза тотыққан, тұз болуы тиіс дегенді білдіреді, ол деп аталатын «үш P жүйесін» қамтиды. бірінші және үшінші - бұл түсінікті, және балық негізінен ашытылған құрғақ шарап немесе лимон шырынын.

Пангасиус арналған типтік рецепт балық тағамдарын классикалық рецепт айырмашылығы жоқ. ыстық, әрине ол, - ең қарапайым. Бұл әрекетті орындау үшін, белдеме қабылдауға және оған подкисл. Сіз Пангасиус дайындауға алдында кесіп корейка кішкене кесектерге, содан кейін аздап бұрыш және насыбайгүл және соңғы қадам қосуға болады ұрып-соғып, жұмыртқа, жылы, ұн бірінші оларды ролл - нан үгіндісі сәтсіздікке және өсімдік майымен жылытылатын табаға оны жіберіңіз. екі жағынан екі минут қысқаша Фрай. Балық ет тендер және өте тез пісірілген.

Сіз сондай-ақ болады балық пісіріп. Мұны істеу тамаша ылғалдылығында екі орта сәбіз сүрту, екі орта пияз күйреп, лимон төрт тілімдерін кесіп және төрт шағын Пангасиус жон алынсын. Пешті алдын ала қыздырыңыз. фольгаға киіп балық Әр бөлігі, бұрыш себіңіз, майоран, ұнтақталған сәбіз және пияз себіңіз. Сіз пісіру алдында пеште Пангасиус, лимон кесектерін үстіне қою арқылы оны кеңейтетін қышқылдық үшін ұмытпаңыз. Осылайша тағам пленка дайындалды және пісіріп жібереді. Жарты сағаттан кейін оны алуға болады. Бұл пісірілген Сомали жағымды хош иісі хабардар болады.

Пангасиус дайындауға қалай бұрын, балық гарнир немесе онсыз, немесе тіскебасар ретінде негізгі тағам ретінде беріледі ма шешу қажет. Бірінші жағдайда ол үлкен кесу немесе бүкіл сүбесі пайдалану қажет. гарнир үшін ең қолайлы ақ күріш. Ол жақсы дәмі Пангасиус, сондай-ақ оның тамаша Ақ ғана емес атап. Екінші жағдайда, сіз олар гарнир көкөніс үлкен сомасын пайдалану керек. пісірілген Пангасиус бойынша жасыл шөп сол майоран пайдаланып түптеу, мысалы, әр түрлі тұздық қолдануға болады. Жақсы қосымша осындай ақжелкен, аскөк, салат, қияр сияқты жасыл көп жасыл салат ретінде қызмет ететін болады. Мұндай қоспалар жақсы арнайы dipami толтыру үшін, мысалы, сірке суын немесе зәйтүн майын негізделген. Құрғақ немесе жартылай құрғақ ақ шарап, сондай-ақ өте пайдалы болады.

Көріп отырсыздар, өйткені жеткілікті қарапайым, және енді сіз Пангасиус дайындауға қалай білемін. сол үлгі дайындалған және басқа да түрлері балық, бірақ тек ақ болады.

Сонымен қатар, балық мидың қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті қанықпаған май қышқылдары Омега-3, сондай-ақ фосфор және басқа да пайдалы қазбалар көп мөлшерде бағалы көзі болып табылады. оның ішінде polupostnym өнімдері, балық, сондай-ақ, әрине, жоғарыда сипатталған, бұл дайындауға қалай wonton, диета азық-түлік, тіпті ең жақтастарының күнделікті рационында қолайлы болып табылады.