Үйде лазанью қалай оңай және тез дайындауға?

өте оңай үйде лазанью дайындаңыз. олар дайын сатып алуға болады, өйткені, бұл тағам, міндетті емес, өзін-өзі илеп Қамырды жасауға және жұқа қабаттарын выкатывать.

Қалай Lasagne дайындауға: бірте Фото және рецепт қадам

мол ыдысқа арналған құраластар:

• арық сиыр - 200 грамм;
• арық шошқа - 200 грамм;
• үлкен пияз - 2 дана;
• қатты ірімшік ( «Россия» немесе «Нидерланд») - 230 грамм;
• үлкен піскен қызанақ - 3 дана;
• тұз, қара бұрыш, кептірілген аскөк - дәміне қарай қосыңыз;
• қалың қаймақ - 200 грамм;
• майлы крем - 150 мл.

ет өнімдерін қайта өңдеу

үйде Лазанья кез келген ет болуы мүмкін дайындаңыз. Біз аралас туралған арық сиыр және шошқа пайдалануға шешім қабылдады. Олар жуып қажет, содан кейін ет тартқышты қайрайды.

тағам үшін ет тұздығын жасауға қалай

Алдында лазанью дайындауға қалай үйде, бір, хош иісті, шырынды және өте дәмді соустар жасауға ұмытпаңыз. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз терең бұқтырыңыз табаға туралған ет салып және сағат төрттен үшін өз шырындар пісіруге керек. Сорпа сәл буланып кейін, топтастыру үшін ұсақ туралған жаңа піскен қызанақ пен пияз қосыңыз. Сондай-ақ, бұл компоненттер ауыз сумен аз мөлшерін құюға жөн. Бұл Салмамыз көп шырынды сұйықтықты жасайды. Бұл композиция, ол жарты сағат баяу отта тұздығы қайнатыңыз ұсынылады. Біртіндеп, ол құйып қажет ас тұзы, кептірілген аскөк және қара бұрыш. Ет толығымен жұмсақ болса, ол жылу жойылады және аздап суытып қажет.

қалыптастыру курстар

үйде лазанью дайындау және өз негіз жоқ жасаймыз, ол дайын түрінде сатып алу қажет. сәл қайнатып жақсы ыдыстарды қалыптастыру бұрын осындай парақтары. Сондықтан, олар қайнаған тұзды суға батырылған және оған сөзбе 3-5 минут тұра берсін тиіс. Содан кейін қажетті қабылдауға , пісіру үшін пішінді маймен, оны майлаңыз және бір қабат негіздері қабаттарын қалау, содан кейін пальто олармен ¼ бөлігі Салмамыз, қайтадан сатып үгітілген ірімшік және орны қамыр парақ оны жабады. Бұл процедура 3-4 рет қайталау керек. Бұл жоғарғы бөлігінде дәл тураманы орналастырылуы тиіс екенін атап өткен жөн. Ол сізге қаймақ, кілегей және дәмдеуіштер араластырып келеді пісіру үшін крем тұздықты құйыңыз керек. Қорытындылай келе, ол ірімшік үгітілген лазым қабыршақты тағам қақпақ болып табылады.

шкаф duhovochnom Тағамды пісіру

Жөн duhovochnom кабинетте шамамен 60 минут Лазаньяны Пісіру. Сіз еду алдында, оның дәміне қарай ұсынылады. қабаттар толығымен жұмсақ болуға болса, онда түскі оңай бөлікке кесуге болады, содан кейін мұқият пластиналардың көгеру мен орны шығарып алыңыз.

отбасылық үстелге жеткізіледі ретінде

Енді сіз Лазанья тартылған ет пен кілегей тұздығындағы дайындауға қалай білемін. Бұл тағам сондықтан кестеде оны ұсынуға, ол емес бидай нан, және күнбағыс немесе зәйтүн майымен киінген балғын жасыл және шикі көкөніс салат, жөн, өте мол болып табылады.