Үйде клюква қалай сақтауға болады: пайдалы ұсыныстар жинау нөмірлер ұшын

Cranberries ұзақ дәрумендер қоймасы қаралды. аскорбин қышқылына бай жидек, дәл суық алдын алу ретінде ұсынылады, өйткені. Ол халық медицинада және пісіру қолданылады. Бірақ бәрі бірдей ұзақ уақыт бойы клюква ұстап біледі. Бұл біз айтуға қандай болып табылады.

жидек дәмді десерт, салаттар, жеміс сусындар және тіпті негізгі тағамын өндірді. Және қалай пайдалы Мүкжидек шырыны дәрумендер толтырылған! Олар билік пен пикантный дәмі шипалы ерекшеленеді. Дәрігерлер жидектер жыл бойы жеп ұсынамыз.

ол сондай-ақ пайдалы және дәмді болып қалады, сондықтан, үйде клюква қалай сақтауға болады?

Ол өте қарапайым. Есте сақтаңыз: сақталған барлық қышқыл жүзім ұзақ және жақсы. ол қоқыс тазалау қажет болуы емес, жинау кейін, ол ұзақ уақыт бойы мүк Жемістерді қалады батпақ астында болды. Сондықтан қалай түрлі жолдармен үйде клюква сақтауға? Біз баптың маңызды бөлігіне қосыңыз.

оның пайдалылығы мен дәмі жоғалтпай барлық қысқы жидектер қалау, қарапайым суды пайдаланыңыз. Бірақ ол тек жетілмеген жеміс сақталады. Мүкжидек қайнаған су толтырылған ыдысқа баяндалған және осындай барлық қыста ретінде сақталады.

Көптеген қант және мұздатылған оны қайрайды. бастау үшін, сіз, жеміс сұрыптау жапырақтары алып тастау қажет. Содан кейін біз сүлгімен төсеу, оларды және obsushivayut жуыңыз. қант (: 1 қатынасы 1) бірге араластырғыш Құрғақ жидек немесе тартылған ет байланыстырып.

Егер сіз аз қант алатын болсақ, мүкжидек ашыған және құртып бастайды. шатырлар, немесе ылғалдылық жоқтығын жертөле, жылы қақпағы және своп жоғарғы қақпағы, таза, құрғақ банкіге жеміс салмағы Shift.

аязды

Тіпті клюква қалай сақтауға болады? Қыста, ол мұздатылған болады. Бұл үлкен және ең өміршең параметр болып табылады. бүлінбеген жеміс жинау, мұқият жуыңыз және арнайы контейнерге немесе пластик сөмкеге салыңыз. Мезгіл жидектер бірге жабысып мүмкіндік беретін емес, контейнерді шайқаңыз. Жаңа піскен, мұздатылған мүкжидек кисель, жеміс сусындар мен жеміс сусындар пісірілген. Кептірілген жемістер сұйылтылған болады.

кептірілген түрінде

кептірілген түрінде үйде клюква қалай сақтауға болады? салдарды өзі Теріден емес ұшуға дейін жуып жидектер сәл blanshiruete. Біз пісіру науасына өнімнің бірыңғай қабатын таратуға және 60 ° C 5 сағат пеште кептірілген. Қарапайым және тиімді әдісі олардың көзайымы иелері қажет.

маринадталған түрінде

сумен жеміс толтырыңыз, сәл бал, иісмай (қалампыр, даршын) қосыңыз. жоғарғы қамытын орнатыңыз. Бір ай өткен соң, сіз клюква пайдалануға болады. маринадталған күйінде ол тіпті дәмді.

кептелісте

Біз мүкжидек қыста авитаминоз сізді құтылдық дәмді кептелуді, пісіру ұсынамыз. жидектер килограмм, ол бір жарым су кубоктар мен қант бірдей мөлшерін алады. , Сироп қайнату оған жеміс қосу және 15 минут баяу қайнатыңыз. Айтпақшы, кейбір дәмдеуіштер жаңғақ немесе алма тілімдерін салып. Дайын кептелісі стақанға Taram таралады және мөрленеді.

Мұнда біз зиянды қоспалардың қолданбай үйінде клюква сақтауға қалай айтылған - Барлық рецептер өте қарапайым және қол жетімді болып табылады. жеміс кез келген түрін сақтауға ұқсас жолы. Келісемін: әлдеқайда жақсы, олар органға зор пайда әкеледі деп білмей, олардың тұтқалары бар жаңадан Піскен тағамды жеуге.