Қысқы райхан дайындалуға қалай? дәмдеуішті көк сақтау үшін үздік жолдары

Василий - өте хош иісті және әдемі шөп. Ол көптеген пайдалы микроэлементтер мен витаминдер кіреді. Бұл дәмдеуішті шөп салаттар, тұздықтар, маринадтауға мен көже пайдаланылатын. тағамдарды райхан болуы жақсы ас қорытуды ықпал етеді. Ол оны жыл бойы пайдалану, сондықтан маңызды болып табылады. Егер сіз балконға немесе терезесінде суық мезгілінде осы дәмдеуіштер өсе алмайтын болса, онда болашақта пайдалану үшін жазғы егін жинау райхан қамқорлық. Бұл осы баптың материалдарында егжей-тегжейлі сипатталған тәсілдермен жасалуы мүмкін. Біз оларды оқу және бортында оған қатысуға шақырамыз.

қысқы райхан дайындалуға қалай? Біздің әжелер кеңес

Ежелгі заманнан бері, шөптер кептірілген түрінде сақталған. Бірақ біз оны қалай білу керек. Сіздердің назарларыңызға берілген үйде zasushivaniya райхан технологиясы.

Жас Жасылдар су, құрғақ және уату ағыны астында жуу қажет. тегіс жерге райхан тарады (фанер бөлігі, пісіру науасы кептіргіштерде) және құрғақ қараңғы бөлмеде кептіріңіз. Бұл шатырлар, көлеңкеленген лоджия, сарай болуы мүмкін. шамамен бес күн бойы табиғи жолмен Дәмді құрғақ шөп.

Пештің және кептіргіштер - бұл шөптер кептіруге болады техника, ғой. Олардың қысқы райхан дайындалуға қалай? Жауап қарапайым: жылдам және оңай. Пісіру Dec олар құрылғы салып және толық кептіру алдында 40 градусқа инкубациялаңыз Жасылдар. саусақ жапырағы ысқылаңыз төмендегідей: «дайындық» болуы мүмкін тексеріңіз. Құрғақ шөп-ақ оның қолында және ұрлығы ұсақталған отыр. оның есік пешке кептіру процесі кезінде сәл ашық болуы керек екенін есте сақтаңыз.

мата қалталардан немесе шыны ыдыста құрғақ жерде көкбалдыр қажеттілігін сақтаңыз.

маринадталған райхан

Осы жолмен жиналған Татымды жасыл ет пен балықты сатып алуға сорпа және көкөніс соустар үшін таңу ретінде пайдаланылуы мүмкін.

Құрамы: насыбайгүл (10 арқалықтар), 9% сірке суы, тұз тас, қант (40 г), сарымсақ (0,5 L сілкінісі 2 түйір).

Қалай қысқы райхан дайындалуға әдісі асырады: процесі сипаттамасы.

Әрбір банкісіне сарымсақ пен шөптерді салып. су (2 L), қант, сірке суын, рок тұз қайнатуға табаға. жаңа піскен шөптер контейнерге астам жапқанша құйыңыз және он минут қайнаған суға оларды зарарсыздандыруға. сақтау үшін банкаларды пешке қақпақсыз CAP. дайындау Көрпе орап және табиғи салқындату үшін берді.

Мұздатылған райхан. оң тоңазытқышта қысқы жасыл үнемдеуге қалай?

құрғақ процесін Freeze. ауаның оларды қызметтен босатады және тұрмысқа шығу, пластикалық қаптардағы оралған, кептірілген шөптер мен ынтық жуып. мұздатқышқа бумаларын салыңыз. Біраз уақыт өткен соң, дәмдеуіштер ұшырады үшін пакеті жылжыту. Бұлай істемеген жағдайда, бүкіл райхан бір бөлігінде және ол пайдалануға ыңғайсыз болар еді болашақта тоңазытуға болатын.

ылғалды процесс көк мұздатылған. үшін нысандарын мұз салып уатылған арамшөптердің, пісірілген немесе сүзілген суды және мұздатқышқа салып салқындатылған құйыңыз. нысандарын мазмұны пакеті сілкілеңіз, шөптермен мұз текшелерін айналды кезде, орап және мұздатқыштар қалдырыңыз. ыңғайлы болу үшін, әрбір текше пластикалық қаптама оралған болады.

Сіз түрлі жолдармен қыста райхан дайындау үйренді. Сіз орындауға барынша ыңғайлы біреуін таңдаңыз. Осы әдістер арқылы болашақта пайдалану үшін жиналды шөптер, барлық пайдалы қасиеттерін сақтайды, және сіз табиғи және сау өнімдерімен отбасын асырауға сенімді бола аламыз.