Қызыл қарақатты джем - бұрын-соңды болмаған ғанибет!

Адамдар ұзақ жидек кейбір сорттары біздің органдарының сауығу үшін екенін байқаған. Мысалы, Азия қадір тұтатын Мушмула және Украина оңтүстігінде өсірілетін Cape Gooseberry. Ал Ресейдің солтүстік аймақтар ырғай айта егер - күш әкеледі және иммундық жүйесін нығайтады джем, біз орталық және оңтүстік өңірлерінде, бар, оның дәлелденген құралы бар - қызыл қарақат!

Және олар өздері таза түрінде жидек, және джем қызыл қарақат, респираторлық вирустық аурулар пайда болуының алдын алу иммунитет әлсіз және адам денесінің токсиндердің жою жақсарту, сол уақытта асқазан-ішек жолдарындағы қабыну процестерін дамытуға кедергі көмектеседі пектин үлкен мөлшерін қамтиды.

аспаздық, ол барлық желе және жеміс сусындар белгілі, сонымен қатар джем ғана емес, дайындалды. Бұл, өз кезегінде арнайы дәмді дәмі бар және жиі жаропонижающее ретінде суық үшін қабылданады.

Бірақ барлық қызыл қарақат бірінші - сіздің дәмі соққы болады тамаша деликатес, тіпті ең кірпияз аспан, әрине, болып табылады.

Қызыл қарақатты джем, жидектер өздері гелеобразующие қасиеттері арқасында, консистенциясы өте қалың болып, сондықтан ғана емес, Пирогов немесе құймақ үшін тамаша толтыру, бірақ өзі кесте нақты безендіру бола алады. Тек елестету: мөлдір кристалл ваза, шырынды қызыл жеңсік шетінен толық.

Дәмді?

Мен жай ғана қарсы тұра алмайтын және пластина шай перспективада қою немесе сүт толық кесе құю бір мезгілде қасық үшін іске жоқ, Мен сіз туралы білмеймін, бірақ мен әрең үстелде осы тағамды байқамайды! Қызыл қарақат кептелісі! көп дәмді нәрсе болуы мүмкін бе?!

Сіз менің өмірімде осы дәмді көріңіз емес, ешқашан?

Алайда, қабілетті қандай болған жоқ? Білесіз бе, Мен, бәлкім, қызығамын, сізге айтайын. Енді сіз рецепт қарап, тамақ пісіру, сіз бұрын-соңды болмаған бүған той күтуге болады! бақытты! Өз басым, мен жай ғана аспаздық трендтерді анықтау үшін жақсы көремін!

Аспаз кептелісі қиын емес, сіз істеу керек ғана осы рецепт ұстануға қадам болып табылады.

Сондықтан, redcurrants: кептелісі. Ингредиенттер тізімі:

• жидектер - 1 кг;
• қант - 1 кг;
• су - ½ кесе;
• ваниль - 1 пакет.

барлық 1. Біріншіден, сондай-ақ сіз тек, ірі жидектер қажет екенін есте сақтаңыз тек ірі-fruited сорттарын пайдаланып мүмкін шынымен дәмді кептелісі қызыл қарақат пісіріңіз.

2. Жидектер ағынды су астында жақсылап шайыңыз мен сүйектен оларды бөліп. Содан кейін оны кептіру үшін алдын-ала дайындалған құрғақ және таза сүлгімен немесе қағазда бір қабаты оларды ұйымдастыруға ұсынылады.

3. қарақат кеуіп кезде, сол уақыт, сіз түйіршіктелген қант ыдысқа құйып, судың қажетті мөлшерін құйып. төмен жылу Бұл тәтті ұсынылады салмағы қайнатыңыз. сондай-ақ ұзақ қант толығымен еріген ретінде, керек үнемі араластырыңыз.

Осыдан кейін 4. ол ыдысқа өзінде кептірілген жидек құйып, оның мазмұнын сілкіп уақыты. Ол орташа отта пісіру үшін ұсынылады. қайнаған соң, шамамен 20 минут күтіңіз мен таңдайдың сіздің жеңсік көріңіз. тағам дайын екенін тексеру үшін, тәжірибелі аспазшылар төмендегідей орындаңыз ұсынамыз: қасықты еңкейтіп және сақтауға. шәрбаты жақсы сақталады, онда кептелісі дайын. Егер жоқ болса, бірнеше минут қайнатады және қант қосып көріңіз. Қажет болса неғұрлым нәзік дәмі қазірдің өзінде дайындалған кептелісі қызыл қарақат, сіз ваниль қосуға болады.

5. Орталық Банктер мұқият зарарсыздандыру және кептірілген, жеңсік сақтауға арналған. Содан кейін ғана олар кептелу және блок қақпақтарын таратуға мүмкіндік берді.

Мұнда, бәлкім, және барлық. Яғни менің сүйікті тағамы дайындалуда қандай.

Ал сіз, менің қымбатты оқырмандар, мен жағымды тәбет тілеймін!