Қалай қысқы пайдалы кептелісі chernoplodki дайындалуға

Jam chernoplodki (әдетте деп аталатын қаражемісті шетен), дәмді, жеңіл қышқыл бар, егін жинау жидектер қыста үшін тамаша тәсілі болады. Сіздің дәмі ең үшін бір ұсынылған рецепт таңдаңыз, және жұмысқа алуға. ол витаминдер көп мөлшерде бар болғандықтан ғанибет, жылдың суық мезгілінде ыңғайлы келеді және сіздің иммундық жүйесін қолдайтын болады.

Jam chernoplodki - ең оңай рецепт

жаңа піскен жидектер 1 килограмм, сізге қажет:

• қант кг;
• алма шырыны шыны - жаңадан сығылған немесе орамасынан.

арқылы және жидектер жуып, және Blanch кейін Loop (қайнаудан) оларды 5 минут қайнаған суға. Сорғытып және алма шырыны мен қант жасалған сироп бар горшок Рован қойылады. жылу шығарып алыңыз және стенд күні мүмкіндік, содан кейін 5 минут қайнатыңыз. Осы уақыттан кейін, қаражемісті шетен туралы тосап , дайын әкеледі - бұл табаққа джем аз мөлшерін тастау арқылы тексеруге болады. спредтер болса - сіз басқа пісіріңіз қажет - егер жоқ, сіз жылу алып тастауға болады. Стерильденген банкалар мен қыста сақтау үшін қайтару туралы Packagi дайындамаларды тіреңіз.

мүкжидек және алма Jam chernoplodki

Сіз дүкенде р ауқаты, сонымен қатар клюква ғана емес, дайындауға, егер сіз алуға қосарланған пайда. дәмді қолдан кептелісі үшін қабылдауға:

• жарты шыны жаңадан сығылған алма шырыны ;
• лимон шырынын ас қасық;
• шетен фунт;
• қант фунт;
• шағын алма және мүкжидек бірі 100 гр.

Арония немесе черноплодная шетен жуу, дуршлаг бүктеп ағызыңыз. үш минут қайнаған суға, содан кейін выдолбленной қасық алып тастау бойынша Blanch жидектер. Алма шырыны қант көрсетілген соманы қосу және сироп пісіру, Табаға құйыңыз, лимон араласқан. Apple қабығы мен тұқым камералық, тілімін немесе текшелерін кесіп. сироп дайындалған жемістер мен жидектер салыңыз және он бес минут, орташа отта пісіріңіз. Кейін 3 сағат тұра және қайтадан қайнатыңыз көрейік. Бұл процедура тағы бір рет (үш қадаммен бұл жағдайда қайнатылған кептелу chernoplodki) қайталау керек. Аяқтау - банктердің салқын және packagi. Есіңізде болсын, сіз ұзақ уақыт бойы кептелуді сақтау болсаңыз, ол зарарсыздандыру қажет ыдыс-аяқ, бұл - шамамен 10 минут - әдетте банкалар литр сәл сағат төрттен артық, және аз сол қайнатады.

Кептелісті жасауға қалай бастап қаражемісті шетен (арони шетен) және қара өрік

Сіз ерекше бір нәрсе көріңіз келсе, бірнеше адам жидектер алма бар, сонымен қатар өрік ғана емес дайындалған болуы мүмкін екенін білеміз, өйткені, біздің рецепт, тіпті ең Талғамы гурманам таң болады. Сіз қажет:

• қаражемісті шетен 700 г;
• 300 г раковина кәмпиті;
• Сүзілген суды 2 толық көзілдірік;
• қант 1.2 кг.

Жуу және 5 минут қайнаған суға шетен, Blanch қайта құрастырыңыз. бастап қайнату қант шәрбаты рецепті (айтпақшы, ол алуы мүмкін су және сіз бұрын р ауқаты қызғанда онда бір) ингредиенттер мөлшерін деді. сұйық, жидектер мен өрік батыруға болмайды, қайнатуға бастайды кезде, екіге бөлінеді. , Барлық 10 минут қайнатып жылу шығарып алыңыз және орамалмен жабады. кептелісі түні тұра, мен дайындығы алып мүмкіндік береді. оны тексеру үшін қалай - алдыңғы рецептті қараңыз. Әдеттегідей, дайындамаларды, банктердің құйыңыз зарарсыздандыруға, содан кейін қысқы суық сақтау оны жіберіңіз. Бұл дегеніміз, сіз дәмді және сау кептелу арони жасауға болады әдісі.