Ірімшік Суфле - желатин бар рецепт. Жүзеге асыру нұсқалары дайындау шын мәнінде диеталық десерт

сүзбе суфле - көптеген атақты десерт бала кезіндегі сүйікті бастап. рецепт өте қарапайым желатин болып, десерт және дайындау өте аз уақыт алады. Бұл тағам қосылған жеміс, какао, ваниль, даршын жасалған болуы мүмкін. Күрделі иесі әрқашан желатин бар сүзбе суфле торт ойлап еді.

Қандай дұрыс суфле пісіру керек?

Дұрыс Суфле, ең алдымен, сөзбе аузыңыздан еріп. Жақсы десерттер керемет нәзік және әуе болуы тиіс. Оның құрылымды дұрысы барқыт және кеуек болып табылады. Барлық осы десерт дайындау технологиясы, әсіресе маңызды жұмыртқа мен кілегейді ұрып процесі болып табылады, тек егер қол жеткізіледі.

Сондықтан Сіз қалай енді сүзбе суфле дайындауға болады? Рецепт желатин (ғана емес) төменде көрсетілген.

классикалық сүзбе Суфле

май немесе жартылай қаймағы алынған сүзбе 1,5 кесе толық стакан қаймақ араласқан болуы тиіс. Мұнда ол 3 үлкен қасық қосу керек. л. қант және ваниль шөкім. Барлық осы ингредиенттер қант астық және тегіс толық жойылып кету дейін жақсы Shake жоғары қажет.

жылы бір стақан сүт ерітілген желатин 15 грамм, сұйық електен сүзіледі, және қазір араластырғыш сүзбе бар ұрып уақыт, өйткені біраз уақыт ол жалғыз қалған болуы тиіс. барлық ингредиенттерді араластыру жалғастыра отырып Бұл, сүт және желатин құю бастау үшін жұқа ағыны, содан кейін 5 минут ішінде жоғары жылдамдықпен жасалуы тиіс.

Әрі қарай, салмағы 10 минут тоңазытқышқа салып тиіс (осы нүктесінде уақыт сондықтан құнды көпіршіктері суфле қалыптасады). дайын өнімнің есебінен ашықтығы мен airiness сатып - Осыдан кейін, тоңазытқыш сүзбе отырып, ол әлі күнге дейін тек жақсы сілкінісі дейін (кем дегенде 10 минут) қажет болып табылады.

Енді десерт жылулық береді кілегей, дайындау уақыты болып табылады. шыңдары бар крем - Мына тостаған үшін ең ауыр крем қалың массасы дейін миксерді сілкіңіз керек. Әрі қарай дайын крем гало жақсырақ гомогенді дейін салмағы келтіру,, онда, сүзбе суфле жылы тегіс қозғалу керек.

Енді, сүзбе және кремді бұқаралық мұқият нысандары бойынша таратуға және тоңазытқышта жіберу тиіс - осы нүктесінде біз іс жүзінде сүзбе суфле аяқтады. желатин десерт рецепт 1,5-2 сағат мұздатқыш қамтиды. Осыдан кейін, өнім пайдалануға дайын.

төмен калориялы десерт әуесқойлары үшін диеталық ғанибет - шығару сүзбе Суфле болып табылады.

Ваниль-сүзбе Суфле

сүзбе жартысы кесе сіз үш жұмыртқа және ванильді қант үлкен қасық қабылдауға тиіс. Барлық осы ингредиенттер мұқият йогурт қасық болуы тиіс қоспаны қосып, содан кейін көпірту болуы тиіс. нәтижесінде бұқаралық 160 градус температура пісіру үшін ала, пештің жіберілуі тиіс. шамамен 15-20 минут - Ол біраз уақыт алады.

жылы және қалыптастыру салқындатылады Бұл Суфле өте пышным және керемет дәмді болып табылады.

желатин және жеміс сүзбе Суфле

Perfect ас - дәмді, сонымен қатар төмен калориялы ғана емес. Таңертең, сіз оңай, тек бірнеше минут сүзбе Суфле дайындауға болады. рецепт желатин бар өте қарапайым, сондықтан аспаздық өнер жұмыс шындық бастаушы иесі тіпті мүмкін жеткізіңіз.

Оны дайындау үшін, сүзбе 1/4 кг қабылдауға тиіс, оған бір жұмыртқаның сарысы мен 2 жұмыртқаның қосыңыз. Бұл композиция, ингредиенттер бар араластырғыш шайқау керек. Шағын төртбұрыштап туралған жеміс қосылады нәтижесінде қоспаның бұл мынадай (сіз өз қалауы бойынша таңдай аласыз, мысалы, банан жеткілікті болады). Бұл дәміне қарай дода қант болып табылады. мұқият араластыру кейін, қасық немесе десертке көпірту 2-3 минут микротолқынды пешке жіберіледі. Осы уақыттан кейін, тағам пайдалануға дайын болады.

желатин және какао сүзбе Суфле

Бұл десерт шоколад әуесқойлары үшін сүйікті болып табылады. оны дайындауға сіз пакеті бағыттарына сәйкес, желатин бір ас қасық алып, суға, оны тарата қажет.

жеке ыдысқа ірімшік 400 грамм қоюға тиіс сылап, және сол жұп қасық ұнтақталған какао толықтырып, дамыту арқылы, араластырады болады. Енді бұл жерде сүт жарты кесе жалпы салмағы құйып, десерт тәтті туралы өз көзқарастары негізінде, бал қосып қажет, және, тиелген Блендерді шайқау. сүзбе және сүт салмағы біркелкі алуға кейін, ол енгізілді сұйылтылған желатин және қамшылау дайын мемлекет дейін жалғасуда.

Барлығы! Сондықтан тек шоколад сүзбе суфле дайындау! желатин және какао рецепт өте қарапайым болды.

жарма толықтырылды сүзбе Суфле

Бір ыдысқа ірімшік фунт, үш жұмыртқа сарысы, 1/3 тостаған жарма, қант 60 грамм, сынау ваниль және пісіру ұнтақ қасық қосылған болуы керек. микшер бар шайқау үшін қажетті барлық ингредиенттер. олар консистенциясы қою сатып дейін жұмыртқаның нүктесіне үш шайқау үшін бөлек құрғақ табаққа. Олардың мұқият басқа да ингредиенттер, мүмкіндігінше гало ұштастыра.

Алынған қоспасы пісіру ыдысқа құйылады және (160 градус температурада пісіруді) 40 минут тұмшапеште оны жіберуге тиіс.

суфле дайын кейін, ол сәл, сотқа кесілген жеміс жоғарғы және олардың кисель құйып алуға тиіс. Десерт оның бетіне қатаюын аяқтау үшін тоңазытқышқа жіберіледі.

туралған жеміс аз мөлшерде талабы бойынша оны пісіруге дейін салмағын sufleynuyu қосуға болады. ол өте аз калория бар сияқты, диета - бұл рецепт сүзбе суфле үшін дайындалған.