Шалқан: пайдалы қасиеттері мен қарсы, халықтық медицинада пайдаланылады

репу ретінде бұл өсімдік не? Бұл өнімнің Пайдалы қасиеттері мен қарсы төменде сипатталған. Біз сондай-ақ мәселеде ингредиент дұрыс қалай дайындау туралы айтып.

жалпы ақпарат

Шалқан - тектің Қырыққабат және қырыққабат отбасына тиесілі аттас жылдық немесе екі жылдық шөпті зауыт, жеміс.

Бұл өнім ежелгі дәуірден пісіру қолданылды. Ол, пісірілген пісірілген және фаршталған болады. Сондай-ақ, пісірілген Бұқтырылған, жарма және салаттар түрлі шалқан. Ол өзінің емдік қасиеттері жоғалтпай, салқын жерде ұзақ уақыт бойы сақталуы мүмкін.

Шалқан өте оңай адам ағзасында сіңіріледі, тіпті балалар тағамдар үшін ұсынылады.

Құрамы өсімдік

құрамы репу бар не? өнімнің Пайдалы қасиеттері және оның құрамында осы заттар байланысты қарсы.

Мамандардың айтуынша, мұндай өсімдік витаминдер, органикалық қышқылдар және пайдалы қазбалардың үлкен сомасының мақтана алады. Бір қызығы, бұл көкөніс дәрумені С концентрациясы цитрустардың аскорбин қышқылы 2 есе жоғары концентрациясы.

Жоғарыда арасында қаралатын жеміс сияқты B1, А, В2, B5 және PP, сондай-ақ кальций, фосфор, магний, йод, темір, және натрий ретінде витаминдер бар.

тағы не репа сары кіреді? Бұл өсімдік құрамы деп аталатын бірегей материал бөлігі болып табылады «glucoraphanin.» Ол дереу емес, барлық өнімдер осындай компоненті қатысуымен мақтана алады атап өткен жөн. Ғалымдар бұл қатерлі ісік және қант диабетінің алдын алу үшін маңызды екенін айтады.

өнім тұздар деді күкірттің жоғары мазмұны қуық және бүйрек тастар Джулио, қан дезинфекциялау және тазалау үшін оның қасиеттері береді. кальций болсақ, ол оған арқасында, көкөніс айтарлықтай тістері, шашты және тырнақ нығайтады.

Шалқан: пайдалы қасиеттері мен қарсы

Бірнеше адам, бірақ сайып келгенде өсті иммунитет әкеледі адам ағзасында дәрумендердің жетіспеушілігі, өтеуге қабілетті тұрақты пайдалану репа отырып, білемін. Сондай-ақ, бұл өсімдік ұйқысыздық, запор, бронхит, өсіп Пульсті және демікпе қарсы тиімді болып табылады.

Ішек atony және гастрит репа жеп арқасында емдеуге болады. Сондай-ақ, осы жеміс адамның ас қорыту жүйесін қолайлы әсер, оның және зат алмасу қалыпқа белсенді түрде әр түрлі улы заттарды шығарады.

Дәрігерлер дәмді шалқан үй-пісірілген тағамдарды дайындау үшін, сондай-ақ әр түрлі ауруларды емдеу үшін ғана емес, пайдаланылуы мүмкін, бұл туралы хабарлауға. Олардың айтуынша, бұл өсімдік айығуды және қабынуға қарсы әсері қамтамасыз етуге қабілетті болып табылады. Ол сондай-ақ оған антисептикалық және несеп айдағыш дәрі сипатталады.

жақсы тәтті-дәмділер Безеуді және қышымаға қарсы шалқан. науқастар семіздік жеңе көмектеседі Төмен калориялы өнім. Қант диабетімен ауыратын адамдар үшін қарастырылады көкөніс пайдалану өте пайдалы.

Халықтық медицинада ең құнды өнім: бұл елді мекен жеміс және оның шырыны емес. Ол суық барлық жағымсыз белгілері адамның құтылу қысқа мерзімде тамаша отхаркивающее есірткі болып табылады. Сондай-ақ, шалқан шырын ревматизм, соның ішінде әр түрлі бірлескен проблемалар, жағдайда пайдаланылады. Сонымен қатар, бұл өте жақсы седативті табылады.

сұраққа өнімнің пайдалы қасиеттері қатар, ол кейбір қарсы көрсетілімдері бар. бұл туралы ешқандай жағдайда бұл өсімдік, жеуге болмайды, біз төменде түсіндіремін.

зиян шалқан

Бұл мақалада сипатталған зиянды шалқан, пайдалы қасиеттері және қарсы болуы мүмкін. Сарапшылар берсе осы сұраққа жауап. жараның 12 tiperstnoj жарасы, өткір гастрит және асқазан жарасының: Олар осы өнімге қарсы келесі жағдайлар болып табылады деп мәлімдейді. себебі неде? шалқан теріс ас қорыту ағзаларының шырышты қабығын әсер етуі мүмкін эфир майлары үлкен мөлшерін, қамтитындығында.

Ол шалқан өткір гастроэнтерит және колит, сондай-ақ бүйрек және бауыр қабыну шикі түрінде пайдаланылуы мүмкін емес екенін атап өткен жөн. Осы өнім үшін арнайы сақтықпен, Айтпақшы өңделген және әр түрлі ішек ауруларының болуы тиіс.

өнім ерекшеліктері

репа барлық түрлерін емдік қасиеттері жиі баламалы медицина тартылған. Бұл өнім дәрілік тұнбалар, компрессорға және суспензия дайындау үшін пайдаланылған.

Мұндай көкөніс ең тиімді әсер адамның ас қорыту жүйесін бар. Root тазалайды және асқазан tidies, зиянды улы заттарды шығарады және қалыпты ішек функциясын қалпына келтіреді.

Сондай-ақ, үздік диеталық өнім болып саналады шалқан.

жеміс, ол өте пайдалы ғана емес, өйткені, біздің еліміздің тұрғындары арасында өте танымал, сонымен қатар, оның қасиеттерін жоғалтпай ұзақ уақыт бойы сақталады, себебі саналады.

Дәстүрлі медицинада қатар, бұл өнім белсенді дәстүрлі пайдаланылады. Кейбір дәрігерлер сұйық измышления репа қосылған болатын жергілікті немесе ортақ ванна қабылдауға, олардың науқастарды ұсынамыз. Алайда, мұндай емдеу дәрігермен міндетті кеңес талап етеді.

белгілі бір ауруларды емдеу шалқан түбір дақылдарын пайдаланылады, бірақ аттас өсімдіктер жапырақтары ғана емес, ол үшін, сондай-ақ болуы тиіс. Сарапшылар жасыл жасалған сорпа, өте тиімді тіс басады және қызыл иектің ауру емдеуге деп айтады.

репа дайындауға қалай?

Енді сіз пайдалы қасиеттері репа сияқты көкөністерді қандай біледі. Оның қарсы, сондай-ақ жоғарыда аталған ұсынылды. Бірақ қалай репу дайындауға? осы мәселе бойынша жауап емес, барлық үй шаруасындағы әйелдер біледі. Сондықтан, осы өнімнің ең танымал тағамдарды рецепт, біз бұл мақалада ұсынуға шешім қабылдады.

Біз дәмді және сау жарманы жасауға

дайындауға қанша уақыт репу? репу тағамдар өте тез жасалады. Бұл көру үшін, біз қарауында рецептіні пайдалануды ұсынамыз. Ол үшін бізге қажет:

• шалқан сары орташа мөлшері - 1-2 ұрықтың;
• сары май - 10 г;
• тұз, куркума, қант - дәміне қарай қосыңыз.

Дайындау әдісі

репу өңдеуге қалай? репу тағамдар көкөніс әр түрлі түрлерін пайдалану қажет болуы мүмкін. Біз сары сатып алу туралы шешім қабылдады. Оның мұқият жуып аршылған, содан кейін орташа сүйек туралған. Осыдан кейін, тұздалған қайнаған суға тендер дейін пісірілген жылы шалқан таралуы.

көкөністер жұмсақ кейін, ол екі бөлікке сорпаға және теңсіздік айырылады. тұз - солардың бірі, қант қосып, және басқа да арналған. куркума бар тәжірибелі екі таймнан ретінде.

шалқан tolkushkoy турау және нысанды киім тәтті және тұзды тұздығы қабылдау, пластиналар мен хош сары май үстімен оны тарады. Ол тағамдарды екі түрлері өте дәмді және сау екенін атап өткен жөн.