Асқабақ қандай? Өсімдік немесе жеміс?

Табиғатта, көкөніс көп. Бірақ келбетін түрлі ғана асқабақ болады мақтана алады. Ол үлкен және шағын, жазық және сфералық, тегіс және тегіс болып табылады. Бұл көкөніс немесе жеміс - жиі дау, асқабақ бар? Осы және бапта басқа да көптеген тақырыптар бойынша.

тарихи ақпарат

Асқабақ Америка отаны болып табылады. Бұл көкөніс Мексика, Боливия, Перу және Чили сияқты елдердің халықтарының ең көне мәдениет болып саналады. өсу күші, тағамдық және дәрілік қасиеттері, тамаша дәмі, үлкен мөлшері жемістер мен жоғары өнімділігі Американың ежелгі өркениеттер өмір негізі болды үшін асқабақ арқасында. Оның үлкен мөлшерде жеп. Асқабақ кеңінен үй шаруашылығында пайдаланылады. Ата-бабаларымыз бұл табынушылық зауыт болып саналады. Бүгін, Хэллоуин негізгі салттық атрибуты үлкен қызғылт асқабақ болып табылады.

асқабақ қандай: жеміс немесе көкөніс?

Сіз ғалымдар мен ботаниктер есептілігін орындаңыз болса, жемістер гүл Аналық бездердің қалыптастырылған жеміс бұталар, шырынды салдардың ағаштар, болып саналады. Шын мәнінде, бұл анықтама , сондай-ақ қызанақ қияр үшін жарамды болып табылады, және цуккини баклажан.

Асқабақ - көкөніс немесе жеміс? Тағы да, біз ғылымға қосыңыз. ботаниктер көкөніс үшін - кез келген зауыт жеуге бөлігі болып табылады. Ерекшеліктер жидектер, жемістер, тұқымдар мен жаңғақтар бар. түбірлік дақылдар, сондай-ақ әлі анықталады, яғни. олар жиі жеуге фактісі басшылыққа көкөністер, қарастырылады Дегенмен. Осылайша, өсіріп шығарды жеміс немесе көкөніс, ешқандай дәл анықтау. Сондықтан бұл мәдениет қандай болып табылады, ол белгілі емес. Ғалымдар асқабақ жеміс сенемін, және тұтынушылардың көпшілігі - көкөніс.

асқабақ қандай: көкөніс немесе жидек?

Бұл сұраққа жауап беру үшін, біз ғылыми көздері қосыңыз. ботаникалық жидектер қалың қабығы және шырынды қабықтан бар көптеген тұқым, бар жеміс қарастырылады. Асқабақ - бір жидек немесе көкөніс? түсіну көріңіз. Мысалы, қарбыз. ол сипаттау жарасады ретінде Оның ғалымдар жидек ойлаймын. Бірақ біз, қарапайым тұтынушылар, бұл оны аталады? жүзім алыңыз. бұл жидек болса да, көптеген, ол жеміс қарастыру. жидек немесе көкөніс - Сондықтан асқабақ қандай? Ашық сұрақ. Бір жағынан, бұл тұқым көп, тығыз қыртыс, дәмді, шырынды жұмсағы бар. Бұл жидек болып көрінеді. Бірақ, кем дегенде, бір күн біреу асқабақ жидегі деп аталады?

сыныптау

жемістерін қолдануға Барлық адамдар, олардың жіктелуі ұстануға пісіру үшін негіз болып табылады. Пісіруді қажет ететін - осы мағынада ол шикізат түрінде және көкөніс пайдаланылады тәтті тәннің, бар жемістер шырынды жеміс саналады. Бірақ шатасуы болуы мүмкін. Мысалы, қызанақ. бұл өсімдік, дегенмен, бұл көбінесе, шикізат жейді. Apple өңдеуге, яғни, пеште пісірілген болады, бірақ ол әлі де жеміс болады.

жеміс көптеген жіктеулер бар. Олардың барлығы абзал және толық түсінікті емес. Сондықтан, сіз түрлі негіздер бойынша жеміс осы бөлу назар аудару тиіс емес. - бұл өсімдік немесе жеміс асқабақ: денені пайдасын, және оны сұрыптау емес, бәрін жейді. Сол тартылған ғалымдар болсын.

мәдениет түрлері

асқабақ мәдени және жабайы түрлері пішіндер мен бояуларға жасау. Біріншіден табиғатта, тек бес, және соңғы бар - он алты. Бірақ бүгінде әлемде асқабақ барлық түрлерін өсті, бірақ негізінен тек үш емес. Бұл үлкен-fruited, tverdokorymi және Жаңғақ сквош. біз сабақтарының назар аудару, егер олар, ажырата оңай. Бірінші түрі нысанда дөңгелек-цилиндрлік, екінші - ойыққа оның қырлы беті, соңғы - базасында кеңейтілген, пятиугольника пішінді бар, Эйфель мұнарасы сәл еске болып табылады.

ірі-fruited асқабақ

мәдениет туған жері - Боливия және Перу. Тіпті ежелгі заманда, асқабақ, ол барлық жерде өсе бастады Қытай мен Үндістан, алып келді. ол алып пропорцияда жетеді Бұл жерде, әрбір жеміс жүз килограмм және одан да көп салмағы.

Бұл тәтті болып табылады алуан асқабақ. Бұл қарбыз, ал он бес пайызы құрамында қант - жай ғана он. жемістер түсті, дөңгелек немесе жазық пішінді әр түрлі болуы, олар жиі шағын түйнектерге табылды. Пішіндер асқабақ сорттары бар. ірі-fruited мәдениеті оның ішінде үш түрі бар:

• Mammoth. үлкен мөлшері, жарқын түстер, тамаша целлюлоза, үлкен тұқым палатасының және қант төмен мазмұны сипатталады. Бұл асқабақ Көгалдандыру сияқты және бақытты Titan пен Ғолият сияқты сорттарын өседі.
• Қысқы. Бұл асқабақ жеміс шағын көлемдi тегіс қорғандары бар. Олар қара жасыл немесе сұр боялған. жеміс дәмі өте тәтті. салдарды каротин жоғары мазмұны көрсетеді сәбіз еске түрлі тығыздығы және жарқын апельсин, болып табылады. осы түрінің ең дәмді үстел сорттары мәрмәр және Херсон қамтиды.
• Seroplodnaya. асқабақ Бұл эстрадалық дөңгелек-жазық пішіні болып табылады, және отыз килограмм дейін салмағы. салдарды қалың және тәтті болып табылады.

Жаңғақ сквош

сипаттамасы Егер сіз осы ең жылу сүйгіш тропикалық өсімдіктер болып табылады деп айтуға болмаса, мәдениет алуан толық болмайды. Ол Мексика, Колумбия, Перу, Орталық Америкада өседі. Біздің климат ол ашық дала жағдайында пісіп емес. Жемістер Созылған нысанын, тегіс немесе сәл қырлы беті ерекшеленеді. сары немесе қоңыр - жетілмеген асқабақ, жасыл және піскен жеміс болып табылады.

Бұл түр қалың жұмсағын және шағын тұқым камераны бар. дәрумендер мен каротинге бай. асқабақ ғана он пайызы қант. Бұл, мысалы, Түркістан, Солтүстік Америка және Жапония сияқты негізінен сорттарын өсіріледі.

асқабақ tverdokorymi

асқабақ түсіну үшін - осы жеміс немесе көкөніс, сіз осы мәдениетімен танысуға қажет. Мысалы, отаны tverdokoroy асқабақ Мексика саналады. оның сорттарын мынадай бөледі:

• Буш. Бұл сквош, кәді, баклажан. Олар Еуропада жақсы белгілі болып, Жерорта теңізінің елдері бізге келді. Олар жетілмеген түрінде тек қана пайдаланылады. Піскен жеміс целлюлоза сочность жоғалған және, демек, атын Қорқыт ызадан отыр. Буш өсімдіктер емдеуде өте пайдалы болып табылады.
• Dlinnopletistaya. Бұл түр tverdokoroy асқабақ ерекшелігі шағын жеміс көп байлау қабілеті болып табылады. Сирек.

• Сәндік. Бұл асқабақ бақтар безендіру үшін өсіріледі. Ол Мексика және Оңтүстік Америка халықтары бастап салттық объектісі болып табылады. Ол шарлар алмұрт немесе басқа жеміс миниатюра көшірмелерін кетейін жолақ өсе алады.